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Publié par Cricri les petites douceurs
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… commentaires
Pour 2 personnes - 4 cricri (sans les pommes de terre)
Ingrédients :
-
1 coquelet (500 g)
-
2 cc de jus de citron
-
1 cc de moutarde
-
2 cc d'herbes de provence
-
sel et poivre
Préchauffer le four, position gril
Couper le coquelet en 2. Bien écraser chaque morceau pour bien les applatir.
Mélanger ensemble le jus de citron, la moutarde, les herbes, sel et poivre.
Badigeonner chaque morceau de coquelet de ce mélange.
Mettre sur une plaque, au four pendant une demi heure.
Tatatammmmmmmm....
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