Top articles
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TARTELETTES AUX FRAISES
C'est la faute à Céci si je me suis mise à faire des tartelettes aux fraises !!! Allez faire un petit tour chez elle (mais elle est connue !!!) elle a un blog très alléchant notamment ses tartelettes citron chocolat qui sont à tomber ! Je me suis inspirée...
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MINI TARTELETTES CHOCO POIRES
Depuis que j'ai reçu tous ces fameux fruits AUX SAVEURS DES VERGERS je voulais tester une petite tartelette au chocolat avec des morceaux de poire. Voici donc les poires duchesse Vibrées déshydratées... Un pur délice gorgé de sucre et d'arômes. Pour 30...
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MUFFINS CHOCO BANANES
Mes loulous sont tellement sympas en ce moment que je voulais leur faire plaisir... Banane chocolat c'est une valeur sûre avec eux. Allez hop malgré une journée de travail hyper chargée, je m'y suis collée en rentrant le soir. Franchement ça prend 10...
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BARQUETTES MANDARINE ET FRAISE/RHUBARBE
Ce jour je vous propose une recette DEMARLE qui fait un tabac à coup sûr !!! Ce sont les barquettes... Comme celles des chatons mais bien meilleur il n'y a pas photos ! Pour cette recette je me suis servi de la plaque perforée bien évidemment, du moule...
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PUDDING ANANAS
Voici une recette Demarle dont je donne bien souvent la fiche avec mes commandes. C'est le genre de recettes qui peut être fait sans aucun soucis avec les enfants. Pour 12 pudding - 3,5 cricris Ingrédients : 80 g de beurre mou 1 petite boîte d'ananas...
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MOELLEUX CHOCOLAT PISTACHE
C'est avec le joli colis que j'ai reçu de chez Wonderful Pistachios que j'ai eu l'idée de customiser mes petits moelleux au chocolat. Pour 48 petits fours Ingrédients : 90 g de chocolat noir 110 g de beurre 100 g de sucre 2 oeufs 80 g de farine tamisée...
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CREME GLACEE A L'ABRICOT AMELIOREE
Je ne voulais pas faire une crème glacée toute simple... Encore une fois j'ai voulu amélioré la chose... J'ai cherché pendant quelques jours comment je pouvais agrémenter une crème glacée à l'abricot et pourtant c'était si simple. A vous de juger ! Pour...
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PETITE CHARLOTTE A L'ANANAS
Hier j'avais une furieuse envie de la fameuse charlotte à l'ananas que ma maman me faisait quand j'étais petite. A la base c'est une recette Tupp je crois. Donc pour faire ces petites charlottes individuelles je me suis servie de la plaque grands ronds....
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PETITS MOELLEUX A LA PISTACHE
J'ai encore voulu tester une toute nouvelle recette de chez Demarle bien sûr !!! Et cette fois en utilisant de la vrai pâte de pistache car depuis le 1er septembre cet article est disponible dans le catalogue. Cette pâte a une superbe couleur et une odeur......
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Roulé épinards au saumon et au boursin
C'est soit une entrée sympa ou alors un bon petit dîner léger avec salade verte... Ingrédients : 1 boursin ail et fines herbes ou équivalent 300 gr de saumon fumé 500 gr d'épinards hachés surgelés bien égouttés 4 gros oeufs ou 5 petits Préchauffer le...
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CAKE DU SUD OUEST AU CHORIZO
J'ai reçu récemment une plaque de tranches de chorizo de chez Comptoir du terroir... Un site très intéressant car on y trouve des produits artisanaux d'excellente qualité... Dans une démarche constante de qualité, l'équipe de Comptoir du terroir s'assure...
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TIRAMISU CHEVRE COURGETTE
Bonjour tout le monde... Aujourd'hui j'ai eu le cerveau qui a déraillé car j'avais envie d'un tiramisu salé... Je l'ai rêvé... Je l'ai fait. Monsieur Cricri a bien apprécié aussi. Pour 2 personnes - 4 cricris Ingrédients : 1 blanc d'oeuf 50 g de chèvre...
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CHAMPIGNONS FRAICHEUR
Il faut bien un peu de fraîcheur dans ce monde de brutes oops non par cette chaleur !!! Vous avez envie de cuisiner ? D'allumer votre four ??? Franchement moi non... Ces petits champignons farçis sans cuisson sont extras, on peut même en faire des tous...
