Un grand grand merci à la BISCUITERIE BILLIOTE pour m'avoir envoyé un énoooooooorme colis plein de choses vraiment délicieuses... Ben oui je les ai goûté je ne vais pas vous mentir !!! Enfin des gâteaux où l'on sent bien le goût du beurre... Fabriqué dans la plus grande tradition franc-comtoise avec des matières premières de qualités. J'ai reçu (attention la liste est longue !!!) : Des macarons Des... BISCUITERIE BILLIOTE

Il me restait des galettes pour les fajitas et je ne voulais certainement pas les perdre. J'ai la chance de déjeuner chez moi tous les midis et bien souvent quand je suis seule à la maison je fais des tests culinaires. Ma nièce qui travaille au M... D... vous savez chez le clown ??? Elle m'a expliqué dernièrement comment ils pliaient les wraps chez chez. J'ai donc essayé et j'ai adopté :-) Pour 4 wraps... WRAPS VARIES

Comme je vous le disais hier j'ai un nouvel ami... Et donc pour mes premiers essais j'ai fait un tartare de saumon. Ca aussi c'était une première pour moi mais je n'avais aucun doute sur le fait de manger du poisson cru car je suis comme Chouchou et "j'adore les sushis !!!". Pour 2 personnes Ingrédients : 200 à 300 g de filet de saumon bien frais 1 combava 1 grosse échalotte ciboulette sel viking de... TARTARE DE SAUMON

Il faut absolument que je vous parle de lui... Le SANTOKU... "LE" couteau japonais traditionnel à lame alvéolée !!! Ce couteau vous est proposée en offre spéciale chez Demarle car pour tout achat de cet article vous avez en cadeau la planche à découper flexible. Ce couteau c'est le couteau des professionnels, multi-usage, adapté à tous types de découpes (y compris les petits doigts de Cindy !!!) :... C'EST DEVENU MON MEILLEUR AMI...

Depuis le temps que j'en cherchais je les ai enfin trouvé "des suprêmes de pintade". Mais comment les cuisiner pour ne pas qu'ils soient trop sec. J'ai donc fait des recherches dans mes bouquins, sur le net. Un mélange de tout et voilà ce que ça donne. Pour 5 personnes - 5 cricris Ingrédients : 5 suprêmes de pintade 2 échalottes 400 g de champignons de Paris frais 10 cl de vin blanc 10 cl de crème... SUPREME DE PINTADE AUX CHAMPIGNONS

Après avoir cueilli près de 3 kg de fraises à la cueillette dimanche matin, il fallait bien s'en occuper ! Une petite recette légère... Excellemment bon vraiment vous devriez essayer. Cette recette peut également être faite avec des framboises. Pour 6 coupelles - 4 cricris Ingrédients : 100 g de ricotta 100 g de crème de soja à 5 % 3 blancs d'oeufs 400 g de fraises 4 CS d'édulcorant 12 mini-biscuits... TIRAMISU AUX FRAISES

MARIE MET SON GRAIN DE SEL m'a fait parvenir un colis vraiment génial !!!! Voyez par vous même... J'ai dû faire plusieurs photos car sur la photo de groupe on ne voit pas bien de que j'ai reçu. Voilà donc la photo de groupe : Sur celle-ci : une bouteille de sirop de cacao "Terre Exotique" un flacon de sel Viking "Terre Exotique" Du poivre de Penja "Terre Exotique" un tube avec des gousses de vanille... MARIE EST CHEZ MOI

Les enfants (et pas seulement eux !!!) adorent ça donc autant faire plaisir à tout le monde... Il parait que la recette traditionnelle se fait avec du blanc de poulet et bien moi je fais ça avec de la viande hachée de boeuf. Pour 18 fajitas de 15 cm de diamètre (c'est la quantité qu'il y a dans les paquets que j'achète) Ingrédients : 500 g de viande hachée de boeuf 18 fajitas 1 poivron rouge 1 oignon... FAJITAS A LA CRICRI

Est ce que vous connaissez le site ALBERT MENES ??? Si non vous devriez y aller car non seulement on y trouve de super produits mais il y a une rubrique de recettes plus belles les unes que les autres !!! Les produits ALBERT MENES sont disponibles non seulement sur leur site mais également au monoprix. C'est en surfant sur leur site que je me suis laissée tenter par le cake aux tomates séchées... mais... CAKE DU SOLEIL

Bonsoir tout le monde.... Je fais un passage éclair... Pas de recette ce jour je vous prie de m'en excuser mais j'ai une bonne raison... Avec mon mari on fête nos 5 ans de mariage et ce soir on emmène toute notre petite famille au restaurant !!! Par contre je voulais tout de même vous parler du superbe colis, bien emballé du reste que j'ai reçu de Claudia du site TENDANCES & TRADITIONS. Un grand merci... SUCRES AROMATISES

Mes loulous sont tellement sympas en ce moment que je voulais leur faire plaisir... Banane chocolat c'est une valeur sûre avec eux. Allez hop malgré une journée de travail hyper chargée, je m'y suis collée en rentrant le soir. Franchement ça prend 10 minutes à peine donc il ne fallait pas s'en priver Pour 20 mini-muffins Ingrédients : 1 oeufs 100 g de pépites de chocolat 2 bananes 150 g de farine 1/2... MUFFINS CHOCO BANANES

Vous vous rappelez que j'ai participé au concours Anti crise... Chic et pas cher avec mes croques Cricri ??? Et bien j'ai remporté la 1ère place dans la catégorie "Plat" !!! Je suis vraiment très heureuse mais je tiens à féliciter également Kalice et Supermama car elles méritaient cette place aussi (bon j'avoue que je ne suis pas mécontente du choix du jury hihihihi). Allez leurs rendre une petite... TROP FIERE DE MOI