TORTILLA AU CHORIZO
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Apéro

Le soleil est au rendez vous en ce moment donc je vous propose aujourd'hui une belle recette toute simple et ensoleillée. J'ai fait cette tortilla pour la première fois lorsque j'ai reçu une amie. On voulait ne pas trop manger car nous allions assister à un atelier Bjorg par la suite. Ici j'ai utilisé des petits chorizos à cuire mais cette recette peut se faire également avec du chorizo déjà cuit bien... TORTILLA AU CHORIZO

RONDE INTERBLOG #21 - DELICE DE POIRE
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Desserts

Pour ma première participation à la Ronde Interblog, je suis allée piocher une recette chez Marie Charrier du blog Marie's Cooking. Le choix n'a pas été simple... Mais je me suis orientée vers un moelleux aux poires. Vous trouverez donc la recette chez MARIE. Inutile de copier la recette, allez plutôt voir chez elle. Je n'ai rien changé aux ingrédients par contre j'ai laissé cuire 10 minutes supplémentaires.... RONDE INTERBLOG #21 - DELICE DE POIRE

J'AI BESOIN DE VOUS TOUS !!!!
Publié par Cricri les petites douceurs

Comme vous le savez tous je suis en pleine compétition pour le défi "Les toqués du Net" organisés par le site SUPERMARMITE et MONOPRIX. Les votes pour accéder à la finale se jouent en ce moment et ce jusque demain 16 h. Là j'ai besoin de vous !!!! Pour cela il suffit de cliquer ICI de vous inscrire sur le site SUPERMARMITE si ce n'est pas déjà fait et d'aller cliquer sur le coeur près de ma recette... J'AI BESOIN DE VOUS TOUS !!!!

PAIN DE MIE AU COOKIN
Publié par Cricri les petites douceurs

Lors de mon dernier atelier Demarle à la maison pour la présentation des nouveautés, j'avais dans l'idée de faire du pain. Comme mon fils adore le pain de mie et ne mange pratiquement que ça le matin au petit déjeuner j'ai voulu tenté le coup et me servir de mon robot Cook'in pour le faire. Très rapide à faire (n'est ce pas Hélène ???), il est magnifique. Seul hic, avec les ingrédients j'aurais vraiment... PAIN DE MIE AU COOKIN

POULET CACCIATORE ET SES FRITES DE POLENTA
Publié par Cricri les petites douceurs

Les personnes qui me suivent sur Facebook savent que j'ai été sélectionnée pour un défi organisé par SUPERMARMITE et MONOPRIX. Je suis une des 6 participantes. Et pour la première semaine le thème voté par les internautes sur la page Facebook de Monoprix est "Escapade Italienne". Ce samedi matin nous nous sommes tous donné rendez vous dans le Monoprix de la rue Vaugirard à Paris, pour faire les courses... POULET CACCIATORE ET SES FRITES DE POLENTA

PIZZA AU COOKIN
Publié par Cricri les petites douceurs

La semaine dernière j'ai voulu tenté une pâte à pizza dans mon Cookin. Je n'avais pas encore fait le test. J'ai été agréablement surprise par cette pâte légère, croustillante et surtout rapide à faire !!! Je pense qu'une grande partie de cette superbe pâte repose sur l'utilisation du mélange "Gourmandise Pizzas". Spécialement Adaptée aux pâtes à pizzas, ce mélange garantit un temps de pousse très rapide... PIZZA AU COOKIN

PANNA COTTA FRAISE TAGADA
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Desserts

Une grosse boîte de fraises Tagada a écoulé... Et bien oui il fallait fêter l'anniv de son ptit lou à l'école et comme je ne sais pas faire dans la demi-mesure j'achète toujours les boites les plus grosses. Mais là il fallait bien s'en occuper ! Et quoi de mieux qu'une petite panna cotta ? J'adore la texture de cette crème onctueuse. Mais il faut trouver le bon dosage de gélatine ou d'agar agar. Ingrédients... PANNA COTTA FRAISE TAGADA

PAIN GOURMAND A LA COURGETTE ET AUX BRISURES DE CHOCOLAT - 4e DEFI DE DAMIEN
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Desserts

Pour son 4ème défi, notre chef Damien du site 750 g nous propose de travailler la courgette. Cette fois, je peux prendre le temps d'y participer. Les autres défis que nous proposait notre chef préféré ne tombaient pas bien dans mon emploi du temps. Donc cette fois je ne laisse pas passer l'occasion. J'ai souvent cuisiné la courgette mais toujours dans des plats salés, j'ai voulu osé quelque chose d'original... PAIN GOURMAND A LA COURGETTE ET AUX BRISURES DE CHOCOLAT - 4e DEFI DE DAMIEN

RESULTAT CONCOURS PAPILLOTES MAGGI
Publié par Cricri les petites douceurs

Je viens d'effectuer le tirage au sort avec mon fils et c'est RIVALLEAU et YOLANDE qui ont gagné chacun et chacune un lot de 2 papillotes MAGGI. Merci de me communiquer vos adresses en cliquant sur "contacter l'auteur" dans la colonne de droite. (Juste au dessus de l'inscription à la Newsletter). Je parle assez souvent des papillotes Maggi... Ces papillotes sont vraiment l'idéal de la maman qui bosse... RESULTAT CONCOURS PAPILLOTES MAGGI

HACHIS CAMARGUAIS
Publié par Cricri les petites douceurs

Je réédite ce jour une recette que je vous avais déjà proposé à la même époque mais il y a 2 ans déjà. C'est la pleine saison des courgettes et voilà une excellente idée pour en écouler quelques unes !!! Alors à vos courgettes !!!! Ce jour je vous présente un plat complet que beaucoup de personnes aiment notamment les enfants et les ado (et là je pense à Alex !!!) Vous le croyez si je vous dis que... HACHIS CAMARGUAIS

CORDON BLEU LEGER A L'ITALIENNE
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Viandes

Pour aujourd'hui une recette légère, comme bien souvent sur mon blog, mais pas sans saveur !!! Ce n'est vraiment pas compliquer de se faire plaisir. Je vous donne les ingrédients pour une personne, il faut juste remettre votre cerveau en mode calcul si vous voulez le faire pour plusieurs personnes ! Ingrédients pour 1 cordon bleu : 1 blanc de poulet épais 2 pétales de tomate séchée sans huile 1 belle... CORDON BLEU LEGER A L'ITALIENNE

NOUVEAU CATALOGUE DEMARLE
Publié par Cricri les petites douceurs

Je vous fais une petite faveur aujourd'hui et je vous donne l'accès au nouveau catalogue Demarle. Cliquez donc sur la photo et vous le découvrirez !!!! C'est juste pour vous mettre l'eau à la bouche car ce catalogue prendra effet au 1er septembre 2011. Si ça vous intéresse j'organise un atelier chez moi le samedi 10 septembre. Contactez moi je vous donnerais plus de renseignements. NOUVEAU CATALOGUE DEMARLE