Mon mari m'en réclamait depuis un moment.... Peut pas les faire chéri je n'ai pas de chalumeau.... Peut pas les faire mon chéri je n'ai pas les petites coupelles.... Bon après tout ça je n'avais plus d'excuse :-) (Et oui il m'a emmené là où j'ai pu trouver tout ça !!!) Et Dimanche je m'y suis mise. Et finalement c'est si simple et si rapide que maintenant je cherche à quoi les aromatiser !!! Donc pour... CREME BRULEE VANILLE
Recettes : desserts
Léger ???? Oui surtout en matière grasse ! Une fois fait... Adoptééééééééééé Franchement essayez le vous ne serez pas déçu. J'ai utiliseé ma cloche à gâteaux Demarle pour la conservation de ce gâteau... J'ai bien fait car au moins le glaçage est bien à l'abris. Ingrédients pour grand gâteau : 3 oeufs 160 g de cassonade 40 g de beurre fondu 60 g de lait écrémé 185 g de farine 11 g de levure chimique... GATEAU LEGER AU CHOCOLAT
MARLETTE !!!! Vous connaissez ? Marlette propose des préparations pour pains, pâtisseries... au goût authentique et raffiné, à réaliser chez soi en toute simplicité. Une gamme de produits variée et gourmande, une production bio locale et artisanale... telle est la recette MARLETTE, portée par ses deux jeunes créatrices, Margot et Scarlette, en direct de leur Ile de Ré natale. Marlette a vu le jour... CAKE A L'EPEAUTRE MARLETTE
Juste une petite douceur vite faite pour faire plaisir à mes hommes.... C'est moi qui suit au régime pas eux !!! Une mousse au chocolat ça fait un bail que je n'en ai pas faite. Mon mari me parle souvent de la mousse au chocolat que sa grand-mère lui faisait.... Une mousse au chocolat à l'orange. N'ayant pas la recette familiale, j'ai fait une petite improvisation. Ingrédients pour 5 petites verrines... MOUSSE AU CHOCOLAT ORANGE
Je pense que vous n'êtes pas sans savoir que le nouveau catalogue Demarle est sorti le 1er septembre. Cette nouvelle édition regorge de nouveautés forts sympatiques, notamment un nouveau livre "Les classiques de la Pâtisserie". Livre dans lequel je n'ai pu résister de vous faire partager cette recette : le brownie au chocolat et aux noix. Ce livre est vraiment très intéressant et illustré étape par... BROWNIE CHOCO NOIX
Pourquoi avec Passion ???? Parce que ce tiramisu a quelque chose de magique... Ce soir on fête l'anniversaire de Damien. Il raffole de tiramisu et autres plats italiens. Donc j'ai voulu lui faire son dessert préféré. Je me vois encore dire à mon mari... "un tiramisu ok mais je voudrais qu'il soit unique et original". J'ai une idée des parfums. Ce sera "Chocolat et fraise". En allant dans ma cuisine... TIRAMISU CHOCO FRAISE AVEC PASSION
J'ai encore été inspiré par une bien bonne recette vu sur le blog de S COMME SOEURS ET SAVEURS .Un super blog qui regorge de recettes plus alléchantes les unes que les autres. Un superbe cake aux noix et à l'orange qui est idéal pour le petit déjeuner car bien complet et bourré de vitamines. Pour ce cake j'ai bien sûr utilisé le grand moule à cake de chez Demarle. Ingrédients : 100 g de noix gentillement... CAKE AUX NOIX ET A L'ORANGE
Rien à voir avec mon dernier brownie qui était allégé. Je pense que celui ci est un peu plus calorique... Cette recette est tirée d'un des livres Demarle "Simplissime 2". Tout est dans le titre du livre, en effet les recettes sont d'une simplicité déconcertante. Comme d'habitude j'ai fait ce brownie dans le moule tablette. Ingrédients : 110 g de beurre 150 g de chocolat noir 100 g d'un mélange de noix... BROWNIE AUX NOIX
Dimanche dernier mon mari fêtait ses 40 ans... Je voulais donc lui faire un beau gâteau et finalement il a choisi lui même dans un de mes livres Demarle. Un petit livre fort sympa avec des recettes de gâteaux montés. Son choix c'est donc orienté vers un fraisier. Ben voyons... Il sait bien que pour cet évènement je ne peux pas lui refuser donc aller hop samedi je m'y suis atelé. Ingrédients pour le... FRAISIER POUR MARI CHERI
Envie d'un petit plaisir en amoureux ???? Mais non il n'y a rien de déplacer dans ce que je vais vous annoncer. Vous pouvez regarder mon post du jour en présence des enfants ahhaahaha ! Ce petit plaisir est vite fait, contient du chocolat qui forcément plait à beaucoup. Et vu la quantité des ingrédients ils pourraient pratiquement être fait avec des restes de bocaux. Pour 2 petits plaisirs Ingrédients... PETITE COCOTTE DE CHOCOLAT MI-CUIT
J'ai reçu un mail récemment avec une recette de brownie allégé... Vous le croyez vous ??? Je voulais m'en rendre compte et je l'ai donc fait pour ma petite famille car je ne peux pas mangé de chocolat (ben oui régime oblige) c'est difficile mais bon il faut faire des efforts pour être belle sur les plages Corses cet été. Je ne change jamais de moule pour faire un brownie, j'utilise toujours mon moule... BROWNIE ALLEGE
Avec cette recette je participe au concours DELICES ET SENS. J'espère que j'aurais toutes mes chances parce que j'adore ces produits ils sont superbes ! Pour cette participation, j'ai tout d'abord choisi de faire une petite douceur sucrée et c'est le flacon ZEST qui est venu illuminé ma recette. Pour 18 moelleux. Ingrédients : 18 gouttes du mélange ZEST 5 jaunes d'oeufs 160 g de sucre semoule 140 g... MOELLEUX AU CITRON DE CRICRI
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