/image%2F0823843%2F20251216%2Fob_89e84a_tartare-de-boeuf-a-l-italienne-aux-no.jpg "Tartare de boeuf à l'italienne aux notes de truffes #RhumAvent avec le rhum Cihuatan Indigo 8 ans")
/image%2F0823843%2F20251215%2Fob_56a282_tartinade-avocat-crabe.jpg "Tartinade d'avocat au crabe #RhumAvent avec le RAS Original de chez Dam Spirits")
/image%2F0823843%2F20251210%2Fob_ef37c7_noel-blanc.jpg "Cocktail Noël Blanc #RhumAvent avec le Rhum Aluna Coconut")
/image%2F0823843%2F20251209%2Fob_422d06_choux-praline.jpg "Choux Praliné #RhumAvent avec le Rhum Malacca de Naga")
/image%2F0823843%2F20251208%2Fob_a8c0e6_sushis-balls.jpg "Sushi balls surprise#RhumAvent avec le Rhum Blanc de Botafogo")
/image%2F0823843%2F20251207%2Fob_dee7c7_rillettes-aux-2-saumons.jpg "Rillettes aux 2 saumons #RhumAvent avec Ty'Malo de MaloRhum")
/image%2F0823843%2F20251206%2Fob_8bc7e3_cocktail-cafe-noisette.jpg "Cocktail Café Noisette #RhumAvent avec Spresso de Flor de Caña")
/image%2F0823843%2F20251202%2Fob_9ada5e_planteray-xo-tartare-st-jacques-mangue.jpg "Tartare de Saint Jacques à la mangue et citron vert #RhumAvent avec Planteray XO")
/image%2F0823843%2F20251204%2Fob_9a25ed_coupe-amiral.jpg "Coupe Amiral #RhumAvent avec Maison Trésor Brut de Fût")
/image%2F0823843%2F20251202%2Fob_95a762_kong-creme-brulee-coco-citron-vert.jpg "Crèmes brûlées au lait coco et citron vert #RhumAvent avec Rhum Vieux Kong 12 ans")
/image%2F0823843%2F20251130%2Fob_ffd93e_jabadao-pop-corn-chou-fleur.jpg "Pop corn de chou fleur sucré/salé #RhumAvent avec Jabadao Pomme Cannelle")
/image%2F0823843%2F20251130%2Fob_29a98c_roble-amandes-epicees.jpg "Amandes apéritives salées et épicées #RhumAvent avec Roble Viejo Extra Anejo")
/image%2F0823843%2F20211221%2Fob_282887_raviolis-frits-rhum-hse.jpg "Rhum arrangé HSE en accord avec Ravioli épinards et ricotta frits")
/image%2F0823843%2F20211210%2Fob_0fd85d_st-jacques-snackees-veloute-de-chou-fl.jpg "Saint Jacques snackées sur velouté de chou fleur au gingembre #RhumAvent avec Gun's Bell")
/image%2F0823843%2F20210211%2Fob_e9cb29_boeuf-aux-oignons.jpg "Boeuf aux oignons pour le nouvel an chinois")
/image%2F0823843%2F20210116%2Fob_8f0e19_poulet-a-la-thai-1.jpg "Poulet Thaï")
/image%2F0823843%2F20201221%2Fob_63c436_sapin-a-la-clementine-blog.jpg "Mini tartelette meringuée à la clémentine #RhumAvent 21 avec Moko Agrum")
/image%2F0823843%2F20201213%2Fob_ff602a_roti-de-magrets-aux-cepes-et-aux-noi.jpg "Rôti de magrets farci aux cèpes et aux noix #RhumAvent 16 avec Black Cane de Bologne")
/image%2F0823843%2F20201212%2Fob_1e785b_coquito-rapide-blog.jpg "Cocktail Coquito Version rapide #RhumAvent 12 avec Rhum Ambré Charrette")
/image%2F0823843%2F20191223%2Fob_ab3547_feuilletes-aux-2-fromages-trinidad-bl.jpg "Petits feuilletés aux 2 fromages #RhumAvent 10 avec Cane Island Trinidad")
/image%2F0823843%2F20201208%2Fob_bd9bff_larousse-coffret-bar-a-rhums-arrange.jpg "Le petit bar des rhums arrangés #RhumAvent 8 avec Larousse")
/image%2F0823843%2F20201207%2Fob_d7f198_alexander-au-rhum-bumbu-blog.jpg "Alexander au rhum #RhumAvent 7 avec Rhum Bumbu The Original")
/image%2F0823843%2F20201206%2Fob_35a7e4_crevettes-en-habit-de-pomme-de-terre-b.jpg "Crevettes en habit de pomme de terre #RhumAvent 6 avec Rhum Extra Vieux Rozelieures Finish de HSE")
/image%2F0823843%2F20201205%2Fob_906d53_plateau-de-fruits-de-mer-blog.jpg "Plateau de fruits de mer #RhumAvent 5 avec White Premium de Saint Aubin")
/image%2F0823843%2F20201203%2Fob_cc246f_clementine-masskara-blog.jpg "Smile Juicy #RhumAvent 3 avec Don Papa Masskara")
En France on apprécie tout particulièrement l'accord fromage et vin.
