Publié par Cricri les petites douceurs

On connait tous la sangria à base de vin rouge.

 

Pour apporter un peu plus de fraîcheur et de légèreté, aujourd'hui je vous propose une sangria blanche à base de cidre et de Calvados.

 

Faites attention cette boisson apéritive est très addictive et comme dirait Muriel Robin dans un de ses sketches "Bien frais bien agréable". Alors surtout même si vous la consommez en très bonne compagnie, elle est aussi à consommer avec modération.

 

 

 

Ingrédients pour 4 personnes :

 

•    1 pomme non épluchée

•    1 orange

•    1 citron

•    1 pêche

•    Quelques feuilles de menthe fraîche

•    20 cl de jus de pomme

•    16 cl d'alcool de pomme (Calvados)

•    75 cl de cidre doux.

 

 

Laver les fruits sans les éplucher.

Couper l'orange, le citron et la pomme en fines tranches à l'aide d'un couteau.

Ôter le noyau de la pêche et la couper en quartiers.

 

Déposer tous les fruits ainsi que les feuilles de menthe dans un grand pichet, puis ajouter le jus de pomme ainsi que le Calvados.

Réserver au réfrigérateur minimum 3 heures.

 

Ajouter le cidre doux bien frais au moment du service.


A déguster avec quelques glaçons, quelques tranches de fruits et le mélange "Croq'Apéro" de chez Seeberger

 

 

 

L'abus d'alcool est dangereux, à consommer avec modération

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jacre 26/08/2018 15:07

je testerais bien ta recette, elle me plait bien...bises et bon dimanche

Cricri 26/08/2018 15:15

Dis moi ce que tu en pense surtout
Bisous

Gigi cuisine 25/08/2018 17:13

bjr, moi qui n'aime pas trop la sangria classique, j'ai envie de tester ta recette...... elle donne envie !

Cricri 25/08/2018 18:29

Elle est delicieuse et fruitée. A essayer c'est sûr