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• NOUILLES SAUTEES AU POULET

  07 mai 2009 ( #Plats uniques )

  Ca faisait un moment que ça me trottait.... Les voilà donc Pour 4 personnes - 7 Cricris Ingrédients : 600 g de blanc de poulet 400 de nouilles 1 poivron jaune 2 carottes quelques oignons nouveaux 1 CS d'huile de sésame 4 champignons noirs 1 CS de sauce...

• TAJINE DE POULET AUX POMMES DE TERRE

  23 avril 2009 ( #Plats uniques )

  Que faire avec des cuisses de poulet et des patates ???? un poulet rôti avec des frites........... Hummm mais c'est pas terrible pour ce que je veux perdre !!!! Hop je fouine sur le net et à force de voir des tajines un peu partout j'en ai eu envie moi...

• PAELLA

  15 avril 2009 ( #Plats uniques )

  Pour avoir un avant goût de vacances... Une bonne paëlla entre amis !!!! Pour 6 personnes - 7,5 cricris Ingrédients : 6 blancs de poulet de 120 g chacun environ 4 cc d'huile d'olive 4 gousses d'ail 500 g de fruits de mer surgelés 6 tranches de chorizo...

• POMMES DE TERRE A LA PAYSANNE

  27 février 2009 ( #Plats uniques )

  Une recette sympa avec peu de moyen les jours où on n'a pas forcément envie de faire de chichi. Mais tellement délicieuse ces pommes de terre que j'en mangerais là maintenant !!! Pour 4 personnes - 4 cricris Préparation : 20 minutes - Cuisson : 30 minutes...

• HACHIS PARMENTIER AUX LEGUMES

  03 février 2009 ( #Plats uniques )

  Pour 4 personnes - 5 Cricris par personne Préparation : 25 mn 40 mn - Cuisson : 35 mn Ingrédients : 1 courgette 300 g de champignons de paris 1 poivron 1 tomate 1 gros oignon 4 steaks hachés a 5% de MG 1 kg de pommes de terre Persil 1 CS de concentré...

• AGNEAU EN ROBE DE POMMES DE TERRE

  25 janvier 2009 ( #Plats uniques )

  Pour 6 personnes – 5,5 cricris Préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients : 1,5 kg de pommes de terre 480 g de filet d'agneau 2 œufs 1 petit bouquet de persil 3 cc chapelure 10 cl de vin blanc ½ tablette de bouillon de volaille dégraissé Sel, poivre...

• HAMBURGER MAISON AVEC FRITES LEGERES

  18 janvier 2009 ( #Plats uniques )

  Mes garçons adorent et m'en avaient réclamé !!! Voilà chose faite des hamburgers maison avec des frites légères... En quoi elles sont légères mes frites ???? Un kilo de frites avec une cuillère d'huile ça vous parle ??? Avec l'actifry de Seb (je ne fais...

• COOKIES NOISETTE, NOIX DE CAJOU ET CARAMEL... SANS GLUTEN

  10 octobre 2012 ( #Sans gluten )

  Ce que je trouve génial lorsque l'on fait des cookies c'est que l'on peut y mettre (pratiquement) tout ce que l'on veut dedans. Il suffit d'avoir la bonne recette de base et hop on ajoute les ptits crunch et hummm qui vont bien dedans. Ma recette de base...

• SALON CUISINEZ by M6 # PLACES A GAGNER

  05 octobre 2012 ( #Cadeaux Gourmands )

  Un évènement à ne pas manquer pour tous les fans de cuisine et de gastronomie est le salon Cuisinez qui se tiendra du 18 au 21 octobre 2012 à Paris Porte de Versailles. Alors tenez vous bien !!!! C'est encore Noël chez moi je vous le dis !!! Car mon producteur...

• CROUSTILLES AUX AMANDES

  11 décembre 2011 ( #Cadeaux Gourmands )

  En ce moment on voit fleurir des ptites choses très sympathiques qui feront parties des paniers gourmands à offrir pour les fêtes. Après mon chocolat chaud aux douces épices de Noël que vous pourrez retrouver ICI ou les guimauves LA, je vous propose aujourd'hui...

• SUNNY FLOC, UN COCKTAIL ENSOLEILLE AU FLOC DE GASCOGNE

  02 octobre 2012 ( #Apéro )

  Le Floc de Gascogne vous connaissez ? Et bien moi avant que l'on me propose de me le faire goûter j'avoue très sincèrement que je ne connaissais pas. Mais mon instinct ne m'a pas trompé longtemps car pour moi j'étais persuadé que c'était de la même famille...

• TARTE AUX COURGETTES SANS PATE

  29 septembre 2012 ( #Apéro )

  Il vous reste encore de bonnes courgettes du jardin ??? Alors il est encore temps que je publie cette recette. C'est une vieille recette WW mais qui a toujours eu un franc succès chez moi. Cette fois je l'ai préparé pour le pique nique familial qui a...

