Recettes : accompagnement

HARICOTS VERTS A LA CARBONARA
Publié par Cricri les petites douceurs

Ces haricots je les fais de temps en temps et je crois même que je les ai déjà mis sur mon blog mais ça fait tellement de bien une piqûre de rappel pour la bonne conscience !!!! Vous trouverez la recette LA J'ai tout de même un peu améliorer car je n'ai mis qu'un seul jaune d'oeuf avec un peu plus de crème à 5 % de MG. Et pour les lardons j'ai mis du Lonzu Corse. Et enfin pas de parmesan par dessus... HARICOTS VERTS A LA CARBONARA

CAROTTES EN TARTIFLETTE
Publié par Cricri les petites douceurs

Après s'être régaler de brioche on se remet vite dans le droit chemin et on revient vers des recettes plus légère mais goûteuse évidemment !! Ca sert à quoi d'essayer de perdre du poids en mangeant des haricots verts cuits à la vapeur avec une tranche de jambon ??? Ca sert juste à craquer et à se jeter sur les premières choses qui se mangent !!! Voici donc un bon gratin de carottes mais pas n'importe... CAROTTES EN TARTIFLETTE

RISOTTO AUX SHIITAKES
Publié par Cricri les petites douceurs

Lors de notre week end en amoureux dans la Tourraine nous avons fait une alte dans une champignonnière. Si vous passez dans le coin allez y vous ne serez pas déçu ce site est magique... C'est la champignonnière de Bourré. Et là oh miracle il y avait la culture de shiitakes... Ces champignons japonais avec énormément de goût... Et d'après la personne qui nous a reçu ils seraient aphrodisiaques hahahaha... RISOTTO AUX SHIITAKES

DELICE DE CAROTTES
Publié par Cricri les petites douceurs

Bonjour tout le monde !!! Merci de votre patience et de vos gentils commentaires pendant que je recevais mes amis... Vous êtes tous vraiment très adorables. Je reviens avec une petite recette que l'on trouve un peu partout notamment sur marmiton. Je me permets de vous la rappeler car c'est une recette légère et vraiment excellente. J'ai ajouté mon grain de sel enfin je devrais plutôt dire mon grain... DELICE DE CAROTTES

DAAL INDIEN
Publié par Cricri les petites douceurs

Tout d'abord je tenais à vous présenter mes excuses car je ne suis pas passée chez vous ce week end car je suis allée dans ma famille dans le Nord. Ca fait un bien fou de se ressourcer... Aujourd'hui je vous présente un recette de lentilles corail... (Bon soeurette si tu vois la recette donnes là à maman elle voulait goûter aux lentilles corail) Voilà pour le message perso. Envie d'exotisme cette fois... DAAL INDIEN

GATEAUX DE POMMES DE TERRE AUX OIGNONS
Publié par Cricri les petites douceurs

Voici une recette faite en atelier culinaire... Pas plus tard que samedi. C'était la première fois que je faisais cette nouvelle recette Demarle et je ne suis vraiment pas déçue ! Pour 8 personnes - 4 cricris Ingrédients : 800 g de pommes de terre (700 g épluchées) 3 oignons 40 g de beurre planta fin fondu Sel poivre muscade 100 g de gruyère allégé 2 oeufs 1 cc de planta fin Préchauffer le four à 180°.... GATEAUX DE POMMES DE TERRE AUX OIGNONS

GRATIN DE POMMES DE TERRE
Publié par Cricri les petites douceurs

Ce petit gratin je le mets dans accompagnement mais vu ce qu'il contient pour ma part avec une salade verte cela m'a fait mon repas complet. Idéal à faire avec un reste de pommes de terre cuites à la vapeur. J'avais prévu le coup et cette idée me trottait depuis un moment. Pour 6 gratins - 5 cricris par gratin (j'ai compté large) Ingrédients : 1 kg de pommes de terre cuites à la vapeur 6 fines tranches... GRATIN DE POMMES DE TERRE

TARTE AUX COURGETTES SANS PÂTE
Publié par Cricri les petites douceurs

Alors cette tarte est une recette typique d'un grand régime américain connu qui permet de maigrir en se faisant plaisir ! Un classique mais comme c'est la pleine période des bonnes courgettes du jardin autant en profiter pour peu de cricris !!! En plus j'ai pu essayer mon nouveau moule à tarte de chez Demarle. Pour 6 personnes - 2 cricris Ingrédients : 600 g de courgettes de chez Belle maman pelée... TARTE AUX COURGETTES SANS PÂTE

SALADE DE PATES GRECQUES
Publié par Cricri les petites douceurs

Bonsoir tout le monde qui passe me voir !!! Tiens à ce propos je tenais à remercier toutes les personnes qui passe par chez moi et toutes celles également qui me laissent de gentil messages... Merci à tous c'est très motivant :-) Une petite salade pour accompagner des grillades au barbecue... Vous connaissez tous les petites pâtes grecques ??? Grains d'avoine ou langues d'oiseaux. Pour 4 personnes... SALADE DE PATES GRECQUES

LASAGNES VEGETARIENNES
Publié par Cricri les petites douceurs

J'ai une tonne de légumes à écouler !!! Je suis allée chez mon primeur préféré hier soir et il m'a donné des kg de légumes.... Donc ce jour pour écouler les blettes et les girolles rien de tel que des lasagnes. Une belle association non seulement pour les couleurs mais également pour le goût. Pour 2 personnes - 4 Cricris Ingrédients : 6 plaques de lasagne 400 g de feuilles de blettes 400 g de girolles... LASAGNES VEGETARIENNES

LES GUITARES DEUXIEME !!!
Publié par Cricri les petites douceurs

Bonsoir tout le monde je viens donc vous donnez la recette de mes guitares... Donc pour celles et ceux qui m'ont dit "la carotte" vous avezzzzzzzzzzzzzz PERDU !!!! Pour celles et ceux qui m'ont dit "la polenta" vous avezzzzzzzzzz GAGNE !!!! Je n'ai pas calculé le nombre de Cricris j'en suis désolée.... Pour 12 guitares (recette Demarle issu du livre du kit enfants) Ingrédients pour les muffins : 50... LES GUITARES DEUXIEME !!!

UN PETIT AIR DE MUSIQUE ????
Publié par Cricri les petites douceurs

Bonjour à toutes et à tous !!! Il fait encore un temps pourri alors rien de tel qu'un petit air de musique pour adoucir les moeurs... Je vous mettrais la recette ce soir parce que là il faut que j'aille au bureau... Par contre comme vous êtes sage et surtout fidèle à mon blog (je vous remercie énormément d'ailleurs !!!!) je vous mets des p'tites photos. Tout ce que je peux vous dire c'est que c'était... UN PETIT AIR DE MUSIQUE ????