/image%2F0823843%2F20251216%2Fob_89e84a_tartare-de-boeuf-a-l-italienne-aux-no.jpg "Tartare de boeuf à l'italienne aux notes de truffes #RhumAvent avec le rhum Cihuatan Indigo 8 ans")
/image%2F0823843%2F20251215%2Fob_56a282_tartinade-avocat-crabe.jpg "Tartinade d'avocat au crabe #RhumAvent avec le RAS Original de chez Dam Spirits")
/image%2F0823843%2F20251210%2Fob_ef37c7_noel-blanc.jpg "Cocktail Noël Blanc #RhumAvent avec le Rhum Aluna Coconut")
/image%2F0823843%2F20251209%2Fob_422d06_choux-praline.jpg "Choux Praliné #RhumAvent avec le Rhum Malacca de Naga")
/image%2F0823843%2F20251208%2Fob_a8c0e6_sushis-balls.jpg "Sushi balls surprise#RhumAvent avec le Rhum Blanc de Botafogo")
/image%2F0823843%2F20251207%2Fob_dee7c7_rillettes-aux-2-saumons.jpg "Rillettes aux 2 saumons #RhumAvent avec Ty'Malo de MaloRhum")
/image%2F0823843%2F20251206%2Fob_8bc7e3_cocktail-cafe-noisette.jpg "Cocktail Café Noisette #RhumAvent avec Spresso de Flor de Caña")
/image%2F0823843%2F20251202%2Fob_9ada5e_planteray-xo-tartare-st-jacques-mangue.jpg "Tartare de Saint Jacques à la mangue et citron vert #RhumAvent avec Planteray XO")
/image%2F0823843%2F20251204%2Fob_9a25ed_coupe-amiral.jpg "Coupe Amiral #RhumAvent avec Maison Trésor Brut de Fût")
/image%2F0823843%2F20251202%2Fob_95a762_kong-creme-brulee-coco-citron-vert.jpg "Crèmes brûlées au lait coco et citron vert #RhumAvent avec Rhum Vieux Kong 12 ans")
/image%2F0823843%2F20251130%2Fob_ffd93e_jabadao-pop-corn-chou-fleur.jpg "Pop corn de chou fleur sucré/salé #RhumAvent avec Jabadao Pomme Cannelle")
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/image%2F0823843%2F20211221%2Fob_282887_raviolis-frits-rhum-hse.jpg "Rhum arrangé HSE en accord avec Ravioli épinards et ricotta frits")
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Bonjour tout le monde !!!
Je sais qu'en ce moment avec les chutes des températures et le soleil qui a complètement disparu, vous avez envie de douceur....
Et bien je vous propose une belle petite fournée de macarons... A la menthe cette fois et pas n'importe quelle menthe... La menthe Nana.
Vous trouverez l'arôme menthe nana et le colorant vert sur le site CULINAIDE
Ma base de macaron est toujours la même. Vous la trouverez ICI;
Les ingrédients pour la ganache sont :
-
1 à 2 cc (selon vos goûts) d'arôme menthe nana
-
30 g de crème liquide (éviter la légère !)
-
100 g de chocolat noir d'origine St Domingue à 70 % de chez Cuisine Addict
Faire chauffer la crème liquide. Dès qu'elle est bien chaude la verser sur les pistoles de chocolat.
Attendre 1 minutes avant de mélanger. Ajouter l'arôme.
Laisser refroidir à température ambiante.
Garnir les macarons et réfrigérer.
Ce n'est pas compliqué n'est ce pas ????
Et comme un cadeau ne vient jamais par hasard je voulais vous offrir un petit code de réduction !!!!
En vous connectant sur le site de CULINAIDE, saisissez le code CRICRIDAM et vous obtiendrez 5 % de remise. Elle n'est pas belle la vie ? C'est Noël avant l'heure !
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Macarons/idata%2F6201922%2Farchives%2F9%2F76904774.jpg)
MACARONS NOIX DE COCO POUR UN TOUR EN CUISINE/idata%2F6201922%2Farchives%2F9%2F74796356.jpg)
MACARONS AU CAFE/idata%2F6201922%2Farchives%2F9%2F74794255.jpg)
MACARONS AU CITRON BASILIC/idata%2F6201922%2Farchives%2F9%2F73958880.jpg)
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MACARONS AU CITRON/idata%2F6201922%2Farchives%2F9%2F53490685.jpg)
MACARONS CHOCO/CARAMEL/idata%2F6201922%2Farchives%2F9%2F52032367.jpg)
MACARONS CHEVRE CIBOULETTE/idata%2F6201922%2Farchives%2F9%2F51917901.jpg)
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PYRAMIDE MACARONS/idata%2F6201922%2Farchives%2F9%2F47740653.jpg)
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MACARONS DES FETES