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SALADE DE TOMATES
Par cette chaleur on a envie de fraîcheur !!! Pas vous ? Et certainement pas envie de passer de heures en cuisine. C'est donc avec une salade de tomates que je viens aujourd'hui. Pour 2 personnes - 1,5 cricris Ingrédients : 3 tomates des copeaux de parmesan...
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CALIFORNIA-MAKIS CUSTOMISES
Comme vous me l'avez conseillé je continue à customiser mon alimentation !!!! Cette fois ce sont des makis. Oh je n'ai rien fait de bien terrible car mes makis sont au saumon fumé, concombre et tzatziki (tout prêt) dans lequel j'ai mélangé un peu de poudre...
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TULIPE DE POIREAUX A LA FETA
Bonjour mes chers amis lecteurs et chères amies lectrices !!! Vous allez bien ? Après mon brownie à se damner, il faut revenir dans le droit chemin... Ben oui si on veut pouvoir mettre son beau maillot de bain rouge pour faire concurrence à Pamela cette...
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TATIN DE NAVET
Bonjour tout le monde.... Mais qu'est ce que je manque de temps en ce moment c'est incroyable !!! Aujourd'hui je vous propose une superbe recette qui a l'origine est à base d'endives que j'ai remplacé aujourd'hui par des navets nouveaux. Je me suis servi...
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MEZZE LIBANAIS - CIGARES AUX 2 FROMAGES
Après une petite pause, je reviens vous donner la suite de mon mezzé libanais. Aujourd'hui je vous propose les cigares aux deux fromages (en bas au milieu). Pour tout vous avouez c'est ce que j'ai préféré dans ce mezzé et rien qu'à écrire ce billet j'en...
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OEUFS COCOTTES AU MAROILLES ET AUX CREVETTES GRISES
Si vous avez l'habitude de suivre les blogs culinaires vous vous êtes rendu compte que nous étions tous en effervescence en ce moment !!! Vous voulez savoir pourquoi ???? Et bien ce week end se tient à Soissons le 4e Salon du Blog Culinaire organisé par...
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SALADE EXOTIQUE AUX BATONNETS PLEINE SAVEUR CORAYA
Même si l'été tarde vraiment à venir et que personnellement je n'y crois plus beaucoup, aujourd'hui je vous propose une petite salade exotique avec des bâtonnets pleine saveur Coraya. Rien de tel que de mettre du soleil dans son assiette à défaut d'autre...
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IL Y A ENCORE DU BOULOT !!!
A force d'entendre parler de "scones" j'ai fait des recherches hier soir et je suis tombée sur cette recette Donc ce soir j'ai voulu essayer et mdr il y a du boulot !!!! Chez moi ça a donné ça : Rien à voir mais je pense savoir pourquoi ils ont eu cette...
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PANCAKES A LA MANDARINE
Je suis désolée il y a dû avoir une mauvaise manipulation de ma part car mon message (bien incomplet !!!) est paru dimanche alors qu'il ne devait l'être (au complet) ce jour... Voilà c'est rectifié et je pense que c'était l'essentiel... Depuis quelques...
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PAIN AU SESAME
Ohhh mince plus de pain pour le petit déj !!! Horreur et damnation !!! Je peux me priver de certaines choses mais certainement pas de pain au petit déjeuner... Donc le soir ça sentait bon le pain dans la maison j'adore cette odeur Pour 12 petits pains...
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BRIOCHE SAOUDIENNE NOUVELLE VERSION
Vous vous rappelez certainement de ma première version LA avec du fromage de chèvre frais.... Et bien je l'ai refaite pour le goûter lors de la venue de mes amis. Mais j'ai voulu testé une autre version avec les caramels fudges de chez Regents Park Voici...
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RONDE INTERBLOG # 24 - CHEESE NAANS
Tatadammmmmmmmmmmm voici la dernière Ronde interblog de l'année 2011 !!!! Et donc pour cette dernière ronde c'est chez Hitomi du blog "Le chaudron en ébullition" que je suis allée choisir une recette. Mon choix c'est orienté de suite vers les "Cheese...