POULET TANDOORI
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Viandes

Pour 4 personnes - 4 cricris (ce soir j'ai adapté la recette pour 2) Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Marinade : 12 heures Ingrédients : 4 cuisses de poulet 2 gousses d'ail 2 yaourts à 0 % 2 CS d'épices tandoori 3 CS de jus de citron Sel La veille ou le midi pour le soir, enlever la peau des cuisses des poulet. Préparer la marinade : hacher l'ail, mélanger les épices et les yaourts, la... POULET TANDOORI

ME REVOILA
Publié par Cricri les petites douceurs

C'est avec un grand plaisir que je reviens après une bonne semaine de vacances et quelles vacances !!!!!! Je suis allée passer mes vacances chez ma RACOLE et comme vous pouvez le voir après un petit cours de macarons voilà qu'elle excelle en la matière . Sur ce coup là je suis vraiment très contente pour elle. Bon dès demain je reprends le chemin des fourneaux ainsi que les bonnes habitudes alimentaires... ME REVOILA

BLOG EN VACANCES
Publié par Cricri les petites douceurs

Bonjour tout le monde.... Le moment est enfin venu et je suis en congés !!!! yessssssssssss Je vais faire ça.... Soyez sage en mon absence et je reviendrais plein d'idées de Haute Savoie !!! Bizzz à tous et merci encore de tous vos commentaires... Ca fait vraiment chaud au coeur BLOG EN VACANCES

POMMES AU FOUR
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Desserts

Ce n'est pas très original mais lorsque l'on essaie de perdre du poids comme moi ça fait un dessert bien sympa pour très peu de calories Pour 1 personne - 1 cricri Ingrédients : 1 pomme 1 carré de chocolat blanc 1 pincée d'amandes effilées Avec un vide pomme enlever le trognon de la pomme. Mettre le carré de chocolat à l'intérieur de la pomme et par dessus la pincée d'amande. Mettre au four à 180°... POMMES AU FOUR

MACARONS CLEMENTINE/ORANGE
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Macarons

Cette fois tout était dans la ganache !!!! Chocolat blanc + crême légère à 3 % (fallait bien ça ) + zeste d'une clémentine et son jus + quelques gouttes d'arome orange. Je crois que ce sont les meilleurs que j'ai fait !!!! MACARONS CLEMENTINE/ORANGE

POULET AUX CAROTTES
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Viandes

Recette pour 4 personnes - 3,5 cricris par personne Ingrédients : 4 cuisses de poulet 2 oignons 1 bouquet de persil 1/2 cc de cumin en poudre 1/2 cc de piment d'espelette 1,5 kg de carottes 8 olives vertes dénoyautées Je fais avec les moyens du bord !!! Enlever la peau des cuisses de poulet. Eplucher et émincer les oignons. Hacher le persil. Dans une sauteuse antiadhésive, faire revenir les cuisses... POULET AUX CAROTTES

PREMIER ATELIER
Publié par Cricri les petites douceurs

Je suis depuis peu conseillère Demarle ® et donc hier j'organisais mon premier atelier culinaire à la maison. J'ai eu d'agréables surprises notamment l'arrivée de mon animatrice WW Yamina... J'ai fait la connaissance de personnes vraiment agréables et sympathiques... Que voulez vous c'est ça quand on a la même passion de la cuisine... On aime partager !!! Je vous mets quelques photos de ce que nous... PREMIER ATELIER

ET VOUS VOUS ETIEZ COMMENT PETITS ???
Publié par Cricri les petites douceurs

Florence, du blog Bloga2, a lancé un petit jeu très sympathique : Et vous vous étiez comment petits ? Un petit jeu que je trouve fort sympa !!!! Pour ma part pas facile de trouver une photo de moi petite car habitant la région parisienne toutes (enfin presque) sont dans mon Nord natal chez mes parents !!!!. Par chance lors de notre mariage on a fait des faire parts originaux avec les mariés jeunes...... ET VOUS VOUS ETIEZ COMMENT PETITS ???

GATEAU A L'ORANGE
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Desserts

Hier j'ai reçu mon kit de démarrage de chez Demarle... Et du coup j'ai voulu testé une des recettes avec le moule marguerite. Ce gâteau est à tombé par terre... Bon même si je suis au régime ça fait un bien fou de mettre du vrai beurre avec du vrai sucre dans sa bouche !!! Ingrédients : 125 g de beurre 125 g de sucre 125 g de farine 3 oeufs Le zeste et le jus d'une orange 1 cc de levure chimique Préchauffer... GATEAU A L'ORANGE

PETITS PAINS SANS PETRISSAGE
Publié par Cricri les petites douceurs

C'est en trainant sur le net et en cherchant des recettes de pain que je suis tombée chez ELLE. Une mine d'or pour les recettes de pains et viennoiseries. J'ai tenté la recette des petits pains sans pétrissage. Vraiment incroyable à faire. Ingrédients : 750 g de farine 1 CS de levure boulangère J'ai testé le mélange spécial pain qui est vendu chez Demarle :-) et donc pas la peine de salé puisque le... PETITS PAINS SANS PETRISSAGE

SAUMON AU GINGEMBRE ET AU MIEL
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Poissons

J'ai trouvé la recette là c'est une mine d'or pour celles et ceux qui veulent se prendre en main côté alimentaire !!!! La recette est pour 2 personnes et il faut compter 6 Cricris par personne Ingrédients : 1 pavé de saumon de 250 gr (ou 2 petits de 120 gr) 1 CS de crème fraîche 3% 1/2 cc de gingembre moulu 1/2 cc de curry en poudre 1 CS de miel 1 oignon 1 cc d'huile d'olive sel poivre Préchauffer... SAUMON AU GINGEMBRE ET AU MIEL

HACHIS PARMENTIER AUX LEGUMES
Publié par Cricri les petites douceurs

Pour 4 personnes - 5 Cricris par personne Préparation : 25 mn 40 mn - Cuisson : 35 mn Ingrédients : 1 courgette 300 g de champignons de paris 1 poivron 1 tomate 1 gros oignon 4 steaks hachés a 5% de MG 1 kg de pommes de terre Persil 1 CS de concentré de tomate 30 g de gruyère allégé 15g de parmesan Sel, poivre Préchauffer le four a 220°C (th.6). Couper les légumes en petits morceaux. Mélanger l'ensemble... HACHIS PARMENTIER AUX LEGUMES