Top articles

• ADIEU 2011... VIVE 2012

  31 décembre 2011

  Je vous présente à tous mes meilleurs voeux pour cette année nouvelle !!!! Qu'elle vous apporte joie, bonheur et santé... Et pour ma part qu'elle soit encore pleine de magnifiques rencontres comme j'ai pu en faire cette année ! Je tenais à tous vous remercier...

• MOULES MARINIERES ET PAS QUE !

  25 avril 2012

  Je suis à fond dans ma période poissons et crustacés. Une énorme envie de moules et voici donc que je vous propose une recette qui apparemment serait encore une recette du Nord. La quantité de moules peut être énorme mais nous n'avons mangé que ça, et...

• BROCHETTES DE MELON/SAUMON SAUCE CREMEE SAVORA

  03 juin 2012

  Pas plus tard que jeudi soir j'ai été invité à une soirée spéciale Melon. J'ai pu y déguster du melon charentais jaune de Cavaillon vraiment extra. Lors de cet atelier nous avons cuisiné 3 plats : 1 chaud, 1 minute et 1 avec un ingrédient mystère. Pour...

• FILET MIGNON SAUCE GOURMANDE OIGNONS VINAIGRE BALSAMIQUE BENEDICTA

  04 juin 2012

  Une des chances que l'on a lorsque l'on est bloggeuse culinaire est que l'on invité à des ateliers découvertes organisés par des grandes marques. Récemment j'ai pu découvrir les nouvelles sauces Gourmandes Bénédicta qui se déguste aussi bien froide que...

• NOUILLES DE RIZ SAUTEES AU BOEUF

  12 juin 2012

  Toujours pour continuer dans mes recettes sans gluten, cette fois j'ai voulu tenté les nouilles de riz. J'ai été vraiment bluffé, c'est excellent.... Nous avons du nous faire violence pour ne pas manger l'assiette réservée à mon beau fils qui était parti...

• PIZZA SANS GLUTEN

  01 juillet 2012

  Supprimer le gluten c'est bien mais faut il encore avoir des idées. Je n'ai pas encore mis la main sur des livres vraiment intéressants. Ok je supprime le gluten mais quand le reste de la famille mange des pizzas j'aimerais bien me faire plaisir moi aussi...

• DHAL INDIEN

  05 juillet 2012

  Je ne vous cacherais pas que j'aime la cuisine d'ailleurs !!! Que ce soit les recettes du Liban de mon Amie Monique, d'Italie de Silvia, du Japon de... Ah je ne connais personne du Japon, du Maroc de Salma et Nédra, de Belgique de Philou et d'Inde de...

• PAPILLOTE DE SAUMON AUX LEGUMES DE PRINTEMPS DE DAMIEN

  11 juillet 2012

  Il a peu de temps, notre cher Damien, chef emblématique du site de 750 g, nous proposait des menus (entrée, plat et dessert) pour moins de 25 € pour 4 personnes, à préparer en live. Damien vous propose un menu équilibré, très gouteux. La liste des ingrédients...

• NOUVEAU LIVRE CORAYA A GAGNER

  18 juillet 2012

  Vous savez tous que je suis une grande fan de surimi !!!! Il suffit de voir toutes mes recettes à la fin de cet article. Alors forcément je craque complètement pour ce nouveau livre aux Editions Marabout. Aujourd'hui je vous propose de gagner ce livre,...

• RESULTAT TIRAGE AU SORT POUR LE LIVRE CORAYA

  26 juillet 2012

  Vous avez été très très nombreux à participer au petit jeu pour gagner le nouveau livre "Coraya" et je vous en remercie. J'ai donc effectué le tirage au sort sur le site "Random.org" et voici ce qu'il en est ressorti 3 - Moet59 43 - Esthele 36 - Naninina26...

• WELSH AUVERGNAT

  07 septembre 2012

  Pour cette recette j'ai tout simplement voulu détourner mon welsh au maroilles que nous aimons beaucoup à la maison. Cette fois j'ai remplacé le maroilles par du Cantal Entre-deux et la bière par un vin blanc sec. Très sincèrement le résultat est plus...

• LA CUISINE DE MON PLACARD #RESULTAT DU TIRAGE AU SORT

  08 octobre 2012

  Il y a quelques temps je vous proposais de gagner le nouveau livre de Myriam Darmoni "La cuisine de mon placard" aux éditions First. 38 participations !!! D'ailleurs je vous remercie tous très sincèrement pour cet enthousiasme :-) Ce matin j'ai donc effectué...

