Bonjour tout le monde !!!
Je sais qu'en ce moment avec les chutes des températures et le soleil qui a complètement disparu, vous avez envie de douceur....
Et bien je vous propose une belle petite fournée de macarons... A la menthe cette fois et pas n'importe quelle menthe... La menthe Nana.
Vous trouverez l'arôme menthe nana et le colorant vert sur le site CULINAIDE
Ma base de macaron est toujours la même. Vous la trouverez ICI;
Les ingrédients pour la ganache sont :
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1 à 2 cc (selon vos goûts) d'arôme menthe nana
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30 g de crème liquide (éviter la légère !)
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100 g de chocolat noir d'origine St Domingue à 70 % de chez Cuisine Addict
Faire chauffer la crème liquide. Dès qu'elle est bien chaude la verser sur les pistoles de chocolat.
Attendre 1 minutes avant de mélanger. Ajouter l'arôme.
Laisser refroidir à température ambiante.
Garnir les macarons et réfrigérer.
Ce n'est pas compliqué n'est ce pas ????
Et comme un cadeau ne vient jamais par hasard je voulais vous offrir un petit code de réduction !!!!
En vous connectant sur le site de CULINAIDE, saisissez le code CRICRIDAM et vous obtiendrez 5 % de remise. Elle n'est pas belle la vie ? C'est Noël avant l'heure !