Recettes : cakes sucres

Cornbread
Publié par Cricri les petites douceurs

Toujours tiré du livre "France/USA, 25 clashs culinaires, 50 recettes" de Julie Soucail aux éditions Tana, j'ai craqué pour ce Cornbread qui est confronté à la brioche. Comme son nom l'indique, ce gâteau est à base de farine de maïs. Très très original, il a fait l’unanimité à la maison. Ingrédients pour 6/8 personnes : 80 g de beurre + 1 noix pour le moule 125 g de farine de maïs 100 g de farine de... Cornbread

Cake "Crousti-fondant" Country Crisp Chocolat Noir de Jordans
Publié par Cricri les petites douceurs

Les céréales font parties intégrantes de notre alimentation à la maison. On les retrouve bien sûr au petit déjeuner mais également dans des gâteaux, les pains, sur les yaourts pour les desserts.... Par contre je fais toujours très attention sur le fait que ces céréales ne comportent pas trop de sucre et de graisses ajoutées. C'est pourquoi mon choix s'est orienté vers les céréales Jordans, de part... Cake "Crousti-fondant" Country Crisp Chocolat Noir de Jordans

Cake humide à l'orange
Publié par Cricri les petites douceurs

Vous avez encore jusqu'à demain pour me proposer vos recettes à base d'agrumes. Sur l'article du poulet grillé à l'orange vous aurez tous les détails ! Et croyez moi les agrumes qui sont à gagner sont vraiment délicieux ! Et tout ça grâce à Naranja Directa. Donc aujourd'hui pour notre petite piqûre de rappel je vous propose un cake humide à l'orange. Je ne suis absolument pas satisfaite de ma photo... Cake humide à l'orange

Cake au chocolat laqué de Sophie
Publié par Cricri les petites douceurs

Comme je vous l'avais annoncé ICI, ce week end je me suis amusée à faire quelques cakes sucrés. Après le cake au citron de Pierre Hermé, voici donc le cake au chocolat de Sophie Dudemaine. J'y ai tout de même apporté ma touche car j'aime beaucoup lorsque les cakes sont imbibés juste lorsqu'ils sortent du four. Ici on a l'impression qu'il est vernis ou laqué. Il brille de mille feux :-) Ingrédients... Cake au chocolat laqué de Sophie

Cake au citron de Pierre Hermé
Publié par Cricri les petites douceurs

Je fais très rarement des cakes mais lorsque j'en fais je ne m'arrête plus ! Vous allez avoir droit à quelques unes des recettes que j'ai fait ce samedi. Tout ceci est parti d'une conversation avec le papa (très gourmand) d'une copine. Lorsqu'il vous parle des choses qu'il aime vous avez de suite envie d'essayer et au passage de lui faire plaisir. C'est comme cela que j'ai eu envie de faire ce fameux... Cake au citron de Pierre Hermé