Les petites douceurs de Cricri - Recette LES GUITARES DEUXIEME !!!

13 mai 2009

LES GUITARES DEUXIEME !!!

Publié par Cricri les petites douceurs

Bonsoir tout le monde je viens donc vous donnez la recette de mes guitares... Donc pour celles et ceux qui m'ont dit "la carotte" vous avezzzzzzzzzzzzzz PERDU !!!! Pour celles et ceux qui m'ont dit "la polenta" vous avezzzzzzzzzz GAGNE !!!!

Je n'ai pas calculé le nombre de Cricris j'en suis désolée....

Pour 12 guitares (recette Demarle issu du livre du kit enfants)

Ingrédients pour les muffins :

50 g de beurre
2 oeufs
25 cl de lait
115 g de polenta précuite
100 g de farine
1 sachet de levure chimique
70 g de ~~cheddar~~ gruyère râpé
1 oignon moyen
Sel et poivre

Ingrédients pour le décor :

1 belle carotte
Ciboulette

Préchauffer le four à 180°, placer les empreintes sur la plaque alu perforée.

Faire fondre au micro ondes le beurre coupé en morceaux dans un saladier.

Y ajouter les oeufs et le lait. Bien mélanger au fouet. Ajouter en pluie la polenta. Continer de mélanger en y ajoutant farine, levure et le fromage râpé.

Hacher finement l'oignon et l'ajouter à la pâte ainsi que du sel et du poivre.

Bien mélanger encore une fois, remplir les empreintes. Enfourner pour 20 minutes.

A la sortie du four, déposer une planche à découper sur les muffins pendant 5 minutes afin de les aplatir.

Démouler les muffins.

Pendant que les muffins sont dans le four, peler la carottes et la couper en tronçons ainsi qu'en rondelle.

Faire cuire les morceaux de carottes dans de l'eau salée pendant 10 minutes.

Montage des guitares :

Piquer un bâtonnet de carottes pour faire le manche, déposer une rondelle sur le dessus ainsi qu'un petit tronçon.

Mettre 2 à 3 brins de ciboulette pour faire les cordes de la guitare.

Voilà il n'y a plus qu'à déguster.... Elles sont bien meilleures tièdes car comme ça elles restent moelleuses....

Je vous remets les photos elles me plaisent tellement mais elles ne sont plus de ce monde....