Cricri les petites douceurs, Christelle, ou tout simplement Cricri (auteure du blog)

Passionnée de cuisine, dynamique, joviale et sérieuse, je suis toujours prête à relever des défis.

Je vous propose ces prestations Culinaires :

Créations personnalisées et ciblées de haute qualité
  • Création de recettes pour la mise en valeur d'un produit ****
  • Rédaction de fiches recettes ****
  • Photographies ****

  • Animation internet sérieuse
  • Promotion sur les réseaux sociaux ****
  • Community management (animation de pages, veille,...) ****

  • Mise en place ou participation à des opérations évènementielles, dans la bonne humeur :)
  • Organisation et animation d'ateliers ****
  • Organisation de concours ****
  • Animations en public ****
  • Formations Culinaires ****
  • Jury ****

  • J'habite en région parisienne.
    N'hésitez pas à me contacter pour toute demande d'information ou de devis avec le formulaire ci-dessous.

    Top articles

    • CAKE AU CITRON DE DAMIEN

      19 février 2012 ( #Desserts )

      Je suis une grande fan des vidéos de notre chef Damien sur 750 g et mon attention s'est vite arrêtée sur la recette de cake au citron. La touche finale de ce cake apporte un moelleux incomparable.... Essayer c'est l'adopter ! Je ne vous donnerais pas...

    • GATEAU LORRAIN D'HERVE

      15 février 2012 ( #Desserts )

      J'aurais pu mettre la recette plus tard mais franchement pour être honnête avec vous... Impossible d'attendre il faut vite que je vous fasse profiter de ce merveilleux gâteau. La recette provient du blog d'Hervé, "Les Ateliers d'Hys". Pour une fois j'ai...

    • COOKIES AU CACAO ET PEPITES DE CHOCOLAT BLANC

      12 février 2012 ( #Desserts )

      Me voilà à l'heure pour mon 1er tour en cuisine rapide ! C'est toujours sympa d'aller piocher des recettes sur d'autres blogs et de pouvoir les tester et de dire ce que l'on en pense. Pour ce premier tour rapide c'est chez Annebetty du blog "La cuisine...

    • PATE A CREPES AU TOP

      02 février 2012 ( #Desserts )

      Je réédite cette recette car pour moi c'est la "meilleure" recette de pâte à crêpes !!! Et devinez de qui elle est ??? De notre chef Damien bien évidemment !!! Je viens juste de finir une fournée de près de 50 crêpes je crois. J'en fais rarement car j'ai...

    • DELICE DE POIRE

      30 janvier 2012 ( #Desserts )

      Samedi j'ai eu la chance de pouvoir franchir les portes de la Fraich'Attitude à Paris pour y cuisiner des recettes à base de la poire Angélys. Lors de cette rencontre, des duos ont été constitué par hasard et j'ai eu la joie de cuisiner avec Dorian. Je...

    • PAVLOVA DELICIEUSE DE NIGELLA

      16 janvier 2012 ( #Desserts )

      Qui ne connait pas Nigella Lawson cette belle britannique d'origine italienne qui nous fait souvent saliver sur Cuisine TV ??? Crédit photo internet Personnellement elle me fait souvent craquer avec ses plats et surtout ses desserts bien gouteux notamment...

    • CLAFOUTIS POMME VANILLE

      05 janvier 2012 ( #Desserts )

      Début d'année on recycle on recycle !!! C'est ça la crise !!! J'ouvre mon frigo et que vois je ??? Des ptites bouteilles de Yop Vanille.... C'est ça de céder à son cher et tendre fils qui insiste pour qu'on lui achète de genre de choses et une fois rentré...

    • GUIMAUVE AUX DOUX PARFUMS DE CITRON ET D'HUILE D'OLIVE

      09 décembre 2011 ( #Desserts )

      C'est avec cette recette que je participe au concours que Lesieur a organisé avec la participation de 25 bloggeurs. En cliquant sur ce logo vous arrivez directement sur ma recette. Alors si le coeur vous en dit "Votez pour moi" :-) Difficile quand même...

    • MUFFINS AUX POMMES, CRANBERRIES ET AU SIROP D'ERABLE

      08 décembre 2011 ( #Desserts )

      Il y a des livres que l'on achète et que l'on ne regarde pas forcément de suite... Et bien là j'ai fait fort !!!! En début d'année (fin janvier 2011) mon mari et moi sommes aller faire un ptit voyage au Québec. Comme toutes bloggeuses culinaires qui se...

    • TÔT FAIT AUX POMMES

      05 décembre 2011 ( #Desserts )

      Ce matin en ouvrant mes mails, j'ai ouvert la newsletter de Patchouka nous annonçant un "Tôt-fait aux pommes". Rien que le titre me plaisait car j'ai pas mal de pommes et pour le dessert des mes ptits mecs ce soir je voulais leurs faire un gâteau aux...

    • RONDE INTERBLOG # 23 - STREUSEL CAKE A LA POMME ET AUX MYRTILLES

      27 novembre 2011 ( #Desserts )

      C'est aujourd'hui que nous allons voir toutes les recettes choisies pour la Ronde Interblog !!! Pour cette 23e ronde interblog c'est KRIKET qui vient chez moi et moi j'ai eu l'agréable surprise d'aller chez REQUIA choisir une recette. Mon choix s'est...

    • PAN CAKE MAIS PAS QUE.....

