Publié par Cricri les petites douceurs
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En 2014 et en 2015 j'ai participé au concours de cuisine les Toques en Madiran avec 2 recettes parfumées et originales : une paëlla noire et du porc épicé à l'africaine pour mettre à l'honneur les vins de Madiran, vins (AOP) rares et contrastés produits dans les départements du Gers, des Pyrénées-Atlantiques et des Hautes-Pyrénées . Aussi lorsque j'ai vu que les vignerons de Plaimont et de la Cave... Re-découvrir les vins de Madiran #Concours Inside