Cricri les petites douceurs, Christelle, ou tout simplement Cricri (auteure du blog)

Passionnée de cuisine, dynamique, joviale et sérieuse, je suis toujours prête à relever des défis.

Je vous propose ces prestations Culinaires :

Créations personnalisées et ciblées de haute qualité
  • Création de recettes pour la mise en valeur d'un produit ****
  • Rédaction de fiches recettes ****
  • Photographies ****

  • Animation internet sérieuse
  • Promotion sur les réseaux sociaux ****
  • Community management (animation de pages, veille,...) ****

  • Mise en place ou participation à des opérations évènementielles, dans la bonne humeur :)
  • Organisation et animation d'ateliers ****
  • Organisation de concours ****
  • Animations en public ****
  • Formations Culinaires ****
  • Jury ****

  • J'habite en région parisienne.
    N'hésitez pas à me contacter pour toute demande d'information ou de devis avec le formulaire ci-dessous.

    Top articles

    • Sauté de porc au sirop d'érable pour la fête nationale du Canada

      01 juillet 2015 ( #Plats uniques, #Viandes, #porc, #Canada )

      Vous connaissez tous mon amour pour le Canada et aujourd'hui c'est la fête nationale canadienne. Je souhaite une très bonne fête à tous les canadiens. Pour fêter cet évènement j'ai une nouvelle fois mis un produit phare canadien dans ma cuisine.... Le...

    • Ceci n'est pas une blague !!!

      19 septembre 2014 ( #Test produits et accessoires, #Chocolat )

      Non non Le Poulain n'a pas mangé un clown !!! Quoi que.... Quand le chocolat noir Poulain et Carambar se rencontre cela donne un résultat débordant de gourmandises : Une tablette dessert extra gourmande aussi bonne à croquer qu'à cuisiner. Si vous aimez...

    • Qui va faire le plein de vitamines ?

      19 mars 2015 ( #Fruits )

      Toujours de nombreuses participations lorsque je mets en place un petit concours et je vous en remercie énormément. J'ai donc effectué le tirage au sort avec le logiciel en ligne random.org et il en est sorti le numéro..... C'est donc Natieak qui aura...

    • La Fraich'Pop... LA soirée à ne pas manquer !!!! Entrées à gagner

      09 juin 2014 ( #Fruits, #Légumes )

      Du 13 au 22 juin 2014 aura lieu la semaine "Fraich'Attitude" où les fruits et légumes frais seront mis à l'honneur. Cette année pour marquer sa 10e édition, toute l'équipe d'Interfel organise une superbe soirée ouvert à tous (sur invitation), La Fraich'Pop...

    • Pour qui le TurboTup de Tupperware® ?

      22 avril 2015

      Apparemment mes petites rillettes de poulet ont bien plu mais aussi et surtout le TurboTup de Tupperware. Vous êtes toujours très nombreux à participer aux petits concours que je mets en ligne et je vous en remercie. J'aimerai pouvoir faire plaisir à...

    • Moules de bouchot aux légumes et aromates

      17 septembre 2016 ( #Plats uniques, #Poissons, #crustacés, #Légumes, #Moutarde, #Clovis )

      Nous sommes dans la pleine saison des moules de bouchots AOP alors il faut en profiter. Bien souvent elles sont préparées à la marinière c'est à dire avec du vin blanc, de l'oignon ou de l'échalote, du thym, du laurier et du céleri. Ici à la maison on...

    • Poulet au citron et romarin

      26 avril 2014 ( #Volaille, #Citron, #Aromates )

      Ce plat de poulet va faire partie de mes plats chouchou ! Sitôt fait je ne résiste pas de partager la recette avec vous. Je vous promets "on s'en lèche les doigts". Faites moi confiance et testez rapidement vous m'en direz des nouvelles. Ingrédients pour...

    • Cuisinez à l'eau... Qui a gagné la carafe Brita ?

      06 décembre 2014 ( #Test produits et accessoires )

      Vous êtes de plus en plus à participer aux concours que je vous propose et cela me fait vraiment plaisir et je vous en remercie vivement. J'ai donc effectué le tirage au sort pour connaître la personne qui gagnera une des ses jolies carafes BRITA C'est...

    • Poulet au foin.... Concours Le Creuset c'est parti !!!!

      20 novembre 2013

      Il y a 2 jours je vous parlais d'un super concours sur la page Facebook Le Creuset pour gagner la même cocotte que la mienne. Une grande cocotte ovale de la nouvelle Collection Mate à croquet couleur Coton. Elle est jolie non ???? Elle vous tente ? Alors...

    • Panna cotta Rians

      04 mars 2014 ( #Test produits et accessoires, #crème )

      Quand j'essaie un produit et que je l'aime et bien je partage l'info avec vous ! Rians lance une nouvelle gamme de dessert, les panna cotta. Elles sont fermes et fondantes à la fois. C'est le genre de dessert qu'il faut toujours dans son réfrigérateur. Sur...

    • Pomme confite à l'érable

      10 octobre 2015 ( #Desserts, #Fruits, #Pomme, #Canada )

      Nous sommes en pleine saison des pommes et pour changer un peu des tartes aux pommes, des pommes cuites au four aujourd'hui je vous propose une petite recette sans prétention : des pommes confites à l'érable. Pour préparer ce dessert tout simple, je me...

    • Suprême de pintade au romarin

      20 septembre 2016 ( #Volaille, #Plats uniques, #Herbes Fraîches )

      Faire les courses n'a jamais été un sport de prédilection chez moi. Alors je profite pas mal des sites où l'on peut faire ses achats en ligne et se faire livrer directement à la maison. Lors de ma dernière expérience j'ai été conquise du site Mon-marché.fr....

