Publié par Cricri les petites douceurs

dans Légumes

Avant tout je tenais vraiment à vous présenter mes excuses pour ne pas être très présente en ce moment... Des petits soucis de santé m'ont tenu éloigner de mon blog et aussi de ma cuisine.

 

Peu à peu j'y reviens, et aujourd'hui je ne vous propose pas vraiment une recette mais plutôt une idée de repas toute simple... Il vous suffira juste d'assembler les ingrédients dans une grande et belle assiette.

 

Avec les dernières chaleurs, ici nous avions envie de salade fraîche et croquante. Donc après un petit tour chez mon primeur préféré, me voilà en cuisine en train de nettoyer, de couper, d'émincer et de râper tout ça. Quelques belles crevettes et des belles tranches de saumon fumé et voilà ce que j'ai servi :

 

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Voilà donc ce que j'y ai mis... Mais surtout la sauce "Gourmande" Bénédicta Moutarde à l'ancienne et sa pointe d'échalote.

 

Ingrédients pour 2 belles assiettes :

Ce n'est pas mal non ? C'était excellent

 

La sauce Gourmande Bénédicta y a apporté du caractère avec la moutarde à l'ancienne mais également du crémeux. La pointe d'échalote donne vraiment l'impression d'une sauce salade maison.

 

Voici donc les 2 nouveautés qui viennent élargir la gamme des sauces "Les Gourmandes" de Bénédicta

 

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Maintenant j'aurais bien envie de tester la 2eme sauce Huile d'olive et sa pointe de basilic.

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Noémie 10/08/2013 13:04

super cricri,
Par la chaleur qu'il fait ici au Portugal, une salade comme ça c un vrai regal
Merci
Bizoox a vous 5

Sonia 09/08/2013 22:17

Elle fait vraiment envie ta petite salade!! Bon courage pour tes petits soucis. biz

Michelle 08/08/2013 19:16

j'en veux pour mon diner, une salade comme nous les aimons, copieuse et gourmande. bonne soirée