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• RAPPEL CONCOURS SPECIAL CANADA

  19 janvier 2011

  Je réédite ce post car le concours se termine dimanche soir à minuit et il vous est encore possible de participer !!!!!! Alors vite on fait chauffer ses neurones et on court en cuisine !!! ************************************************** Bonsoir tout...

• MELON CARAMÉLISE AUX ÉPICES

  15 septembre 2012

  Il y a quelques jours j'ai eu la chance de recevoir 3 superbes melons afin de m'encourager à participer au concours sur la page FB Melon de nos régions. Je voulais une recette originale, pas juste une brochette ou un machin truc mixé avec d'autres fruits....

• SALON CUISINEZ BY M6 #TOUT LE MONDE A GAGNEEEEEEEEEEEEEE

  08 octobre 2012

  C'est une super bonne nouvelle non ??? BAYARD DISTRIBUTION mettait en jeu 20 entrées pour le salon Cuisinez et j'ai eu 20 participations, donc j'ai la joie d'annoncer que "tout le monde a gagné" !! Je demanderais donc aux 20 participarts de me faire parvenir...

• ZUK ZAK

  28 septembre 2009

  Lors de mon dernier post je vous parlais de mes mini-madeleines à la vanille sur lesquelles j'ai saupoudré du "sucre or" de chez Zuk-zak pour leur donner un air de fête. Chez ZUK-ZAK vous disposez d'une dizaine de couleurs de sucre très originales qui...

• TOUT PASSE TROP VITE

  07 juillet 2009

  5 ans !!! Punaise ça passe trop vite... Mon p'tit loup a 5 ans aujourd'hui. 5 ans de réel bonheur a être maman. A recevoir des bisous, à avoir des moments de complicité, à lui crier dessus parce que plus tétu je ne crois pas que ça puisse exister !!!...

• Un joyeux Noël à tous et des cadeaux à venir !

  25 décembre 2013

  Bonjour à tous. Ce petit article pour vous souhaitez à tous un très joyeux Noël à vous ainsi qu'à votre famille. A voir les photos vous comprendrez où nous le fêtons cette année ! Noël c'est le jour des cadeaux comme vous le savez tous mais chez moi c'est...

• PETITS HERISSONS DEUXIEME !!!!

  10 mai 2009 ( #Desserts )

  Voilà comme promis la recette des petits hérissons. Pour 12 hérissons Ingrédients pour les gâteaux : 80 g de beurre 80 g de chocolat noir 80 g de sucre 40 g de chapelure 2 CS rases de farine 4 oeufs une pincée de sel Ingrédients pour le décor : 2 boîtes...

• RESUME DU SALON SAVEURS

  06 décembre 2009

  Et bien je suis revenue chargé comme une mule !!! Je suis hyper heureuse car j'ai pu faire la connaissance de Monsieur B. Gérant de la société AUX SAVEURS DES VERGERS. Je suis d'autant plus heureuse que notre partenariat se confirme et nous avons pu discuter...

• GAGNANTE ET FUTUR GAGNANT

  16 août 2009

  Pas de recette aujourd'hui... Mais je pense que c'est pas mal non plus !!! Comme je l'avais promis il y a quelques jours, la 100e personne à s'inscrire à ma newsletter se verrait offrir un petit cadeaux. Et bien cette personne c'est Sophie (je ne sais...

• Ceci n'est pas une blague !!!

  26 septembre 2014 ( #Test produits et accessoires, #Chocolat )

  Vous avez été très nombreux à participer au concours "Chocolat poulain Carambar" et je vous en remercie bande de gourmands :-) J'ai donc effectué le tirage au sort via Random et ce sont les numéros 24 et 16 qui ont gagné les tablettes de chocolat Ces...

• GASTRO QUAND TU NOUS TIENS !!!!

  05 janvier 2009

  Désolée pour la pause de mon blog mais vu que je ne suis vraiment pas dans mon assiette (c'est le cas de le dire !!!) depuis le 1er de l'an, je suis incapable de faire quoi que ce soit à manger... Merci à mon mari de prendre patience et de manger des...

