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• CAKE A L'EPEAUTRE MARLETTE

  17 septembre 2010 ( #Desserts )

  MARLETTE !!!! Vous connaissez ? Marlette propose des préparations pour pains, pâtisseries... au goût authentique et raffiné, à réaliser chez soi en toute simplicité. Une gamme de produits variée et gourmande, une production bio locale et artisanale......

• GAUFRES CROUSTILLANTES COMME AL DUCASSE

  18 mars 2012 ( #Desserts )

  Faut il que je vous rappelle que je suis une ch'tit ???? Non je ne crois pas je le revendique assez je pense ;-) Alors que la semaine dernière j'ai fait 3 fois du barbecue, aujourd'hui la météo me donne envie de pot au feu et de bonnes gaufres. Mais pas...

• PAIN SEMI COMPLET INRATABLE

  31 janvier 2010 ( #Pain et Viennoiseries )

  Cette après midi j'ai fait du pain... Je pense qu'avec le petit sachet magique que j'ai mis dedans il est inratable, un pain bien gonflé (le couvercle de ma machine à pain se soulevait !!!! pour vous dire) Le voici ce petit sachet magique : Pour 12 petits...

• LE PARODIEN

  04 octobre 2009 ( #Desserts )

  Voici un dessert léger mais tellement bon... C'est une recette tirée d'un livre Weight Watchers. Il y a bien longtemps que cette recette existe et malheureusement elle est bien souvent oubliée pourtant excellente, pleine de goût et légère surtout alors...

• SAUCISSON BRIOCHE

  10 mars 2010 ( #Entrées )

  Meuhhhhhhhhhh non je n'ai pas disparu ni même été kidnappée !!!! Je manque simplement de temps. Ca fait une semaine que je suis rentrée de congés que je me sens déjà débordée... Rhooo ce n'est pas dans mes habitudes ça ! Quoi qu'il en soit je vous remercie...

• COOKIES NOIX PEPITES DE CHOCOLAT

  02 février 2010 ( #Desserts )

  Mes premiers donc forcément les meilleurs puisque ce sont les miens !!! Enfin ceux que j'ai fait de mes propres mains parce que la recette n'est pas de moi mais de Papilles et Pupilles. Un délice et d'après elle les "vrais" cookies américains. Donc sans...

• RISOTTO AUX SHIITAKES

  06 novembre 2009 ( #Accompagnement )

  Lors de notre week end en amoureux dans la Tourraine nous avons fait une alte dans une champignonnière. Si vous passez dans le coin allez y vous ne serez pas déçu ce site est magique... C'est la champignonnière de Bourré. Et là oh miracle il y avait la...

• MUFFINS CHOCOLAT BLANC FRAMBOISES

  26 avril 2009 ( #Desserts )

  J'entends déjà d'ici les mauvaises pensées.... Un muffin chocolat blanc alors qu'elle a décidé de perdre du poids ???? Et alorrrrrrrrrrrsssssssss c'était samedi et le samedi tout est permis hahahaha. J'ai fait un atelier culinaire hier et j'ai voulu gâté...

• MON PREMIER FRAISIER

  01 avril 2009 ( #Desserts )

  C'est une première pour moi !!! et je suis vraiment fière du résultat... Mon premier Fraisier... Mais il n'y a pas à dire quand on a le bon matériel ça va bien mieux je pense.... Voilà la bête (je vous mets déjà les photos la recette viendra dans la journée)...

• CHAMPIGNONS FARCIS ALLEGES

  14 octobre 2009 ( #Viandes )

  Chez nous on adore les champignons farçis mais bon j'ai une sainte horreur de la chair à saucisse... Ca me lève le coeur. Je n'aime que celle qui est vendue en Belgique et comme je ne suis pas allée dans le Nord ces dernières semaines j'ai essayé de trouver...

• PETITS HERISSONS

  09 mai 2009 ( #Desserts )

  Juste pour vous mettre l'eau à la bouche des petits hérissons au chocolat que j'ai fait hier avec mon fils de 4 ans et demi. Les moules et la recette fait partie d'un kit Demarle spécial enfants... Si ça vous intéresse faites moi signe.... Voilà déjà...

• Briouates de poulet au ras el hanout de Fatema Hal

  02 mai 2013 ( #Entrées )

  Depuis que j'ai rencontré Fatéma Hal la toute première fois à la Mansouria son restaurant en compagnie de copines bloggueuse, je suis vraiment tombé sous le charme de cette femme qui a toujours une anecdote à vous raconter sur un plat, une épice.... Je...

• Pomme Ariane Les Naturiane® en papillote aux saveurs canadiennes

  26 avril 2013 ( #Desserts )

  Je suis vraiment en retard mais très très en retard dans la publication de mes articles.... Je ne sais pas ce qui m'arrive... Je dois toujours vivre au rythme de la Guadeloupe Aujourd'hui je vous propose le dernier volet du concours Pommes Ariane Les...

