Publié par Cricri les petites douceurs

Allez je vous annonce un scoop : "Hier nous étions mercredi" hihihihi vous vous attendiez à quoi ?

Et le mercredi il est presque vital ici de préparer un "vrai" goûter autre que de sortir un paquet de biscuits.

Forcément quand on a un garçon en pleine croissance, presque ado qui fait un sport très physique il faut le nourrir sans pour autant qu'il ne soit plombé.

 

Depuis 1 an maintenant en tant qu'ambassadrice de le marque Tupperware j'ai la chance de recevoir des colis forts sympathiques et celui du mois de mars contenait des accessoires et livres pour préparer de délicieux goûters maison : moule à cake, moule à financier, moule à gaufres, une boule décors et toutes les fiches recettes et livres qui vont bien avec.

 

Lorsque j'ai ouvert le colis j'avais envie de tout essayer.

Hier j'ai donc préparé un cake moelleux, gonflé à souhait et hyper léger.

A vrai dire je ne m'attendais pas à obtenir cette texture et je ne peux que vous le conseiller.

Cake moelleux chocolat banane

Ingrédients pour 1 cake énooooooommmmme :

  • 250 g de farine
  • 60 g de cacao non sucré
  • 125 g de cassonade brune
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cc de sel fin
  • 10 cl d'huile de noisettes
  • 2 oeufs
  • 25 cl de lait
  • 1 petit espresso (4 cl)
  • 3 bananes bien mûres

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Dans une grand saladier mélanger ensemble les poudres (farine, levure, cacao, cassonade, sel) puis ajouter l'huile, les oeufs battus et le lait.

 

Lorsque la pâte est bien homogène incorporer le café et enfin 2 bananes écrasées grossièrement.

 

Verser l'appareil dans le moule à cake que l'on aura déposer sur une grille.

 

Couper la dernière banane en tranche (dans la longueur) et les déposer délicatement sur le dessus de la pâte.

 

Cuire 50 minutes au four.

Planter la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche sinon prolonger la cuisson de quelques minutes.

Cake moelleux chocolat banane

Les produits Tupperware sont exclusivement vendus à domicile par l’intermédiare de Conseillères Culinaires et pour être mise en contact avec l'une d'entre elle il faut vous diriger sur le site Tupperware ou contacter par téléphone : au 01 41 39 24 24

Commenter cet article

AMELIE 24/03/2016 14:14

Sublime !
Un mélange de saveurs et un résultat gustatif surprenant !

Natieak 20/03/2016 12:44

Qu'il est gourmand ton cake!

Dr Chocolatine 11/03/2016 16:39

Dis donc, ils en ont de la chance, tes hommes ! Je m'inviterai bien chez toi!

Pauline 10/03/2016 19:02

Huuuuummmmmm, chocolat-banane, une association que j'adore!!!! Beau cake ^^

Sonia 10/03/2016 18:43

Inutile de te préciser qu'il me fait vraiment envie!!! :)

Claire 10/03/2016 13:52

AHAHA... j'ai le même programme que toi le mercredi pour nourrir mes petits loustics qui adorent faire de la pâtisserie avec moi. Ton cake est super beau, je le garde sous le coude pour une prochaine fois... :)

Michelle 10/03/2016 11:57

Un délicieux cake pour le goûter, comment ne pas succomber ! Bonne journée

ptitecuisinedepauline 10/03/2016 11:32

Il est très beau ce cake!

mélie melo en cuisine 10/03/2016 10:07

hummm sublime , Bonne journée bises