Les petites douceurs de Cricri - Recette Soja sauté avec presque rien mais....

08 sept. 2013

Soja sauté avec presque rien mais....

Publié par Cricri les petites douceurs

Avec presque rien mais surtout avec un petit flacon qui change tout !

J'ai reçu récemment de chez Lesieur la nouvelle Sauce Patates.

Ok comme son nom l'indique cette sauce est l'idéale pour les pommes de terre mais comme je fais toujours autrement de ce que l'on met dit (ça c'est le côté sale gosse qui sommeille en moi :-) ) je l'ai testé avec des germes de soja frais. Juste sauté au wok pour garder leur croquant, c'était vraiment parfait !

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Ingrédients pour 1 personne :

150/200 g de germes de soja frais
1 CS de sauce Patates Lesieur
Piment en flocon
Coriandre fraiche pour la déco

Faire chauffer un wok et y faire sauter les germes de soja avec la CS de sauce Patates Lesieur.

Ajouter une pincée de piment en flocons.

Dresser dans une jolie assiette et parsemer d'un peu de coriandre fraîche.

Et voilà le tour est joué !

Cela peut paraître fou mais cette sauce comporte tout ce qu'il faut pour bien assaisonner un plat de légumes. Moins calorique que l'huile, relevé d'une pointe de ciboulette et de persil. Elle ne contient aucun conservateur et sans colorant.

De plus elle est fabriquée en France.

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