Publié par Cricri les petites douceurs

Bien souvent les week-end je tente et je fais des expériences pour nos apéritifs en préparant des cocktails plus ou moins élaborés.

 

Celui que je vous propose aujourd'hui est à base de Calvados.

 

C'est un cocktail à la fois gourmand avec la crème fraîche et avec des notes épicées apportés par le thé chaï.

 

Attention, l'essayer c'est l'adopter !

 

 

Ingrédients pour 1 verre :

  • 4 cl de Calvados
  • 2 cl de Baileys
  • 1 cl de sirop de noisette
  • 2 cl de crème fraîche liquide
  • 8 cl de thé Chaï froid
  • Glaçons
  • Cannelle en bâton et en poudre pour la décoration
  • Etoile de badiane ou anis étoilée

 

Déposer des glaçons dans le verre pour le rafraîchir.

Verser tous les ingrédients (le Calvados, le Bayleys, le sirop de noisette, la crème et le thé chaï) dans un shaker avec 5/6 glaçons.

Fermer le shaker et secouer.

Ôter les glaçons du verre puis y verser le cocktail. Décorer avec un peu de cannelle en poudre, le bâton de cannelle et l'étoile de badiane.


A consommer avec modération bien entendu

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M
Bonjour. très bel article. très intéressant. un beau blog. n'hésitez pas à visiter mon univers. lien sur pseudo. à bientôt. bises
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G
Waouuu c'est un cocktail fait pour moi : bayleys, noisette, thé chai ... de quoi le boire cul sec ;) avec modération tout de même ^^<br /> Bonne journée bise
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C
Gourmande