    • Lavazza et la gastronomie #Les gagnants sont....

      06 février 2014

      Avant tout je remercie les personnes qui ont participé à ce petit concours pour gagner le magnifique calendrier LAVAZZA Voici donc le tirage au sort.... J'attends donc les coordonnées complètes de Bouna et de Annie Vous n'avez pas gagné ? N'ayez crainte...

    • Mikado king choco #The Winners are...

      03 février 2015 ( #Test produits et accessoires, #Chocolat )

      Vous êtes 183 à trépigner devant votre pc pour connaître les personnes qui ont gagné les 2 lots de 3 paquets de Mikado King Choco.... 183 commentaires... Je n'en reviens pas et je vous remercie tous pour cet engouement Comme pour chaque concours je me...

    • Kafa, le café d'exception d'Ethiopie de Lavazza #The winners are

      17 février 2015

      Encore un grand merci pour toutes ces participations, je suis à chaque fois impressionnée. J'ai donc effectué le tirage au sort pour désigner les 10 personnes qui vont avoir la chance de déguster un super café d'exception de Lavazza, Kafa. Il s'agit donc...

    • Fresh maki au Foie Gras Labeyrie et à la poire

      30 décembre 2016 ( #Fêtes, #Entrées, #Apéro, #Volaille, #Riz, #Légumes, #Asiatique )

      Il y a quelques jours je vous parlais de faire votre foie gras vous même mais si vous manquez de temps ou que vous ne vous en sentez pas la force il y a des professionnels qui le feront très bien pour vous. Tous les ans nous nous régalons des foies gras...

    • Galettes des rois individuelles à la crème d'amandes, banane et caramel

      04 janvier 2017 ( #gâteaux, #Fêtes, #Brunch, #Pain et Viennoiseries, #Fruits secs, #Fruits, #Test produits et accessoires )

      Même si j'aime beaucoup les cocktails (avec ou sans alcool), j'aime par dessous tout me faire plaisir avec des boissons fraîches et naturelles. Récemment j'ai découvert Cœur de Pom', une boisson pur jus de fruits, naturelle, sans sucre et sans alcool....

    • Rouleaux fraîcheur au Saumon fumé Labeyrie pour les fêtes

      23 novembre 2016 ( #Apéro, #Entrées, #Fêtes, #Saumon, #Poissons, #Légumes, #Fruits, #Herbes Fraîches )

      Les fêtes de fin d'année arrivent à grand pas et pour éviter de se creuser la tête la veille des réveillons je voulais vous proposer une recette festive, originale et toute en légèreté. Etant une grande fan de saumon fumé, je vous propose aujourd'hui...

    • La chasse aux oeufs Milka... Les gagnants sont :

      10 avril 2014

      Il y a quelques jours je vous proposais de gagner des douceurs chocolatées Milka. Vous avez été nombreux à participer et je vous en remercie vivement. Ce matin j'ai donc effectué le tirage au sort et voici donc les personnes qui ont gagné... Karen Pomme Cath29eau Merci...

    • Suze pêche de vigne et abricots

      10 juillet 2014 ( #Boissons et cocktails )

      Lors de la présentation du cocktail signature de chez Suze, j'avais 2 bouteilles à vous faire gagner. Vous avez été vraiment très nombreux à participer et je vous en remercie. Ce sont donc les commentaires 38 et 5 qui ont gagné. En l'occurence Juliette...

    • La charcuterie et moi....

      14 juin 2015 ( #Ateliers, #Charcuterie )

      Quand j'annonce "la charcuterie" je devrais plutôt dire le jambon et moi :-) Le jambon j'adore ça et pour les personnes qui me suivent sur les réseaux sociaux le savent très bien.... mais revenons à nos moutons... Heuuuuu à nos cochons :-) Ce mardi soir...

    • Brandade de cabillaud

      13 juillet 2014 ( #Poissons, #Plats uniques, #pomme de terre )

      Ce n'est pas parce que l'on mange seul qu'il faut manger triste et n'importe quoi. Avec 3 fois rien on peut se préparer un petit plat sympa... La preuve ! 3 pommes de terre, un filet de cabillaud, un peu d'herbes fraîche et hop l'affaire est dans le sac.......

    • Carpaccio d'ananas au sirop mojito

      11 août 2015 ( #Desserts, #Fruits, #Rhum )

      Ce dessert est non seulement simple, rapide à faire, léger mais aussi excellent et très parfumé. Chacun peut le sucrer comme bon lui semble avec le sirop aux parfums de mojito, c'est à dire sucre, citron vert, menthe et un peu de rhum. Il est idéal pour...

    • L'amour en cage, le foie gras St Valentin de Mme la Comtesse

      13 février 2014 ( #Test produits et accessoires, #Fêtes )

      C'est une belle trouvaille ce foie gras juste pour 2 ! Et le nom est joli "Amour en cage" Parfait pour ouvrir les festivités d'un petit repas en amoureux et c'est une idée de Mme la Comtesse du Barry. Le foie gras personnellement je l'aime nature, sans...

    • Haricots verts à l'ail et au citron

      14 juillet 2014 ( #Légumes, #Accompagnement )

      Les premiers haricots verts frais commencent à décorer les étals des marchés. Ces haricots je les adore juste cuits à la vapeur ou à l'anglaise. Mais pour changer un peu de l'ordinaire j'ai voulu leurs apporter un peu de peps en les cuisinant à l'ail...