Recettes : fruits

La saison a tout bon...
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Fruits , Légumes

Interfel, l'interprofession des Fruits et Légumes frais lance une campagne pour sensibiliser les consommateurs sur le fait de consommer de saison et que cela a du bon surtout pour notre budget !!! N'allons pas contre nature et arrêtons de vouloir manger des pêches en hiver ! Non seulement ce n'est pas bon mais en plus cela coûte un bras ! A l'heure où tout le monde parle de crise, nous sommes sans... La saison a tout bon...

Gâteau au fromage blanc et aux quetsches
Publié par Cricri les petites douceurs

Lorsque Manue a publié son gâteau au fromage blanc et aux pêches j'ai de suite voulu le faire. Sauf que je n'avais pas de pêches mais des quetsches. J'ai gardé sa recette de base en changeant notamment les fruits, je n'ai pas mis d'eau de rose mais de l'extrait d'amande et j'ai garni d'amandes effilées plutôt que de sucre perlé. Verdict : Un pur délice et sans aucun remord car un gâteau qui ne contient... Gâteau au fromage blanc et aux quetsches

Petit abricot fromager, bouchée apéritive
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Apéro , Fruits , Fromage

Lorsque je vous ai parlé du cocktail signature Suze préparé avec la Suze abricot pêche de vigne, je vous ai également parlé très rapidement que nous l'avions accompagné de bouchées apéritives estivales. Beaucoup m'ont demandé la recette de ces petits abricots fromagers. Encore une recette toute simple, fraiche qui accompagne à ravir nos apéritifs d'été. Ingrédients pour 4 personnes : 4 beaux abricots... Petit abricot fromager, bouchée apéritive

Tiramisu pêche abricot léger... La cuisine du placard
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Desserts , Fruits

Je ne sais pas si je peux réellement appeler ce dessert un tiramisu ou plutôt charlotte.... Quoi qu'il en soit c'est un dessert vite préparé et surtout vite mangé ! J'aurais pu appeler également ce dessert "le vide placard" Quand on part en vacances on fait le minimum de courses, mais lorsque l'on reçoit sa belle mère à déjeuner il faut vite trouver des solutions ! Pas d’œuf à la maison, pas envie... Tiramisu pêche abricot léger... La cuisine du placard

Sangria sans alcool et sa vidéo
Publié par Cricri les petites douceurs

Voici une petite boisson qui viendra à point avec ces chaleurs écrasantes qui s’abattent sur nous. Aucune difficulté dans la préparation. Le plus difficile je dirais est l'attente nécessaire pour que le jus de pastèque, la vanille et les fruits se mélangent parfaitement. Ingrédients pour 4/6 personnes : 0.5 litre de jus de pastèque ou autre fruit rouge eau gazeuse 1/2 banane 1 orange 1 kiwi 100 g de... Sangria sans alcool et sa vidéo

Thé vert glacé au kiwi jaune
Publié par Cricri les petites douceurs

Je suis si fière de moi qu'il faut que je vous présente mon tout premier thé glacé. Après avoir questionné pas mal de personnes à ce sujet et bien voilà j'ai enfin réussi à obtenir un thé pas trop fort où il n'y aucun dépôt boueux (j’exagère un peu...). Volontairement je ne l'ai pas sucré de suite comme ça chacun fait comme il a a envie. J'en ai profité pour le parfumer avec ce fameux kiwi Sungold... Thé vert glacé au kiwi jaune

L'angélique et le chocolatier - Les Deux Sèvres 1
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Fruits , Escapade

C'est joli non comme titre ? Cela pourrait être le nom d'un film de romance. Oulalala je m'égare.... Voilà plus d'une semaine que je suis rentrée d'un très beau voyage au vert pour découvrir le côté gastronomique (et pas que) d'une très belle région, Les Deux Sèvres avec notamment l'angélique, les mogettes et le fromage de chèvre. Difficile de tout vous raconter en une seule fois, c'est pour cela que... L'angélique et le chocolatier - Les Deux Sèvres 1

Smoothie aux fruits jaunes
Publié par Cricri les petites douceurs

Avez vous déjà bu un smoothie ? Ceux du commerce j'imagine, tout comme moi. Et bien hier j'ai tenté de faire mon premier smoothie. Je n'ai pas voulu mélanger n'importe quels fruits. Comme le soleil nous a boudé tout le week-end et bien je l'ai mis dans cette petite boisson vitaminée, idéal pour démarrer la journée en douceur. En effet, les fruits que j'ai utilisé sont le melon, la mangue et le kiwi.... Smoothie aux fruits jaunes

Gâteau de rhubarbe façon tatin avec sa vidéo
Publié par Cricri les petites douceurs

J'adore vraiment la rhubarbe, malheureusement je n'arrive pas à la faire pousser dans mon jardin. Je crois que si c'était le cas vous auriez droit à beaucoup plus de recettes sur mon blog. Je vais partager avec vous ma recette chouchou de gâteau à la rhubarbe façon tatin et comme vous m'êtes forts sympathiques je partage également avec vous la recette en vidéo ! N'hésitez surtout pas à la visionner... Gâteau de rhubarbe façon tatin avec sa vidéo

Muffins à la banane et coeur de confiture de lait
Publié par Cricri les petites douceurs

Bien souvent lorsque j'ai des bananes qui crient Au secours je m'en sers soit pour faire des pancakes soit des muffins. Vu que je venais de recevoir les très jolies caissettes déco de chez Elle à table mon choix s'est vite orienté. Mais voilà... Avec quoi accompagner les bananes ? Je voulais changer un peu l'association banane/chocolat. Une question sur Facebook et les amis se déchainent et les idées... Muffins à la banane et coeur de confiture de lait

Semaine Fraich'Attitude.... Pour qui le magnifique robot ?
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Fruits , Légumes

Voilà que la semaine de la Fraich'Attitude est terminée. Vivement l'année prochaine !!!! J'ai donc effectué le tirage au sort pour savoir qui a gagné le très joli pied mixeur complet de Moulinex offet par Interfel. Je tenais encore une fois à vous remercier pour votre participation et votre fidélité. 40 commentaires pour ce concours, mais il y en avait un en double c'est pourquoi j'ai fait un tirage... Semaine Fraich'Attitude.... Pour qui le magnifique robot ?

Semaine Fraich'Attitude jusqu'au 22 juin
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Fruits , Légumes

Aujourd'hui pas de recette mais juste une petite information pour vous rappeler que la semaine Fraich'attitude se poursuit jusqu'au 22 juin. Comme je vous le disais ICI, la semaine Fraich'Attitude a surtout été mise en place pour sensibiliser les plus jeunes à la consommation des Fruits et Légumes frais. Pour aider en ce sens, des diététiciens ont accumulé des astuces et des recettes qu'ils partagent... Semaine Fraich'Attitude jusqu'au 22 juin