• AMUSE BOUCHE CONCOMBRE/SAUMON

  24 août 2012 ( #Apéro )

  Pour ces petits amuses bouche je me suis beaucoup inspirée encore une fois d'une recette WW. Très frais, léger et gouteux, ils seront vite dégustés. Bon ok c'est un peu plus long à faire que d'ouvrir un paquet de cacahuètes ou de chips mais le résultat...

• FLEURS APERITIVES PICARD

  01 juin 2012 ( #Apéro )

  Vous cherchez des petites choses fort sympathiques pour le repas de famille de dimanche ????? Vous n'avez tout de même pas oublié que dimanche c'est la fête des mères ??? Alors hop hop hop on cherche de bonnes idées pour faire plaisir à sa maman et on...

• MINI TARTELETTES AUX RAVIOLES

  21 mars 2012 ( #Apéro )

  Lors de la dernière édition du salon "Saveurs", Stef m'a fait découvrir les ravioles du Dauphiné. Je connaissais de nom mais je n'en avais jamais mangé. Hop hop hop on se laisse tenter par une petite dégustation pour notre repas... Quelle merveille j'ai...

• MINCES PIES AU SAUMON

  03 janvier 2012 ( #Apéro )

  Cette recette est idéale pour les lendemains de fêtes car il y a toujours un ptit reste de saumon fumé à terminer.... Maintenant que vous me connaissez bien vous savez tous que ma devise préférée en cuisine est "rien ne se perd tout se recycle" ! Une...

• SABLES AU PARMESAN ET AUX TOMATES SECHEES

  14 décembre 2011 ( #Apéro )

  Je continue à oeuvrer pour faire mes cadeaux gourmands !!!! Pfff j'espère qu'ils apprécieront tous leurs cadeaux parce que franchement c'est un boulot de fou ! Pour changer un peu du sucré je voulais ajouté des ptits sablés pour l'apéro. C'est en cherchant...

• CAKES EN COULEURS

  10 avril 2010 ( #Apéro )

  Depuis le 1er mars le nouveau catalogue Demarle est sorti.... Et comme à chaque fois, il y a de biens bonnes recettes dans ce catalogue. Cette fois c'est une recette bien pratique qui permet de faire 4 cakes salés pour l'apéro "les cakes en couleurs"...

• L'HEURE DE L'APERO

  10 février 2010 ( #Apéro )

  Aujourd'hui vous n'aurez pas de recette... Vous n'avez pas été assez sage ! hahaha meuhhhh non je rigole ! Je voulais vous parler d'un site GENTLEMEN CAVISTES. Cavistes mais avant tout Gentlemen !!! Sur ce site vous avez à faire à des spécialistes et...

• RHUM ARRANGE 2ème !

  15 décembre 2009 ( #Apéro )

  Je vous l'avais dit qu'il y en avait un 2ème qui arrivait ! Bon aller je vous l'avoue (mais je pense que vous l'aurez deviné) j'adore le rhum... Le rêve pour moi serait d'en déguster un petit verre sur les belles plages des Antilles (Martinique, Guadeloupe,...

• MINI TARTELETTES CHEVRE FRAIS TOMATES SECHEES

  04 mai 2009 ( #Apéro )

  Bonsoir !!!! Et non je n'ai pas disparu juste partie en petit week end chez mes parents dans le Nooooorrrrdddd. Je vais vous mettre une petite recette que je gardais sous le coude, que tout le monde raffole surtout pour l'apéro ! Il faut dire que depuis...

• MINI TARTELETTES ROQUEFORT/NOIX

  27 avril 2009 ( #Apéro )

  Bonjour mes aminautes !!!! Je ne sais jamais dans quelle catégorie je peux mettre ces mini-tartelettes... Lors de mon atelier culinaire de samedi mes invitées ont eu l'occasion de faire ces mini-tartelettes que l'on appelle bien souvent des vide-frigo......

• MINI QUICHE

  24 janvier 2009 ( #Apéro )

  Voilà je viens enfin d'essayer mes moules magique (un vrai bonheur !!!) Si ça vous intéresse contactez moi Alors pour faire 30 mini quiche il ne faut absolument pas grand chose Ingrédient : 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée 2 oeufs 2 cuillères à...

• TRUFFADE INVERSEE - CANTAL 1ère PARTIE

  01 octobre 2012 ( #Accompagnement )

  Une semaine... Ca fait déjà une semaine que je suis allée faire une virée dans le Cantal avec d'autres bloggeurs. C'est ma participation à un concours organisé par 750 g en partenariat avec Un Tour de France Culinaire qui m'a permis de faire ce superbe...

• PUREE DE MON ENFANCE

  17 septembre 2012 ( #Accompagnement )

  Lorsque j'étais jeune, à la maison c'était toujours maman qui cuisinait. C'est toujours le cas d'ailleurs ! Mais il y a bien certaines choses que mon père adorait préparer et dont je garde un souvenir mémorable... Les pommes de terre en purée et le chou......