Aujourd'hui j'ai eu la chance de recevoir le nouveau livre de Myriam Darmoni "La Cuisine de Mon Placard".
Dès que je l'ai reçu j'ai déjà repéré pas mal de recettes qui me font de l'oeil notamment un bo bun, un potage citronnelle aux ravioles, un gâteau blanc 0 % aux fruits rouges... 50 recettes alors vous imaginez bien qu'il y a un sacré choix !!!
Le gâteau que j'ai choisi de faire, dans le livre est présenté avec des cerises mais bon dans "mon placard" à moi il n'y en avait pas alors j'ai fait avec ce que j'avais et c'était très très bon !
Ingrédients pour 1 gâteau :
- des fraises surgelées (ou autres fruits...cerises, framboises...)
- 80 g de poudre d'amandes
- 3 oeufs
- 125 g de sucre
- 125 g de farine
- 125 g de beurre fondu
- 1 cc d'extrait d'amande amère
Préchauffer le four à 180°.
Laisser décongeler les fruits et les saupoudrer d'un peu de sucre.
Mélanger les oeufs avec le sucre.
Ajouter le beurre fondu puis la farine et la poudre d'amandes.
Parfumer d'amande amère.
Incorporer les fruits que vous aurez choisi.
Verser dans un moule carré et enfourner pour 40 minutes.
Vos placards regorgent de bonnes choses aussi chez vous ???
Alors ce livre est pour vous !!
J'ai la possibilité de vous en faire gagner un exemplaire, pour cela c'est très simple il suffit juste de me laisser un ptit commentaire en me disant l'aliment principal qui se trouve toujours dans votre placard autre que le sel, le poivre, le sucre... Enfin vous voyez quoi ?
Par exemple chez moi il y a toujours un morceau de Maroilles dans le congélateur ;-)
Que vous ayez un blog ou pas vous pouvez participer par contre il faut habiter en France métropolitaine.
Dimanche 7 octobre je procèderais au tirage au sort
En attendant je vous encourage à aller visiter le blog de Myriam "Goût de Food"
Livre offert