      23 octobre 2011 ( #Desserts )

      Vous vous rappelez de l'évènement "Cuisines en fête" ? Vous trouverez quelques détails ICI. Cet évènement était sponsorisé par Francine. A la fin de notre démo tous les participants et mêmes certains blogueurs venus faire un ptit coucou se sont vu offrir...

    • TARTE AUX FIGUES PISTACHEES

      21 octobre 2011 ( #Desserts )

      Je vais mettre en pause la composition de mon mezzé pour vous faire un ptit plaisir sucré. C'est encore une première pour moi. En pleine saison des figues, je voulais faire plaisir à mon mari qui lui adore ce petit fruit violet. Un dessert très rapide...

    • KIT A TARTE GOULIBEUR

      09 octobre 2011 ( #Desserts )

      Lundi 26 septembre, j'ai été invité par 750 g au salon "Gourmet Food & Wine Sélection". Lors de ce salon j'ai vraiment pu découvrir des choses super intéressantes... Mais chuttt car théoriquement ce salon est réservé aux professionnels. Alors l'accueil...

    • MI-CUIT CHOCOLAT FRAMBOISE

      07 octobre 2011 ( #Desserts )

      Lors de la finale "Les Toqués du net" dont vous trouverez un super reportage ICI, j'ai cuisiné un mi-cuit au chocolat et aux framboises. Pour tout avouer j'avais appris par coeur la recette de Bernard donc vous trouverez le blog ICI. J'ai juste eu l'idée...

    • RONDE INTERBLOG #21 - DELICE DE POIRE

      25 septembre 2011 ( #Desserts )

      Pour ma première participation à la Ronde Interblog, je suis allée piocher une recette chez Marie Charrier du blog Marie's Cooking. Le choix n'a pas été simple... Mais je me suis orientée vers un moelleux aux poires. Vous trouverez donc la recette chez...

    • PANNA COTTA FRAISE TAGADA

      04 septembre 2011 ( #Desserts )

      Une grosse boîte de fraises Tagada a écoulé... Et bien oui il fallait fêter l'anniv de son ptit lou à l'école et comme je ne sais pas faire dans la demi-mesure j'achète toujours les boites les plus grosses. Mais là il fallait bien s'en occuper ! Et quoi...

    • PAIN GOURMAND A LA COURGETTE ET AUX BRISURES DE CHOCOLAT - 4e DEFI DE DAMIEN

      31 août 2011 ( #Desserts )

      Pour son 4ème défi, notre chef Damien du site 750 g nous propose de travailler la courgette. Cette fois, je peux prendre le temps d'y participer. Les autres défis que nous proposait notre chef préféré ne tombaient pas bien dans mon emploi du temps. Donc...

    • MOELLEUX AU SON D'AVOINE MARLETTE

      22 août 2011 ( #Desserts )

      Aujourd'hui j'ai testé un autre produit de la gamme MARLETTE. Vous ne connaissez pas ? Allez donc vite leur rendre une petite visite vous y découvrirez des préparations de pains et pâtisseries bio très originales. Vous pouvez voir ICI mon premier test...

    • CREPES MOELLEUSES AU BABEURRE

      17 août 2011 ( #Desserts )

      Avec cette recette je participe à la collecte organisée par 750 g. Pour chaque recette déposée, 750 g reverse 5 € à Action contre la faim pour venir en aide à la population Somalienne. N'hésitez pas à aller déposer une recette, que vous soyez blogueur...

    • TARTELETTES AUX FRAISES

      13 août 2011 ( #Desserts )

      Je réédite cette recette car je voudrais participer au concours organisé par LEA du blog "Les gourmandises de Léa". Elle y propose de gagner le livre "Réinventez vos tartes salées, sucrées" de Catherine Kluger Il n'y a pas très longtemps Stef du blog...

    • GATEAU AU CHOCOLAT RAPIDE

      09 août 2011 ( #Desserts )

      Pour fêter mon retour je vous offre un bon gâteau au chocolat aux notes fruitées. Ce gâteau est particulier parce qu'il est préparé directement dans son moule de cuisson. Pas de vaisselle, rapide à faire... Quoi demander de plus ? Qu'il soit bon ? Et...

    • TRIFLE AUX FRAISES

      31 mai 2011 ( #Desserts )

      Dimanche en rentrant d'une ballade en vélo nous sommes tombés sur une cueillette de fraises. STOPPPPPPP on fait même demi tour et nous voilà arriver au bord du champs... Quel miracle on avait le choix dans les variétés. A ma grande surprise il y avait...

    • MINI TARTELETTES AUX NOIX DE PECAN

      29 mai 2011 ( #Desserts )

      Comment vous dire ????? Une tuerie vous voyez ce que ça peut être ???? Et bien là c'est un double meurtre pour moi !!! Faire ce genre de gourmandise quand on est au régime je vous jure que c'est un double meurtre ! Pourquoi j'ai choisi cette recette ????...

    • CLAFOUTIS AUX CERISES FACON CREME BRULEE

      24 mai 2011 ( #Desserts )

      Tout est dans le titre !!!! Vous auriez dû me voir samedi dans le cerisier de chez mes beaux parents ???? J'ai fait une de ses razzias !!! A en faire rougir les étourneaux !!!! Bande de petits joueurs hahahaha !!!! Bon trève de plaisanterie, il fallait...