Il faut dire que de ce côté là nous sommes bien lotis.
Reflets de France met en avant 5 des ses fromages de caractère et 5 de ses vins de terroirs, accords signés par Joël Robuchon, le chef le plus étoilé au Monde, donc inutile de vous dire que l'on peut suivre ses conseils les yeux fermés.
Aujourd'hui je vous parlerai plus particulièrement de l'accord Sainte-Maure de Touraine et du bordeaux blanc Château Hautes Terres.
Il peut être surprenant de déguster du fromage avec du vin blanc mais ici les notes expressives d'agrumes du vin se marient à merveille avec les parfums délicats de noisette du Sainte-Maure de Touraine.
Un accord sensationnel qui change de l'ordinaire !
"Reflets de France", produits distribués par l'enseigne Carrefour, travaille avec plus de 220 producteurs locaux.
C'est la 1ère marque de produits de terroir vendue en France depuis plus de 18 ans.
Et si en plus c'est cautionné par Joël Robuchon, c'est une preuve de qualité non ?
Vous aimerez aussi :
-
/image%2F0823843%2F20190417%2Fob_2e0507_leonidas-panier-blog.jpg)
Sélection de chocolat de Pâques 2019
-
/image%2F0823843%2F20190123%2Fob_89be58_cornet-feuillete-au-praline-blog.jpg)
Cornets feuilletés à la crème mousseline praliné #Concours...
-
/image%2F0823843%2F20190107%2Fob_baaae6_ob-1e2049-super-bowls-ouverts-pruneaux.jpg)
Les super Bowls aux Pruneaux d'Agen
-
/image%2F0823843%2F20180615%2Fob_5d8aa1_hamburger-ballons-de-foot-blog.jpg)
Mini burgers ballons de foot avec Tupperware #concours...
-
/image%2F0823843%2F20180528%2Fob_c5a3ca_omnicuiseur-blog.jpg)
L'omnicuiseur vitalité en cuisine... Que de promesses...
-
/image%2F0823843%2F20171219%2Fob_778209_plateau-sables-aux-amandes-blog.jpg)
Petits sablés aux amandes pour bien accompagner un...
-
/image%2F0823843%2F20171104%2Fob_cb0239_hoops-amandine-aux-fruits-rouges-blog.jpg)
Hoops Amandines aux fruits rouges
-
/image%2F0823843%2F20171124%2Fob_bf77c9_pour-over-melitta-blog.jpg)
La pause plaisir Café avec Melitta et ses accessoires...
-
/image%2F0823843%2F20171122%2Fob_06e27e_magret-de-canard-facon-wellington-blo.jpg)
Magret de canard façon Wellington
-
/image%2F0823843%2F20170626%2Fob_e4dbec_club-sandwich-iberique-blog.jpg)
Club sandwich ibérique au jambon Pata Negra de Labeyrie
-
/image%2F0823843%2F20170628%2Fob_9eb2d4_heudebert.jpg)
Heudebert et ses nouveaux crackers #Concours inside
-
/image%2F0823843%2F20170418%2Fob_1b00a2_cocktail-working-girl-blog.jpg)
Working girl, cocktail sans alcool au Cœur de Pom'...