Publié par Cricri les petites douceurs

Je placerai ce plat dans la catégorie "épate belle mère" qui fera son petit effet sur votre table du réveillon.

 

Tout ce que j'aime est réuni dans cette recette... Les pâtes, les belles crevettes, le citron et la moutarde.

 

La moutarde au citron et au thym de Clovis apporte beaucoup de parfums et de peps à cette recette mais elle permet également d'obtenir une sauce bien onctueuse.

Linguinis aux crevettes citron et thym

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 500 g de linguinis
  • 600 g de grosses crevettes décortiquées
  • 30 cl de vin blanc sec fruité type Pinot Gris
  • 1 CS bombée de moutarde au citron et au thym Clovis
  • le zeste et jus d'un demi citron
  • 1 belle branche de thym
  • 3 gousses d'ail pelées et dégermées
  • 50 g de beurre bien frais
  • Sel et poivre du moulin

 

Bien nettoyer les crevettes et enlever le boyau dorsal. Réserver sur du papier absorbant.

 

Dans une petite casserole, verser le vin blanc, le zeste et le jus du demi citron, la branche de thym et les 3 gousses d'ail râpées finement.

 

Chauffer à petits bouillons jusqu'à ce que la sauce réduise de moitié.

 

Pendant ce temps cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée une dizaine de minutes.

 

Chauffer un grill légèrement huilé, et cuire 2 minutes les crevettes de chaque côté. Saler et poivrer.

 

Lorsque la sauce est réduite, incorporer la moutarde au citron et au thym Clovis, puis le beurre froid en petits dés.

 

Dresser les assiettes en disposant les pâtes, les crevettes puis napper de sauce au citron et thym.

 

 

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COURTOIS Jacquy 16/08/2017 17:24

Je témoigne pour le retour affectif rapide de mon ex
Je m'appelle COURTOIS Jacquy . Je vais vous faire un témoignage miraculeux. J'avais divorcé avec mon mari il y a de cela 3 ans pourtant je l'aimais. Et j'ai parlé de ça avec une voisine, et elle m'a promis quelle va m'aider. Et elle m'a donné un numéro d'un marabout suivi de son mail et m'a dit de lui contacter pour lui expliquer mon cas. Quand j'ai contacté le marabout, je lui ai expliqué tout la situation de mon mari et moi. Vous savez quoi?
Le Marabout m'a dit qu'il va me faire quelque chose pour que mon mari revienne. Et j'ai passé à quelque rituel.
Et bizarrement dans les sept jours à suivre mon mari est revenu en me suppliant de remarier avec lui, c'est un miracle pour moi en plus de sa j'avais des soucis au travail avec mon directeur tout ces problèmes sont finir et je suis en paix au travail et dans mon foyer.C'est le premier miracle que j'ai vu dans ma vie.
(pour tous vos petit problème de rupture amoureuses ou de divorce ,maladie ,la chance , les problèmes liés a votre personnes d'une manière, les maux de ventre, problème d'enfants, problème de blocage, attirance clientèle, problème du travail ou d'une autres).
Ce marabout est très fort avec lui mon mari est revenu et j'ai eu la satisfaction en 7jrs

CONTACT MAITRE DOSSOU
E-mail personnel : dahvaudounon@live.fr
Tel ou whatsapp : +229 68 60 11 72
Site web: http://www.medium-voyant-retour-affectif.com/
page facebook: https://www.facebook.com/retouraffectifserieux/

Bonne chance a vous

gourmandisesdelo 03/01/2017 19:07

Un plat comme je les aime ^^

marie 28/12/2016 20:30

Ça à l'air délicieux!!! MIAM

Bonne journée et bons préparatifs pour le réveillon du 31 décembre

Et surtout bon appétit ;)

http://blog.la-pigiste.com

wattoote 28/12/2016 20:07

waouhh ça me tente tout me plait dans cette assiette