Les petites douceurs de Cricri - Recette Kit à brownie dans un bocal

Il est toujours très utile d'avoir des kits à cookies ou à brownie dans nos armoires.

Je présente ces kits dans les jolis pots Mason que l'on trouve désormais sur le site de La Petite Cabane à Sucre de Québec.

Si vous désirez les offrir, il vous suffira d'ajouter une petite étiquette avec les quelques ingrédients supplémentaires à prévoir ainsi que le déroulé de la recette.

Pour ce kit à brownie, munissez vous d'un pot Mason de 500 ml.

Ingrédients du kit pour 4/6 personnes :

• 125 g de farine

• 1 pincée de sel

• 80 g de sucre d'érable

• 35 g de cacao non sucré

• 50 g d'amandes en bâtonnets

• 50 g de chunk ou pépites de chocolat

Ingrédients à ajouter lors de la préparation :

• 100 g de beurre fondu

• 2 œufs entiers

• 1 cc d'extrait de vanille

Dans un bocal de 500 ml bien propre et sec, déposer tous les ingrédients de la composition du kit un à un en prenant bien soin de les tasser délicatement.

Fermer le bocal et orner d'un joli ruban et d'une étiquette avec les instructions pour la réalisation du brownie mais aussi la liste des ingrédients à ajouter.

Recette :

Préchauffer le four à 200°.

Dans un bol mélanger le beurre fondu avec les œufs et l'extrait de vanille.

Verser le contenu du bocal dans un saladier puis ajouter le mélange de beurre/œufs/vanille.

Beurrer et fariner un moule carré d'environ 20*20 cm puis garnir de la pâte à brownie.

Cuire dans le four préchauffé pendant 20 minutes.