Au tout début de ce mois de juin je vous proposais un des 2 cocktails que j'avais appris à faire lors de la soirée de présentation des rhums de la Maison La Mauny, le La Mauny Marmelade.
Aujourd'hui je vais vous proposer le 2ème cocktail préparé cette fois avec le rhum blanc agricole 50° toujours de cette belle Maison La Mauny, le tit'abricot qui tient son nom surtout du fait qu'il contient de la confiture d'abricot.
A essayer également si vous aimez les cockails à base de rhum
Ingrédients pour 1 verre :
- 4 cl de rhum blanc agricole 50° de la Maison La Mauny
- 8/10 feuilles de menthe fraîche
- 1 cc de confiture d'abricot
- 2 cl de jus de citron vert
- 1 cl de sirop de sucre de canne
- 2 traits de bitter Angostura
Dans un shaker rempli de glaçons disposer la menthe que l'on aura frappé pour qu'elle dégage un maximum de parfum,
Puis verser par dessus les autres ingrédients.
Fermer puis shaker une 30e de secondes.
Verser au travers du filtre dans un verre haut (tumbler) rempli de glaçons également.
Décoerer d'un brun de menthe fraîche.
consommer avec modération