• LES CROUSTINES MAGGI #RESULTAT TIRAGE AU SORT

  16 septembre 2012

  Mercredi je donnais la possibilité à mes lecteurs de gagner les nouveautés MAGGI "Les Croustines" Ce soir j'ai donc effectué le tirage au sort et je demanderais aux gagnants de me faire parvenir leurs coordonnées postales via le formulaire de contact...

• Cocktail Coquito Version rapide #RhumAvent 12 avec Rhum Ambré Charrette

  12 décembre 2020

  Bien souvent le samedi soir on se fait plaisir en préparant un délicieux cocktail. En cette période de fête, il y a un cocktail qui me donnait beaucoup envie d'essayer, le Coquito. C'est la boisson traditionnelle Portoricaine pour Noël, qui est bien souvent...

• Tarte flambée au filet mignon de porc fumé

  10 avril 2019

  Hello hello comment vous allez bien ? Il parait que le printemps est là... La météo n'est pas très clémente aujourd'hui mais ce n'est pas bien grave car avec la recette que je vous propose vous allez amener de la chaleur dans votre cuisine et à votre...

• PIZZA BARQUETTE

  13 août 2012

  Pour les 50 ans de mariage de mes parents j'ai préparé des petites choses à grignoter, notamment ces pizzas en forme de barquette qui sont parties rapidement. Son secret ? Ce fond de sauce tomate mijotée ! Un pur délice Je ne pourrais vous mettre le nombre...

• PIZZA AU COOKIN

  06 septembre 2011

  La semaine dernière j'ai voulu tenté une pâte à pizza dans mon Cookin. Je n'avais pas encore fait le test. J'ai été agréablement surprise par cette pâte légère, croustillante et surtout rapide à faire !!! Je pense qu'une grande partie de cette superbe...

• SAUCE TOOUM OU SAUCE A L'AIL

  29 juillet 2012

  J'ai découvert cette superbe sauce l'an dernier lorsque Monique nous a emmené dans un superbe restaurant gastronomique libanais "Al-Ajami" rue François 1er à Paris. Cette sauce est excellente avec les grillades, croyez moi c'est un pur délice. Je vous...

• SUCRES AROMATISES

  12 juin 2009

  Bonsoir tout le monde.... Je fais un passage éclair... Pas de recette ce jour je vous prie de m'en excuser mais j'ai une bonne raison... Avec mon mari on fête nos 5 ans de mariage et ce soir on emmène toute notre petite famille au restaurant !!! Par contre...

• SALON SAVEUR 2EME !!!!

  06 décembre 2009

  Bonjour à toutes et tous !!! Vous avez vu le temps qu'il fait ???? L'horreur et surtout l'envie de ne rien faire !!! Et bien moi je vais sortir quand même parce qu'il y a 2 rendez vous que je ne louperais pour rien au monde. C'est ce salon : Cliquez sur...

• SALADE DE CAROTTES A LA MAROCAINE

  21 août 2012

  Cette salade est topissime pour accompagner des grillades. Elle a tout pour me plaire ! Fraîche, épicée mais pas piquante avec des saveurs d'ailleurs qui font voyager ! Il faut juste prendre garde à ne pas trop cuire les carottes et les garder croquantes....

• NATURE ET TRADITIONS

  07 juin 2009

  Quelles belles surprises m'attendaient dans ma boîte aux lettres... Un très joli colis plein de petites attention qui m'ont été envoyé par Pascal du site NATURE ET TRADITIONS Un bocal d'ail des ours un bocal de filets d'anchois à l'huile d'olive biologique...

• BISCUITERIE BILLIOTE

  23 juin 2009

  Un grand grand merci à la BISCUITERIE BILLIOTE pour m'avoir envoyé un énoooooooorme colis plein de choses vraiment délicieuses... Ben oui je les ai goûté je ne vais pas vous mentir !!! Enfin des gâteaux où l'on sent bien le goût du beurre... Fabriqué...

• ET VOUS VOUS ETIEZ COMMENT PETITS ???

  05 février 2009

  Florence, du blog Bloga2, a lancé un petit jeu très sympathique : Et vous vous étiez comment petits ? Un petit jeu que je trouve fort sympa !!!! Pour ma part pas facile de trouver une photo de moi petite car habitant la région parisienne toutes (enfin...

• MON PREMIER PARTENARIAT

  14 avril 2009

  C'est avec un grand plaisir que j'ai trouvé dans ma boite aux lettres un beau petit colis.... Il y avait ça dedans Ces fameux nougats (et oui je n'ai pas résisté de les gouter !!!!) proviennent de chez FRANCE EPICURIEN... Il y a non seulement des nougats...