Publié par Cricri les petites douceurs

dans Viandes

Est ce que je vais réussir à être plus présente sur mon blog ???? Ohhh je vais faire un petit effort !

Bon j'ai repris le boulot et donc j'ai repris mes bonnes habitudes alimentaires aussi.

Et qui dit régime ne dit pas "manger triste".

J'essaie donc de trouver des recettes originales, pleines de saveurs et de couleurs.

Donc pour aujourd'hui ce sera un plat de viande... Du veau sauté plus exactement. Et d'une simplicité et d'une rapidité donc aucune excuse pour s'y mettre demain !

Ingrédients pour 2 personnes

  • 2 escalopes de veau de 120/150 g chacune

  • 2 oignons nouveaux avec un peu de tige

  • 2 pschitt d'huile

  • 1 CS de sauce soja light (allégée en sel plus exactement)

  • 2 pincées de piment d'espelette.

Couper les escalopes en lanières.

Faire chauffer une poêle antiadhésive avec les 2 pschitt d'huile.

Y faire revenir les oignons émincés et les lanières de veau.

Verser la sauce soja, saupoudrer le piment et laisser réduire un peu.

Vous voyez que c'est rapide !!!!

veau_saut____la_chinoise_1

veau_saut____la_chinoise_2

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cathy 24/08/2010 17:05

Le veau cuisiné ainsi est délicieux!

Océane 20/08/2010 14:16

un plat appétissant

claelia 18/08/2010 18:01

J'adore la cuisine chinoise.... je mets de côté la recette. Bisous.

zoreille fany 18/08/2010 14:19

Une bien bonne recette d'après vacances, avec cette sauce soja miam j'adhère totalement, j'ai plaisir à retrouver ton beau blog plein de saveur ainsi que toi ma belle. Bisous et @ +

marielou 18/08/2010 12:03

il est l'heure 12.03 de manger j'arrive biss

Isa-Marie 17/08/2010 19:37

Je te souhaite une bonne soirée Cricri !

Isa-Marie 16/08/2010 21:35

Bonne semaine Cricri !Bises d'Isa-Marie

Cecilia 15/08/2010 23:05

J'adore!!!bonne soirée, bisous

Alexandra 15/08/2010 13:58

J’adore ! Chez moi c’est cheesecake pour le goûter, on t’attend ?!

payette6202 13/08/2010 21:12

Ouiii faut faire un effort!! Et ton veau hmmm miam!!