Les petites douceurs de Cricri - Recette Spritz, le cocktail italien à la mode

14 août 2016

Spritz, le cocktail italien à la mode

Publié par Cricri les petites douceurs

dans Cocktail , Alcool , Italie , Orange

Tout comme dans la mode, il y a des tendances dans la cuisine et les cocktails.

Le Spritz, fameux apéritif italien, a, cette année détrôné le mojito.

Personnellement je ne suis pas une grande fan de l'amertume, mais pour rappeler à mon mari un joli souvenir de Florence, je lui ai préparé ce cocktail.

J'ai souvent vu sur la toile qu'il se préparait avec de l'eau gazeuse, du vin blanc et bien entendu la liqueur à base d'orange assez amère qui lui apporte ce goût tout particulier mais aussi cette belle couleur.

J'ai utilisé le Luxardo Spritz, une base pour Spritz à 15° que l'on retrouve, grâce à Carniato spécialiste de la distribution de vins et de produits alimentaires italiens, chez les restaurateurs et les épiceries fines sur le marché français.

Pour ma part j'ai également fait l'impasse sur l'eau gazeuse et le vin blanc en les remplaçant tout simplement par un très bon Prosecco.