Publié par Cricri les petites douceurs

Avec ces fortes chaleurs qui surgissent de nulle part j'ai LE dessert qu'il vous faut !!!!

 

Il est encore d'une simplicité déconcertante ! Par contre il est nécessaire d'avoir un blender.

 

J'ai donc préparé un smoothie aux cerises mais il vous est tout à fait possible de le préparer avec n'importe quels autres fruits.

 

J'aurai pu appeler cette préparation "smoothshake" comme me l'a suggéré mon mari car la texture est entre le smoothie et le milkshake.

 

Je l'ai volontairement sucré avec du sirop d'érable pour ses parfums et son côté sucrant mais pas trop.

 

Croyez moi l'essayer c'est l'adopter.

Smoothie aux cerises sucré au sirop d'érable

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 300 g de cerises denoyautées surgelées (ou autre fruit)
  • 2 yaourts grecs
  • 2 CS de sirop d'érable
  • 20 cl d'eau d'érable Seva (ou du lait entier pour les gourmands)
  • 5/6 feuilles de menthe fraîche

 

Mettre tous les ingrédients dans le blender et mixer.

 

Parfois le mélange est trop épais donc au besoin ajuster l'eau d'érable ou lait.

 

Verser dans de jolis verres et déguster avec une paille.

 

Alors comme nous arrivons dans la saison des abricots, pêches et nectarines n'hésitez pas à en congeler pour les prochains SMOOTHSHAKES :-)

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David 17/02/2017 10:55

Je le découvre un peu tard mais il est sympa ce concept de smoothshake.

Merci Cricri !

David

Gourmandisesdelo 02/07/2015 02:48

Vive l'été pour déguster de délicieux smoothies

Kenza 30/06/2015 10:42

Très bonne recette de smoothie !