• CAKE PISTACHE CHOCOLAT

  26 mai 2009 ( #Desserts )

  J'ai vraiment des journées de dingue mais c'est comme ça au moins je n'ai pas le temps de m'ennuyer et ça c'est le principal.... Je vous mets déjà les photos je viendrais vous mettre la recette ce soir.... Bonne journée à toutes et à tous

• CHOUX A LA CREME

  06 janvier 2009 ( #Desserts )

  Comme cette recette fonctionne bien je l'ai refait ce jour et ça fonctionne à tous les coups apparemment Il ne me reste plus qu'à les fourrer de crême

• VELOUTE D'ENDIVES AU MAROILLES

  29 novembre 2012 ( #Recettes Ch'ti )

  J'étais persuadé que cette recette figurait déjà sur mon blog !!! En attendant de vous la mettre en détail voici le lien pour voir la vidéo que j'ai tourné avec notre Chef Damien que l'on ne présente plus !

• UN P'TIT CAFE

  10 décembre 2008 ( #Macarons )

  Je sais que vous adorez les photos !!! Profitez en et ne bavez pas...

• PYRAMIDE DE NOEL

  29 décembre 2008 ( #Macarons )

  J'arrive un peu tard avec ma photo mais voilà la surprise que j'ai fait chez mes beaux parents pour Noël !!!! Personnellement j'étais super fière de mon oeuvre oops de mon travail J'ai eu les félicitations de ma famille... Il parait que je n'ai rien à...

• MACARONS CLEMENTINE/ORANGE

  10 février 2009 ( #Macarons )

  Cette fois tout était dans la ganache !!!! Chocolat blanc + crême légère à 3 % (fallait bien ça ) + zeste d'une clémentine et son jus + quelques gouttes d'arome orange. Je crois que ce sont les meilleurs que j'ai fait !!!!

• QUI VIENT A POINT...

  09 décembre 2008 ( #Macarons )

  Ca y est j'ai enfin pu les faire... Mes macarons au café Les voilà sans être cuits pour la suite faut encore attendre une demi heure environ !!! Et les voilà cuits

• LE DESASTRE

  15 décembre 2008 ( #Macarons )

  Je pense que l'on m'a jeté un sort (ça ne viendrait pas de toi ma Racole ????) Mes macarons aux fruits rouges sont devenus tous mous Je ne peux pas offrir ça ni même honorer mes commande avec ça pffff Demain je refais autre chose je vais trouver une...

• MACARONS CHOCO VANILLE

  27 janvier 2009 ( #Macarons )

  A la base ils sont pour une petite commande mais j'en profite pour en amener à ma maman qui est hospitalisée Juste pour le fun et un petit message particulier pour mes collègues "ne bavez pas" !!!!

• MACARONS FRUITS ROUGES

  14 décembre 2008 ( #Macarons )

  Non non ma Racole je ne voudrais pas que tu me fasses une grosse déprime surtout pour ça !!! En plus on dirait les macarons de Barbie mdr Montés avec une confiture légère aux fruits rouges (cerises mûres framboises) Ca va encore baver je le sens bien...

• MARGUERITE...

  02 décembre 2008 ( #Pain et Viennoiseries )

  Non non je ne parles pas de quelqu'un en particulier !!! Je voulais juste essayer et là pour l'instant elle est dans le four... C'est juste la forme que j'ai donné à mon pain ce soir La voilà cuite...

• CHOCO NOISETTES

  13 décembre 2008 ( #Macarons )

  J'ai commencé mes fournées pour mes petites commandes !!!! Voilà tout d'abord une fournée coques chocolat - ganache chocolat éclat de noisette Régalez vous des yeux....

• CREME GLACEE A LA FRAISE AUX COOKIES

  02 juillet 2009 ( #Desserts )

  Allez encore un peu de fraîcheur... Pas compliqué... Il suffit de reprendre la recette de la crème glacée à la fraise qui se trouve ICI et d'y ajouter des cookies aux pépites de chocolat de la Biscuiterie Billiotte. Inutile de vous dire qu'à 5 ce bac...

• AHHH ENFIN JE VAIS ASSURER....

  17 décembre 2008 ( #Macarons )

  Dès demain envoi de colis et livraison directe haaaaaaaaaaaaa ça me fait du bien !!!!! Voilà ce que j'ai fait ce jour Les jaunes sont à la pâte de spéculoos et les marrons sont à la confiture de lait (ceux là ils sont divins !!!!) Et là voilà mes boites...