Il faisait tellement beau hier matin que nous sommes allés faire un ptit tour en forêt. C'est une période géniale pour ce genre de récolte !!! Les champignons !!!!! Je suis assez fière de moi non pas par cette fameuse récolte, quoi que... Mais parce que j'ai croisé 2 ou 3 petites grenouilles et je n'ai pas hurlé à la mort... Et oui j'essaie de me soigner de ma phobie mais bon c'est pas demain que je... PETITE RECOLTE

Hier matin un beau soleil !!!! Une grasse matinée ça fait du bien mais bon je les entendais qui criaient après moi "Viens donc nous chercher !!!" Allez zouuu ni une ni deux je chausses mes bottes en caoutchouc, mon mari et mon fils sont de la partie et nous voici chargé d'une belle cagette à notre retour... Voyez par vous même !!!! Et ça seulement après une ballade d'une heure à peine. Ceci promet... BELLE RECOLTE

Suite à mon dernier post, pas mal d'entre vous me posait la question par rapport au genre de pâtes que j'ai utilisé pour la salade. Habituellement je les achète dans les épiceries arabes, ce sont les pâtes que les musulmans mettent dans la chorba ou l'harira, les grecs s'en servent aussi comme accompagnement, les italiens dans les soupes. J'en ai déjà acheté en supermarché... A carrouf pour ne rien... PATES POUR SALADE

Depuis le temps que j'en voulais... Et bien je l'ai faite moi même... Mais maintenant je comprends pourquoi ça coute si chère !!! C'est un peu long à faire mais ça en vaut vraiment la peine car cette pâte de pistache est vraiment un délice et une odeur inoubliable... rien que le fait de vous en parler j'ai mon cerveau qui frétille !!!! J'ai trouvé la recette chez PASCALE. Allez faire un ptit tour chez... PATE DE PISTACHE