Pommoffee pour Ker Kadelac
Publié par Cricri les petites douceurs

Cette recette je l'ai élaboré pour le concours Ker Cadélac. Il fallait revisiter un dessert en utilisant un des produits de la marque. J'avais dans l'idée de mettre du caramel au beurre salé ou de la confiture de lait. Mon choix c'est orienté vers la 2e possibilité. J'ai donc créé des "Pommoffee"... Comment ça vous ne connaissez pas ? Habituellement ce dessert venu tout droit d'Angleterre, est fait... Pommoffee pour Ker Kadelac

Des potatoes crousti fondantes avec Maggi #Concours inside
Publié par Cricri les petites douceurs

C'est bien souvent lors de mes week-end que je prends le temps de tester certaines nouveautés. Lorsque mon fils m'a réclamé un fish and chips en souvenir de notre journée à Canterbury, je ne savais vraiment pas comment m'y prendre et j'ai fait avec ce que j'avais à la maison vu la météo affreuse que nous avions ici. Je lui ai donc fait des potatoes et sincèrement c'était juste comme je voulais, épicé... Des potatoes crousti fondantes avec Maggi #Concours inside

Beurre de pomme au sirop d'érable
Publié par Cricri les petites douceurs

Il y a des saveurs qui me rappellent de très bons moments ! Les pommes mêlées au sirop d'érable justement, je suis transportée au Québec pays que j'aime vraiment par dessus tout. Certaines sont fans (non non je ne vise personne :-)) de New York moi c'est le Québec. Je m'y sent bien. J'ai pas mal de pommes dans ma réserve, j'ai donc voulu en utiliser quelques une en préparant une spécialité canadienne,... Beurre de pomme au sirop d'érable

Goulash réconfortant
Publié par Cricri les petites douceurs

Ce temps me déprime pas vous ? Alors j'ai envie de bon petit plat qui mijote. Et mon choix c'est orienté cette fois sur un goulash. Vous avez un peu de temps devant vous ??? Enfin juste pour la cuisson parce que pour la préparation cela va très vite, il suffit juste d'un peu d'organisation. A partir du moment où vous préparez bien tous vos ingrédients à l'avance (ce que je vous conseille pour ne rien... Goulash réconfortant

Salade d'hiver au hareng fumé Delpierre
Publié par Cricri les petites douceurs

Il y a quelques jours j'ai eu la chance de recevoir un énorme colis de produits Delpierre. Je vous avais déjà parlé ICI des poissons que l'on pouvait trouver dans la marque. Maintenant on aime ou on n'aime pas mais je suis certaine que vous trouverez un produit coup de coeur, que ce soit le saumon fumé, les crevettes apéritives, du hareng mariné ou fumé, des tartinades, des poissons frais préparer... Salade d'hiver au hareng fumé Delpierre

C'est la fête avec Elle à table #Résultats
Publié par Cricri les petites douceurs

Vous avez été très nombreux à participer à ce concours et je vous en remercie vivement Comme à chaque fois j'utilise le site Random pour le tirage au sort des gagnants et voici ce qui en est sorti. J'attends donc les coordonnées postales complètes (via ma page Facebook) de 13 : Soso Nailbeauty 35 : Fleurs 9 : Cocovince Bravo aux gagnants et n'hésitez pas à me suivre car d'autres concours arrivent bien... C'est la fête avec Elle à table #Résultats

Muffins aux pommes aux notes québecoises
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Desserts

Depuis quelques temps je cherche des alternatives pour sucrer mes desserts. Aussi cette fois j'ai utilisé du sirop d'érable, sucre naturel qui apporte beaucoup de douceur. Invitée à un goûter, je n'ai pas voulu arrivé les mains vides et j'ai donc confectionné ces petits muffins qui ont eu un franc succès. Ingrédients pour 20 mini muffins : 250 g de farine 2 cc de levure chimique 60 g de flacons d'avoine... Muffins aux pommes aux notes québecoises

C'est la fête avec Elle à table #Concours Inside
Publié par Cricri les petites douceurs

Elle à Table nous gâte et pour les fêtes nous propose une gamme d'accessoires très pratiques , astucieux et vraiment jolis. Des jolis pics cocktails diamant ornés de petits diamants rouge et blanc qui donneront des allures de fêtes lors de vos apéritifs. (2.49 €) Un distributeur de pics cocktails tout de rouge vêtu ne dénotera pas sur la table basse et sera à disposition de vos convives, il leur suffira... C'est la fête avec Elle à table #Concours Inside

Mousse à la framboise pour Octobre rose
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Desserts

En ce moment je suis un peu comme le lapin d'Alice !!!! Les jours défilent à une vitesse c'est fou ! Par conséquent il me restait peu de temps pour proposer ma petite contribution pour "Octobre Rose" Depuis l'an dernier une page FB a été créé "Les blogueurs culinaires en faveur de la lutte contre le cancer du sein". Est ce qu'il est utile de dire et redire à toutes les femmes qu'il est nécessaire même... Mousse à la framboise pour Octobre rose

Soupe de carottes épicée
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Soupes

Et voilà ce qui devait arriver arriva !!!! Les températures chutent mais le ciel est bien bleu. Doit on remercier ce fameux Christian d'avoir emporté tous ces nuages sombres ? Alors forcément avec ce froid qui s'installe, on pense de suite à apporter de la chaleur dans notre cuisine et dans nos assiettes. Cette soupe pourrait paraître banale mais relevée comme il se doit elle vous réchauffera aussi... Soupe de carottes épicée

6ème Salon du blog culinaire à Soissons... Venez nombreux
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Ateliers

750 grammes, n°1 de la recette organise le week-end du 16 au 17 novembre 2013 la 6ème édition du Salon du Blog Culinaire à Soissons (Picardie). Cet événement qui met à contribution 400 blogueurs culinaires venus des quatre coins de la France et même du monde accueille le grand public dans un espace dédié en plein centre-ville de Soissons, dans un lieu exceptionnel : l’Abbaye Saint-Léger. Cette année,... 6ème Salon du blog culinaire à Soissons... Venez nombreux

Salade thaï aux crevettes
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Salade

Aujourd'hui je vous propose la recette de la salade que j'avais préparé pour le pique nique familial fin août. Elle a été apprécié de tous. Je n'avais pas eu le temps de prendre des photos à l'époque. Je l'ai donc refaite hier pour pouvoir la partager avec vous. Ingrédients pour 2 personnes : Pour la salade : 80 g de vermicelles de riz 300 g de germes de soja frais 20 crevettes de taille moyenne crues... Salade thaï aux crevettes