• FONDANT AU CHOCOLAT

  06 mars 2009 ( #Desserts )

  Pour ce fondant inutile de vous dire que je n'ai pas calculé le nombre de Cricri mais pour tout vous avouez aussi je l'ai quand même goûter............ Oh non d'une pipe en bois !!! j'avais oublié comment toutes ces choses pouvaient être bonne Du vrai...

• crevette au piment et spaghettis

  02 décembre 2008 ( #Poissons )

  Entre la préparation du pain, le repassage... J'ai quand même fait mes crevettes La recette est pour 1 personne et fait donc 6,5 Cricri (8 Cricri si vous optez pour les pâtes à satiété) Ingrédients : 1 gousse d'ail 1 piment 1 cc d'huile d'olive 2 CS de...

• MATIN TONIQUE

  19 octobre 2012 ( #Desserts )

  La semaine dernière j'ai reçu un très joli panier avec des bananes jaunes, vertes, roses, bleues... heuuu non pas de bleues :-) Des bananes qui viennent de Guadeloupe et de Martinique. Les bananes jaunes je connais et je pense que vous aussi. Par contre...

• Crêmes brûlées fortes en chocolat

  28 août 2013 ( #Desserts )

  Je vous raconte un peu pourquoi j'ai fait cette crême ? Une amie me demande si j'ai une recette de crême brûlée au chocolat pour son chéri.... Aïe j'ai bien des crêmes mais pas au chocolat. Et bien écoutes copine de moi il n'y a pas de soucis je fais...

• LOTTE A L'ARMORICAINE LEGERE

  16 septembre 2009 ( #Poissons )

  Cette semaine j'ai de grosses envies de poisson (meuuuuuuu non je ne suis pas enceinte !!! il ne manquerait plus que ça !)... Mais pas du poisson blanc, avec tout de même un peu de préparation... Pas fadas ! J'ai justement fait le plein de poisson dans...

• La foire aux vins chez Carrefour

  18 septembre 2013 ( #Boissons et cocktails )

  Tous les ans à la même période, on voit fleurir les foires aux vins. Pour ses 50 ans, Carrefour vous donne rendez-vous en magasin et en ligne sur www.foire-aux-vins.carrefour.fr avec un millésime exceptionnel ! Du 11 au 23 septembre, vous pourrez donc...

• Fajitas de boeuf bien épicé

  29 avril 2013 ( #Plats uniques )

  Ca faisait bien longtemps que je n'avais pas fait des fajitas à la maison. Pourtant toute le petite famille aime vraiment ça ! Il faut dire que chacun fait sa popotte comme bon lui semble et lors de ce genre de repas je me rends compte que les goûts évoluent...

• Poêlée de rattes du Santerre aux cèpes

  22 octobre 2013 ( #Légumes )

  Un petit plat de pommes de terre bien réconfortant mais pas avec n'importe quelles pommes de terre !!! Des Rattes du Santerre de Bayard ma marque préférée sans aucun doute. Quoi de mieux que de mêler ces pommes de terre à de magnifique cèpes ramassés...

• SAUMON AU GINGEMBRE ET AU MIEL

  04 février 2009 ( #Poissons )

  J'ai trouvé la recette là c'est une mine d'or pour celles et ceux qui veulent se prendre en main côté alimentaire !!!! La recette est pour 2 personnes et il faut compter 6 Cricris par personne Ingrédients : 1 pavé de saumon de 250 gr (ou 2 petits de 120...

• Salade de riz colorée aux crevettes apéritives Delpierre

  30 août 2013 ( #Poissons )

  Tout d'abord est ce que vous connaissez les produits Delpierre ? Je suis certaine que oui. Cette société française a été créée au début du 20e siècle par une famille de pêcheurs. Spécialisée au début dans les poissons fumés (surtout le hareng), Delpierre...

• RHUM ARRANGE 1ère !!!!

  04 décembre 2009 ( #Apéro )

  Je ne cacherais à personne que j'adore le rhum... Et s'il est arrangé c'est encore mieux ! Mais il est important que de vous le dire et redire que "l'abus d'alcool est dangereux !!!!!" Hier j'ai commencé à préparer mes rhums pour les fêtes. Aujourd'hui...

• MEZZE LIBANAIS - CAVIAR D'AUBERGINES

  19 octobre 2011 ( #Légumes )

  Je continues donc à vous donner les recettes des plats qui ont composé mon mezzé. Aujourd'hui c'est donc le caviar d'aubergines qui est à l'honneur. (En bas à gauche sur la photo) Comme je vous l'ai dit dans mon post précédent je suis allée piocher mes...