Recettes : plats uniques

SALADE DE PATES AUX 2 SAUMONS
Publié par Cricri les petites douceurs

Mi-Italie/Mi-Norvège cette salade... Ca ferait un beau bébé tiens ! L'Italie pour les pâtes et la Norvège pour le saumon. Il fallait bien que je le termine ce poisson... Ca ne me dérangeait absolument pas vu que c'est mon poisson préféré. Pour 4 personnes - 7 cricris Ingrédients : 200 g de pâtes Corecce 3 tranches de saumon fumé 150 g de saumon frais 1 sachet d'infusion coquillage d'ARIAKE 1 CS de... SALADE DE PATES AUX 2 SAUMONS

NOUILLES UDON SAUTEES AUX LEGUMES
Publié par Cricri les petites douceurs

Même si je fais tout pour perdre du poids, en ce moment j'ai envie de cuisine étrangère. Hier l'Inde et ce jour le Japon avec les nouilles Udon. Vous connaissez ? Non ? Et bien les voici : Cette recette est un plat complet, dépaysant et équilibré. Pour 4 personnes - 7 cricris Ingrédients : Un paquet de 250 g de nouilles Udon 2 champignons noirs déshydratés 300 g de champignons de Paris frais 1 poivron... NOUILLES UDON SAUTEES AUX LEGUMES

CUISSE DE DINDE MASSALA
Publié par Cricri les petites douceurs

Voici une recette très goûteuse, complète, légère et en plus de ça sans énormément de travail donc quoi demander de plus !!! Tout dans le four et hop on veut faire autre chose que de camper dans la cuisine !!! Pour 4 personnes – 6 cricris Ingrédients : · 1 belle cuisse de dinde sans la peau · 1 oignon · 1 CS d’huile d’olive · 500 g de pommes de terre · 500 g de navets nouveaux · 2 CS de MASSALA de... CUISSE DE DINDE MASSALA

WRAPS VARIES
Publié par Cricri les petites douceurs

Il me restait des galettes pour les fajitas et je ne voulais certainement pas les perdre. J'ai la chance de déjeuner chez moi tous les midis et bien souvent quand je suis seule à la maison je fais des tests culinaires. Ma nièce qui travaille au M... D... vous savez chez le clown ??? Elle m'a expliqué dernièrement comment ils pliaient les wraps chez chez. J'ai donc essayé et j'ai adopté :-) Pour 4 wraps... WRAPS VARIES

FAJITAS A LA CRICRI
Publié par Cricri les petites douceurs

Les enfants (et pas seulement eux !!!) adorent ça donc autant faire plaisir à tout le monde... Il parait que la recette traditionnelle se fait avec du blanc de poulet et bien moi je fais ça avec de la viande hachée de boeuf. Pour 18 fajitas de 15 cm de diamètre (c'est la quantité qu'il y a dans les paquets que j'achète) Ingrédients : 500 g de viande hachée de boeuf 18 fajitas 1 poivron rouge 1 oignon... FAJITAS A LA CRICRI

CROQUE CRICRI LA RECETTE
Publié par Cricri les petites douceurs

J'adore le titre de mon post on dirait que je fais concurrence à Cyril Lignac hahahaha.... Vous allez voir c'est d'une simplicité ce que j'ai fait ! Pour 4 personnes - 5 cricris Ingrédients : 1 filet mignon de porc 8 pommes de terre moyennes quelques pchitttt d'huile d'olive Paprika fumé fleur de se l, poivre thym séché Préchauffer le four à 180°. Peler les pommes de terre et les faire cuire à la vapeur.... CROQUE CRICRI LA RECETTE

CROQUE CRICRI
Publié par Cricri les petites douceurs

Hier soir voilà que j'ai inventé un plat... Et je le dédis à tous ceux qui m'ont inspiré en mettant des croques monsieur à tout va sur leur blog :-) J'avoue que je suis un peu à la bourre ce matin.. Je vous mets les photos pour bien vous faire saliver, je vous mettrais la recette pendant ma pause déjeuner. Allez hop je file me préparer pour aller travailler. Passez une bonne journée CROQUE CRICRI

SALADE VERTE BIEN ACCOMPAGNEE
Publié par Cricri les petites douceurs

Lors de mon passage au salon "Saveurs" en mai j'ai rencontré des personnes très intéressantes... Passionnées !!! J'ai tout d'abord rencontré la gérante de L'échoppe des papilles... Son stand se situait dans la partie "Italie". Elle faisait la dégustation des spécialités à base de truffe et j'avoue que j'ai craqué pour "la sauce à la truffe" un régal. Ensuite direction le stand de Pierre BIRABEN, producteur... SALADE VERTE BIEN ACCOMPAGNEE

NOUILLES SAUTEES AU POULET
Publié par Cricri les petites douceurs

Ca faisait un moment que ça me trottait.... Les voilà donc Pour 4 personnes - 7 Cricris Ingrédients : 600 g de blanc de poulet 400 de nouilles 1 poivron jaune 2 carottes quelques oignons nouveaux 1 CS d'huile de sésame 4 champignons noirs 1 CS de sauce soja 1 cc de pâte de curry rouge Réhydrater les champignons dans un bol d'eau tiède. Couper les blancs de poulet en lanières et les faire revenir dans... NOUILLES SAUTEES AU POULET

TAJINE DE POULET AUX POMMES DE TERRE
Publié par Cricri les petites douceurs

Que faire avec des cuisses de poulet et des patates ???? un poulet rôti avec des frites........... Hummm mais c'est pas terrible pour ce que je veux perdre !!!! Hop je fouine sur le net et à force de voir des tajines un peu partout j'en ai eu envie moi aussi. Pour 2 personnes - 8 cricris Ingrédients : 2 cuisses de poulet 500 g de pommes de terre 1 courgette 1 oignon 200 g de pois gourmands 1 cc d'huile... TAJINE DE POULET AUX POMMES DE TERRE

LASAGNES COURGETTE/CHEVRE LEGERES
Publié par Cricri les petites douceurs

L'été approche et il faut se remettre sérieusement aux plats bien équilibrés et léger !!! Je ne sais pas si je vous l'ai déjà dit mais j'ai des kg à perdre... Je me suis lancé un petit challenge : voir la dizaine inférieure pour mon départ en vacances. Enfin même un peu plus que ça !!! 500 g par semaine ça serait vraiment l'idéal. Donc il faut cuisiner léger et se faire plaisir. Pour 2 personnes -... LASAGNES COURGETTE/CHEVRE LEGERES

PINTADE AUX LENTILLES
Publié par Cricri les petites douceurs

Voilà ce que nous avons mangé hier soir un plat de saison vu le temps qu'il fait.... Cliquez sur la photo et vous aurez accès directement à la recette... J'avais déjà fait ce plat mais à la création de mon blog donc il était passé pratiquement inaperçu (snifffff) voilà je pleure maintenant.... Meuuuuhhh nonnnn PINTADE AUX LENTILLES