Les petites douceurs de Cricri - Recettes sans alcool

Ce dimanche comme le veut la coutume nous allons voir fleurir des galettes ou brioches de rois pour fêter l'Epiphanie. Dans le Sud, la coutume veut que l'on célèbre cette fête avec une brioche, chez moi c'est avec une galette feuilletée. J'ai déjà proposé plusieurs versions sur mon blog mais aujourd'hui je vous la propose avec une crème d'amande parfumée au praliné et au citron. Accompagnée d'un verre... Galette feuilletée praliné et citron

Dans cet article je vous propose un tartare de daurade bien gourmand grâce à l'apport de lait de coco. Ses petites pépites de grenade nous mettent bien dans l'ambiance de Noël et rendent cette entrée très classe. Même les enfants y trouveront leur compte en le dégustant avec des fines bulles sans alcool de chez Coeur de Pom. Les tartares sont vraiment des entrées idéales pour les fêtes. Ils permettent... Tartare de daurade au lait de coco

Recettes : sans alcool