C'est lorsque j'ai reçu ces produits de chez Chailla que j'ai eu l'envie de faire une salade gourmande et une salade de saison Tout d'abord je vous laisse décourvrir le superbe colis que j'ai reçu... Vous trouverez chez Chailla les meilleurs produits Basques et Landais. Allez vite rendre visite à Monsieur Pariset... Il sélectionne tous ces produits avec soin. Pour 2 personnes - 3 cricris Ingrédients... SALADE DE SAISON

Comme vous me l'avez conseillé je continue à customiser mon alimentation !!!! Cette fois ce sont des makis. Oh je n'ai rien fait de bien terrible car mes makis sont au saumon fumé, concombre et tzatziki (tout prêt) dans lequel j'ai mélangé un peu de poudre de wasabi. Vous savez toutes que les california-makis sont roulés dans le sésame noir et bien moi j'ai fait autrement je les ai roulé dans la salade... CALIFORNIA-MAKIS CUSTOMISES

Je suis très heureuse car j'ai enfin eu mon cours particulier samedi de la part de mes parents pour faire leur fameux pâté... Je ne peux pas dire qu'il appartient à mon papa ou à ma maman car lorsqu'ils font ce pâté ils le font en binôme !!! C'est bête mais il faut si il faut ça... Ils mettent tous les deux leurs grains de sel (mais pas trop) et ça fait un super bébé... Pas aussi beau que moi évidemment... LE PATE DE MES PARENTS

Ce week end c'était le repas de famille chez mes beaux parents... Je devais amener quelques douceurs et mon choix s'est orienté vers ce flan de légumes au crabe. C'était une première pour moi et bien je peux vous avouer que ça ne sera pas une dernière !!!! Un régal, tout le monde a adoré. Pour un flan de 16 sur 24 centimètres. Nous l'avons partager en 20. Ca faisait une entrée sympa Ingrédients : 400... FLAN DE LEGUMES AU CRABE

Par cette chaleur on a envie de fraîcheur !!! Pas vous ? Et certainement pas envie de passer de heures en cuisine. C'est donc avec une salade de tomates que je viens aujourd'hui. Pour 2 personnes - 1,5 cricris Ingrédients : 3 tomates des copeaux de parmesan 1 CS d'huile de truffe de chez LA TOURANGELLE persil, ciboulette, échalotte (ça aurait été bien mieux avec du basilic mais je n'en ai pas) Sel,... SALADE DE TOMATES

Il faut bien un peu de fraîcheur dans ce monde de brutes oops non par cette chaleur !!! Vous avez envie de cuisiner ? D'allumer votre four ??? Franchement moi non... Ces petits champignons farçis sans cuisson sont extras, on peut même en faire des tous petits pou l'apéro !!! Pour 2 personnes - 3 cricris Ingrédients : 4 gros champignons 50 g de fromage de chèvre type petit Billy 5 cl de crème liquide... CHAMPIGNONS FRAICHEUR

Bonjour tout le monde... Aujourd'hui j'ai eu le cerveau qui a déraillé car j'avais envie d'un tiramisu salé... Je l'ai rêvé... Je l'ai fait. Monsieur Cricri a bien apprécié aussi. Pour 2 personnes - 4 cricris Ingrédients : 1 blanc d'oeuf 50 g de chèvre frais (genre petit Billy) 10 g de crème liquide à 3 % 60 g de tartinade de courgette (la honte à moi elle était déjà préparée) 4 biscuits au sésame... TIRAMISU CHEVRE COURGETTE

Une salade qui se perpétue de fille en belle fille dans ma belle famille... Vous me suivez ??? Un mélange incroyable en bouche ! Franchement vous devriez la tester... Mais chuuuuuuttt je vais vous dévoiler une recette de famille :-) Pour 4 personnes - 3 Cricris Ingrédients : 1 avocat 1/2 mangue 1 tomate coeur de boeuf (elle était énorme donc prévoir 3 petites au cas où) 2 petits oignons théoriquement... SALADE MULTICOLORE

J'ai reçu récemment une plaque de tranches de chorizo de chez Comptoir du terroir... Un site très intéressant car on y trouve des produits artisanaux d'excellente qualité... Dans une démarche constante de qualité, l'équipe de Comptoir du terroir s'assure de la grande qualité de ses produits par des tests gustatifs afin de nous dénicher des produits d'exception tant par le goût que l'originalité. Chaque... CAKE DU SUD OUEST AU CHORIZO

Il a bien fallu que je craque à force d'en voir partout !!!! Et donc ce soir j'avais très envie de faire des samossas... J'ai zieuté un p'tit coup dans mon frigo... Saumon frais et 4 poireaux... Allez hop on se lance Pour 20 samossas - 1.5 Cricris pour 2 samossas Ingrédients : 4 petits poireaux 1 petit pavé de saumon 1/2 oignons 1 CS de pesto basilic 10 feuilles de brick carrées (et oui ça existe et... SAMOSSAS POIREAUX/SAUMON

C'est soit une entrée sympa ou alors un bon petit dîner léger avec salade verte... Ingrédients : 1 boursin ail et fines herbes ou équivalent 300 gr de saumon fumé 500 gr d'épinards hachés surgelés bien égouttés 4 gros oeufs ou 5 petits Préchauffer le four à 210° Bien égoutter les épinards Battre les œufs en omelette, ajouter les épinards et mélanger Verser cette préparation sur le FLEXIPAT de chez... Roulé épinards au saumon et au boursin