Sauce béarnaise
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Sauce , BBQ , boeuf

Alors que l'on devrait prendre nos repas sur la terrasse, la météo en a décidé autrement ! Pour moi l'été est signe de grillades et de salade et malgré ce temps pourri (appelons un chat un chat !) et bien j'active la braise et grillade nous mangeons ! Bon ok je l'avoue mon BBQ est à l'abri, je n'ai besoin que d'un Kway et l'affaire est dans le sac. Pour accompagner une bonne pièce de bœuf grillé, j'avais... Sauce béarnaise

L'Harira
Publié par Cricri les petites douceurs

Cela faisait un moment que je voulais tester cette recette de soupe marocaine que l'on mange surtout pour rompre le jeûn pendant le Ramadan. Je me souviens encore du doux parfum des épices de la soupe de mon amie Yamina (enfin celle de sa maman ;-) ), une merveille. Lors d'un voyage avec d'autres blogueurs je me suis empressée de demander conseils à Nadia du blog Paprika. N'hésitez pas à aller voir... L'Harira

Pour qui le Kit apéro tartine Philadelphia ?
Publié par Cricri les petites douceurs

Un grand merci à tous pour votre participation encore une fois !!!! Hier j'ai donc effectué le tirage au sort pour connaître le nom de la personne qui a gagné le kit apéro tartine de Philadelphia qui était jeu ICI . C'est donc le commentaire 11 "Marinebulle" qui gagne ce petit kit apéro tartine offert par Philadelphia. Merci à elle de me communiquer au plus vite ses coordonnées pour l'envoi en juillet... Pour qui le Kit apéro tartine Philadelphia ?

Et toi tu es un Veggister ?
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Légumes

Si vous aimez les légumes vous connaissez forcément Florette. Florette_France a lancé depuis quelques temps un nouveau style, le "Veggister". Peut être avez vous déjà vu certaines de leurs photos et pancartes ? Les unes plus belles que les autres ! Vous pensez être un Veggister ? Regardez un peu ceci et dites moi ***** CONCOURS ***** Si tout comme moi vous en êtes et bien je peux vous proposer de gagner... Et toi tu es un Veggister ?

Thé vert glacé au kiwi jaune
Publié par Cricri les petites douceurs

Je suis si fière de moi qu'il faut que je vous présente mon tout premier thé glacé. Après avoir questionné pas mal de personnes à ce sujet et bien voilà j'ai enfin réussi à obtenir un thé pas trop fort où il n'y aucun dépôt boueux (j’exagère un peu...). Volontairement je ne l'ai pas sucré de suite comme ça chacun fait comme il a a envie. J'en ai profité pour le parfumer avec ce fameux kiwi Sungold... Thé vert glacé au kiwi jaune

L'angélique et le chocolatier - Les Deux Sèvres 1
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Fruits , Escapade

C'est joli non comme titre ? Cela pourrait être le nom d'un film de romance. Oulalala je m'égare.... Voilà plus d'une semaine que je suis rentrée d'un très beau voyage au vert pour découvrir le côté gastronomique (et pas que) d'une très belle région, Les Deux Sèvres avec notamment l'angélique, les mogettes et le fromage de chèvre. Difficile de tout vous raconter en une seule fois, c'est pour cela que... L'angélique et le chocolatier - Les Deux Sèvres 1

Soupe froide tomate et dés de féta
Publié par Cricri les petites douceurs

Chaque saison a son charme mais je ne sais pas si c'est parce que je suis née pendant ce joli mois de juillet mais l'été est tout de même ma saison préférée. Parce que l'on mange dehors ? Parce que les légumes sont bien meilleurs ? Parce que je vais avoir mes pieds dans le sable et ma tête au soleil ? Parce que l'on prend le temps de vivre ? Parce que l'on aime prendre l'apéro sur la terrasse ? (Rayez... Soupe froide tomate et dés de féta

Réussir son apéro avec Philadelphia
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Fromage , Apéro

Pour fêter l'été, Philadelphia lance son kit Apéro Tartines en édition limitée. Ce kit est composé : d'un petit livret dans lequel on retrouve des recettes salées de mon chef chouchou Pierre Sang ainsi que des recettes sucrées de Séphora Saada. d'une petite planche en bois en forme de toast et d'un très joli couteau à tartiner Opinel Vous pourrez trouver ces kits "Apéro Tartines" en exclusivité chez... Réussir son apéro avec Philadelphia

Smoothie aux fruits jaunes
Publié par Cricri les petites douceurs

Avez vous déjà bu un smoothie ? Ceux du commerce j'imagine, tout comme moi. Et bien hier j'ai tenté de faire mon premier smoothie. Je n'ai pas voulu mélanger n'importe quels fruits. Comme le soleil nous a boudé tout le week-end et bien je l'ai mis dans cette petite boisson vitaminée, idéal pour démarrer la journée en douceur. En effet, les fruits que j'ai utilisé sont le melon, la mangue et le kiwi.... Smoothie aux fruits jaunes

Cocktail Suze du Verger
Publié par Cricri les petites douceurs

Cricri ça te dit de découvrir une nouveauté Suze ??? Heuuuu moi tout ce qui est amère je n'accroche pas du tout mais ma curiosité étant plus grande que tout je me suis dit "Pourquoi pas... c'est bien mieux que de manger des insectes !" Sauf que là en arrivant sur le lieu de rendez-vous je découvre de beaux abricots, des pots de lavande.... Sincèrement je ne comprends jusqu'à ce que mon regard croise... Cocktail Suze du Verger

Gâteau de rhubarbe façon tatin avec sa vidéo
Publié par Cricri les petites douceurs

J'adore vraiment la rhubarbe, malheureusement je n'arrive pas à la faire pousser dans mon jardin. Je crois que si c'était le cas vous auriez droit à beaucoup plus de recettes sur mon blog. Je vais partager avec vous ma recette chouchou de gâteau à la rhubarbe façon tatin et comme vous m'êtes forts sympathiques je partage également avec vous la recette en vidéo ! N'hésitez surtout pas à la visionner... Gâteau de rhubarbe façon tatin avec sa vidéo

Muffins à la banane et coeur de confiture de lait
Publié par Cricri les petites douceurs

Bien souvent lorsque j'ai des bananes qui crient Au secours je m'en sers soit pour faire des pancakes soit des muffins. Vu que je venais de recevoir les très jolies caissettes déco de chez Elle à table mon choix s'est vite orienté. Mais voilà... Avec quoi accompagner les bananes ? Je voulais changer un peu l'association banane/chocolat. Une question sur Facebook et les amis se déchainent et les idées... Muffins à la banane et coeur de confiture de lait