Recettes : plats uniques

NOUILLES SAUTEES AU POULET
Publié par Cricri les petites douceurs

Ca faisait un moment que ça me trottait.... Les voilà donc Pour 4 personnes - 7 Cricris Ingrédients : 600 g de blanc de poulet 400 de nouilles 1 poivron jaune 2 carottes quelques oignons nouveaux 1 CS d'huile de sésame 4 champignons noirs 1 CS de sauce soja 1 cc de pâte de curry rouge Réhydrater les champignons dans un bol d'eau tiède. Couper les blancs de poulet en lanières et les faire revenir dans... NOUILLES SAUTEES AU POULET

TAJINE DE POULET AUX POMMES DE TERRE
Publié par Cricri les petites douceurs

Que faire avec des cuisses de poulet et des patates ???? un poulet rôti avec des frites........... Hummm mais c'est pas terrible pour ce que je veux perdre !!!! Hop je fouine sur le net et à force de voir des tajines un peu partout j'en ai eu envie moi aussi. Pour 2 personnes - 8 cricris Ingrédients : 2 cuisses de poulet 500 g de pommes de terre 1 courgette 1 oignon 200 g de pois gourmands 1 cc d'huile... TAJINE DE POULET AUX POMMES DE TERRE

LASAGNES COURGETTE/CHEVRE LEGERES
Publié par Cricri les petites douceurs

L'été approche et il faut se remettre sérieusement aux plats bien équilibrés et léger !!! Je ne sais pas si je vous l'ai déjà dit mais j'ai des kg à perdre... Je me suis lancé un petit challenge : voir la dizaine inférieure pour mon départ en vacances. Enfin même un peu plus que ça !!! 500 g par semaine ça serait vraiment l'idéal. Donc il faut cuisiner léger et se faire plaisir. Pour 2 personnes -... LASAGNES COURGETTE/CHEVRE LEGERES

PINTADE AUX LENTILLES
Publié par Cricri les petites douceurs

Voilà ce que nous avons mangé hier soir un plat de saison vu le temps qu'il fait.... Cliquez sur la photo et vous aurez accès directement à la recette... J'avais déjà fait ce plat mais à la création de mon blog donc il était passé pratiquement inaperçu (snifffff) voilà je pleure maintenant.... Meuuuuhhh nonnnn PINTADE AUX LENTILLES

PAELLA
Publié par Cricri les petites douceurs

Pour avoir un avant goût de vacances... Une bonne paëlla entre amis !!!! Pour 6 personnes - 7,5 cricris Ingrédients : 6 blancs de poulet de 120 g chacun environ 4 cc d'huile d'olive 4 gousses d'ail 500 g de fruits de mer surgelés 6 tranches de chorizo 2 boites de tomates concassées 2 poivrons verts 180 g de riz 4 2 capsules de safran 150 g de petits pois Dans une grande sauteuse ou une poële spéciale... PAELLA

PIZZA CROUSTILLANTE AU THON
Publié par Cricri les petites douceurs

Difficile de vraiment mettre une rubrique pour ce plat... Une entrée sympa ou en plat principale avec une salade verte ???? J'ai choisi la 2e solution... Vraiment pas trop faim car j'ai bu l'apéro avec mon mari et du coup dès que j'ai la tête qui tourne je ne mange pas trop. Mais qu'est ce que c'était bon la p'tite coupette de champagne (et oui ceux qui me connaissent bien ne seront pas étonné) Pour... PIZZA CROUSTILLANTE AU THON

PIZZA DU DIMANCHE SOIR
Publié par Cricri les petites douceurs

J'aurais pu l'appeler pizza vide frigo aussi !!! J'adore l'idée de fouiner dans le frigo et de faire une bien belle chose d'un p'tit coup de baguette magique !!! Pour cette pizza tout est dans la pâte et depuis que je la fais ici à la maison ils ne veulent plus rien d'autres... Tant pis pour moi fallait pas la faire.... Pour une grande pizza ou deux moyennes... Ingrédients de la pâte : 200 ml d'eau... PIZZA DU DIMANCHE SOIR

POMMES DE TERRE A LA PAYSANNE
Publié par Cricri les petites douceurs

Une recette sympa avec peu de moyen les jours où on n'a pas forcément envie de faire de chichi. Mais tellement délicieuse ces pommes de terre que j'en mangerais là maintenant !!! Pour 4 personnes - 4 cricris Préparation : 20 minutes - Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 80 g de jambon de parme noix de jambon fumé de Haute Savoie 1 oignon 4 cc d'huile d'olive 12.5 cl de vin blanc... POMMES DE TERRE A LA PAYSANNE

HACHIS PARMENTIER AUX LEGUMES
Publié par Cricri les petites douceurs

Pour 4 personnes - 5 Cricris par personne Préparation : 25 mn 40 mn - Cuisson : 35 mn Ingrédients : 1 courgette 300 g de champignons de paris 1 poivron 1 tomate 1 gros oignon 4 steaks hachés a 5% de MG 1 kg de pommes de terre Persil 1 CS de concentré de tomate 30 g de gruyère allégé 15g de parmesan Sel, poivre Préchauffer le four a 220°C (th.6). Couper les légumes en petits morceaux. Mélanger l'ensemble... HACHIS PARMENTIER AUX LEGUMES

AGNEAU EN ROBE DE POMMES DE TERRE
Publié par Cricri les petites douceurs

Pour 6 personnes – 5,5 cricris Préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients : 1,5 kg de pommes de terre 480 g de filet d'agneau 2 œufs 1 petit bouquet de persil 3 cc chapelure 10 cl de vin blanc ½ tablette de bouillon de volaille dégraissé Sel, poivre Préchauffer le four th.5 (180ºC). Eplucher les pommes de terre et les rincer sous l’eau froide. A l’aide d’un robot ménager, les râper avec la grosse... AGNEAU EN ROBE DE POMMES DE TERRE

HAMBURGER MAISON AVEC FRITES LEGERES
Publié par Cricri les petites douceurs

Mes garçons adorent et m'en avaient réclamé !!! Voilà chose faite des hamburgers maison avec des frites légères... En quoi elles sont légères mes frites ???? Un kilo de frites avec une cuillère d'huile ça vous parle ??? Avec l'actifry de Seb (je ne fais pas de pub mais elle est super cette friteuse). Alors dans mes hamburgers il y a : un petit pain à hamburger bien sûr un petit steak haché de boeuf... HAMBURGER MAISON AVEC FRITES LEGERES

TARTIFLETTE AU MAROILLES
Publié par Cricri les petites douceurs

Comme toute bonne ch'tit qui se respecte voilà ma tartiflette à Mouaaaaaaaa Pour 4 personnes 6 points Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : Pommes de terre à satiété 400 g d’oignons émincés surgelés 160 g de bacon (lamelles) 8 CS de crème fraîche 5 % 12 cl de vin blanc sec 1 gousse d’ail 120 g de maroilles Sel, poivre Faire cuire les pommes de terre avec leur peau dans une casserole d’eau... TARTIFLETTE AU MAROILLES