C'est sans nul doute la dernière ronde de l'année. J'espère que tout le monde jouera le jeu et que l'an prochain on pourra recommencer l'aventure.
Donc pour cette 33e ronde je suis allée choisir une recette chez Thermominoux et c'est Marie de Douceurs Vanille qui vient chez moi. Comme à chaque fois j'ai hâte de voir ce qui va être choisi chez moi.
A l'approche des fêtes j'ai sans hésitation choisi de préparer de mendiants.
N'ayant pas le robot j'ai préparé mes mendiants de façon plus traditionnelle.
Ingrédients pour 15 mendiants avec chaque chocolat :
- 100 g de chocolat noir Valrhona
- 100 g de chocolat au lait
- 100 g de chocolat blanc Valrhona
- 3 * 5 g de beurre
- amandes, pistache, noix de pécan, fraises séchées, noix de coco....
Mettre le chocolat noir dans un bol avec 5 g de beurre et le faire fondre 2 minutes à faible intensité avec le micro-ondes.
Remplir chaque empreinte de chocolat.
Déposer selon vos goûts des noix, pistaches, fraises séchées....
Mettre au frais et décoller délicatement.