Il y a quelques temps j'ai participé à la recherche de l'ingrédient mystère sur le blog d'Anne Marie "Par le petit bout de la lorgnette fourchette". Vous ne connaissez pas encore ce blog ???? Mais qu'est ce que vous attendez pour allez cliquer !!! Anne Marie est un ptit bout de femme qui mérite d'être connu... Je l'adore vraiment pour ce qu'elle est, pour ce qu'elle fait mais aussi et surtout pour... CA VAUT LE COUP DE S'ACHARNER !!!!

Je sais bien il fait trop chaud pour faire ce genre de cuisine mais pour tout vous avouez c'est une sauce que j'ai préparé il y a quelques temps. C'était une première pour moi mais certainement pas la dernière. Même mon ptit loulou qui râle sur le petit bout d'oignon ou sur le morceau de carotte cuite (ben oui il n'aime que les carottes râpées) et bien là c'est passé comme une lettre à la poste comme... SAUCE BOLOGNAISE

Avec cette chaleur on a envie de frais dans les assiettes !!! Pas vous ??? J'avais un gros pavé de rumsteak mais bon pas envie de le manger chaud ni juste comme ça. Une grosse envie d'exotisme et de plat bien relevé. J'ai pris des idées à droite à gauche.... Et voilà ce que ça donne. Ingrédients pour 2 personnes : 1 pavé de rumsteak assez épais de 300/400 g environ 1 cc de gelée de piment 2 CS d'huile... SALADE DE BOEUF A LA THAIE

Pourquoi suédoises vous allez me demander ???? Et bien heuuuu j'en sais trop rien mais franchement tester les vous serez conquis !!! Ces pommes de terre on les voit vraiment partout en ce moment sur le net. Le week end dernier en rentrant du super Salon du blog Culinaire de Bruxelles nous sommes repassés voir mes parents et mon père m'avait préparé de bonnes pommes de terre de son jardin ainsi que... POMMES DE TERRE RÔTIES A LA SUEDOISE

Comme vous avez pu vous en rendre compte, le week end dernier c'est tenu à Bruxelles le 1er salon du blog culinaire Belge. Encore un week end mémorable et inoubliable grâce à Philou, Apolina, Damien et à son équipe de 750 g. Je vous assure que ce trio infernal à le don de vous faire passer un moment magique !!! Une grande joie de retrouver les copines mais aussi de s'en faire d'autres ;-). D'ailleurs... POULET ST SEVER AU MAROILLES

Bon ok je vous entends d'ici "Dukan" !!! Oulalala vadé rétro !!!!! Et bien quoi qu'il en soit je me régale avec cette pizza. Ce soir ça fait la deuxième fois que je la prépare, une fois en version "Terre" et ce soir en version "Mer". C'est chez mon amie Stef du blog "2 filles ô fourneaux" que j'ai découvert cette fameuse pizza. J'y ai ajouté mon grain de sel mais la base est belle et bien chez elle... PIZZA FACON DUKAN

Uno propose un jeu dont le concept est simple : à partir du lundi 6 juin des cartes Uno s’affichent dans les rues et dans la presse, chaque création comporte un code qui permet de jouer en ligne sur la page Facebook : http://www.facebook.com/UNOLAB Si vous voulez jouer, vous trouverez sur la carte à la suite de ce message un code qui vous permettra de rejoindre la partie et pourquoi pas de tenter de... GAGNER LE CELEBRE JEU UNO !!!

Un beau morceau de veau au frais mais qu'en faire ????? Hop hop hop quelques recherches dans mes livres, sur le net et zou ça donne un super plat rapide à faire en plus alors que demander de plus ? En plus il parait que c'est de saison le veau donc on fonce !!! Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de veau pour sauter 1 oignon émincé 3 gousses d'ail émincées 1 morceau de gingembre frais d'environ 1... GOULASH DE VEAU AU PAPRIKA

Dimanche en rentrant d'une ballade en vélo nous sommes tombés sur une cueillette de fraises. STOPPPPPPP on fait même demi tour et nous voilà arriver au bord du champs... Quel miracle on avait le choix dans les variétés. A ma grande surprise il y avait des "Marats des bois". J'en avais tellement entendu parler que j'étais trop contente de pouvoir enfin y goûter !!!! Et bien après une demi heure de cueillette... TRIFLE AUX FRAISES

Comment vous dire ????? Une tuerie vous voyez ce que ça peut être ???? Et bien là c'est un double meurtre pour moi !!! Faire ce genre de gourmandise quand on est au régime je vous jure que c'est un double meurtre ! Pourquoi j'ai choisi cette recette ???? la nostalgie du Québec... oui et non mais une association de parfums et d'ingrédients qui me font partir directement au Canada. Pour tout vous dire,... MINI TARTELETTES AUX NOIX DE PECAN

Tout est dans le titre !!!! Vous auriez dû me voir samedi dans le cerisier de chez mes beaux parents ???? J'ai fait une de ses razzias !!! A en faire rougir les étourneaux !!!! Bande de petits joueurs hahahaha !!!! Bon trève de plaisanterie, il fallait bien trouver des solutions pour ne pas les laisser pourrir... Un clafoutis ??? C'est banal je voulais quelque chose d'originale. J'ai donc fait un mixte... CLAFOUTIS AUX CERISES FACON CREME BRULEE

Un ptit repas entre copines... Avec ce superbe temps je voulais faire un repas froid. Donc inutile de vous dire que cette terrine peut très bien faire office d'entrée ou de plat principal. Rapide, gouteux et léger.... Quoi demander de plus ???? Ah oui le coulis de poivron rouge qui devait l'accompagner... N'ayant pas de poivron je me suis dit que l'on pourrait très bien s'en passer et bien je vous... TERRINE DE SAUMON ET BROCOLIS