Etant donner que ça va mieux je me remets doucement aux fourneaux car je ne peux pas faire manger des sandwiches et des pâtes sans arrêt à mes hommes !!!! Donc pour ce soir c'est potée aux lentilles au filet de porc. Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 30 1 oignon rouges 800 g de rôti de porc dans le filet 1 petite boite de tomates concassées 2 cc d’huile 400 g de lentilles vertes 1... POTEE DE LENTILLES AU FILET DE PORC
Recettes : viandes
Ca y est je commence à inventer des recettes youpiiiiiiiiiiiiii !!!! Pour ce soir j'avais 2 cuisses de lapin... Et quoi en faire ???? Ingrédients 2 cuisses de lapin 2 carottes 1 courgette 1 échalotte 3 tomates séchées sans huile thym sel 2 cc de mélange du trappeur (vous pouvez le trouver ICI) Préchauffer le four à 200°. Eplucher les carottes, couper les extrémités de la courgette. Laver les légumes... Lapin à la canadienne
Pour 2 personnes - 4 cricri (sans les pommes de terre) Ingrédients : 1 coquelet (500 g) 2 cc de jus de citron 1 cc de moutarde 2 cc d'herbes de provence sel et poivre Préchauffer le four, position gril Couper le coquelet en 2. Bien écraser chaque morceau pour bien les applatir. Mélanger ensemble le jus de citron, la moutarde, les herbes, sel et poivre. Badigeonner chaque morceau de coquelet de ce mélange.... COQUELET EN CRAPAUDINE
C'était une première et l'idée m'est venue ce matin en nettoyant la maison !!! Allez savoir pourquoi mdr !!!! Une fondue chinoise avec du rumsteak et du blanc de dinde.... Un régal et surtout pour peu de calorie... Voilà le bouillon... (on ne se rend pas trop compte de ce qu'il y avait dedans.... champignons noirs, pousses de bambou, poireaux émincés, champignons parfumés, sauce soja, bouillon cube... FONDUE CHINOISE
J'adore ce plat et ça faisait un moment que je ne l'avais pas fait. Pour 4 personnes (4 Cricri) Préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients : 320 g de gigot d’agneau 100 g d’oignons 2 gousses d’ail 100 g de pommes 200 g de tomates pelées en conserve 20 g de raisins secs on n'aime pas ça chez nous !!!! 3 cc de curry 100 g de lait de coco Sel, poivre Couper le gigot en gros dés. Eplucher et émincer... CURRY D'AGNEAU AU LAIT DE COCO
Que faire avec des cuisses de pintades ???? J'ai eu un flash ce matin !!! Mais c'est bien sûr... De la pintade aux lentilles. J'avais tout ce qu'il fallait en plus alors pas d'hésitation. Je peux vous certifier que ça a eu un succès fou !!! Ingrédients : 5 cuisses de pintade de taille moyenne 1 oignon 2 carottes Sel, poivre 1 petit paquet de lardons fumés 400 g de lentilles 1 bouquet garni Faire chauffer... PINTADE AUX LENTILLES
Ingrédients pour 4 personnes - 5,5 points par personne: 1 morceau de filet mignon sachant qu'avec le nouveau programme à satiété c'est 4 points Moutarde forte Thym 2 cc d'huile 25 cl de bouillon de boeuf dégraissé 4 CS de crême fraîche allégée à 8 % 4 tranches de gouda (style toastinette) Préparation : Couper le filet mignon en 4 morceaux. Badigeonner chaque morceau avec la moutarde. Saupoudrer de... FILET MIGNON AU GOUDA
Je vous ai manqué ??? Trève de plaisanteries... Remettons nous aux fourneaux. Que pensez-vous d'une bonne poëlée d'escalopes aux brocolis et champignons ???? Et bien ça sera au menu ce soir. Je vais déjà vous noter la recette et pour la photo il faudra attendre ce soir. Pour ce plat il faut compter 8 points par personne et la recette est donnée pour 2 personnes. Ingrédients : 80 g de blé tendre (type... REPRISE DES FESTIVITES...
Ca faisait un moment que j'avais envie de refaire cette recette... Un régal pour les papilles surtout lorsque l'on fait Weight Watchers ! On n'a pas l'impression du tout de faire un rééquilibrage alimentaire... Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn INGREDIENTS pour 4 personnes - 6 points par personne : 140 g de fusilli 4 oignons blancs et leur tige 300 g de champignons de Paris 300 g de mangetouts (surgelés)... L'ORIENT...
Ce midi je n'avais aucune idée de ce que j'allais faire à manger ce soir.... Je suis allée farfouillé dans mon congélateur et j'ai trouvé un filet mignon de porc. Comment allais je l'accommoder ???? That's a question (v'la que je parle anglais on aura tout vu hihihihihi !!!!) Finalement j'ai retrouvé une ancienne recette Weight Watchers FILET MIGNON AU BACON ET OIGNONS (6 points pour les Weight Watcheuses)... Hummm ça sent bon