Pour ceux qui me suivent je suis très présente sur Facebook, et lorsque j'ai dit que je faisais pour la première fois une pâte brisée et bien beaucoup n'en revenaient pas. Effectivement c'était la première fois et ne sachant pas ce que ça allait donner je n'avais pris aucune photo. J'ai donc refait cette pâte pour la partager avec vous. Il faut dire que pour une première (et certainement pas la dernière)... Pâte brisée au pavot

Il parait que l'on va avoir un week end magnifique !!! C'est donc le moment de prévoir de bonnes grillades non ? Quand on parle de pièce de boeuf cuite au barbecue on s'imagine déjà une énorme côte à l'os. Mais par ces temps de crise, c'est devenu un vrai luxe que de pouvoir s'en acheter. Aujourd'hui de vous propose d'utiliser un morceau que l'on cuisine souvent dans les pots au feu ou les ragoûts... Paleron mariné - Cuisson au barbecue

Il y a quelques temps on m'avait demandé de faire une recette en utilisant une des nouvelles Saladières de Saupiquet. Sincèrement j'ai beaucoup hésité car il y a beaucoup beaucoup d'années je n'avais vraiment pas aimé. Et puis je me suis dit que peut être des efforts avaient été fait. Je n'ai donc pas accepté ce défi de suite j'ai voulu d'abord goûter ces nouvelles salades. Et là à ma grande surprise... Rouleaux de printemps au thon et aux légumes croquants

Ohhh il était temps que je revienne avec mon défi "1 Livre 1 Recette", cela faisait presque 2 mois. Vous vous rappelez de ce fameux défi ? Je choisis un numéro, vous piochez au hasard un livre de cuisine dans votre bibliothèque et vous partagez la photo sur le mur Facebook si vous n'avez pas de blog ou alors (et c'est encore mieux) vous la publiez sur votre blog et sur la page Facebook. Vous me suivez... 1 Livre 1 recette - Sauté de veau aux olives

Vous connaissez le "Texas Sheet cake" ? En fait c'est un gâteau qui nous vient des USA comme son nom l'indique et il a la particularité de ressembler à une plaque car traditionnellement il est cuit sur une plaque à biscuit. Il cuit très vite vu qu'il est peu épais et donc en 30 minutes vous pouvez obtenir un gâteau qui fera un bel effet. Ingrédients pour une plaque de 33*23 : 260 g de farine à levure... Texas sheet cake ou le gâteau plaque au chocolat et aux noix de pécan

Il y a quelques jours je vous proposais de gagner 2 très jolis kits "Veggister" offert par Florette, composés d'un tee-shirt et d'un tote-bag. Mais au final ce n'est pas 2 mais 5 lots que je peux vous offrir. J'ai donc effectué le tirage au sort et voici les gagnants : BBEYBOUH MOUEK ISABEL PINEL LUCIE SECOND Pourriez vous me faire parvenir votre adresse postale via le formulaire de contac au plus... Concours Florette Veggister

Voici une petite boisson qui viendra à point avec ces chaleurs écrasantes qui s’abattent sur nous. Aucune difficulté dans la préparation. Le plus difficile je dirais est l'attente nécessaire pour que le jus de pastèque, la vanille et les fruits se mélangent parfaitement. Ingrédients pour 4/6 personnes : 0.5 litre de jus de pastèque ou autre fruit rouge eau gazeuse 1/2 banane 1 orange 1 kiwi 100 g de... Sangria sans alcool et sa vidéo

Vous avez sans doute vu le tout nouveau fromage de Salakis "le grillis". C'est un fromage qui se rapproche de très très près à l'haloumi, un fromage 100 % au lait de brebis assez ferme qui se fait parfaitement grillé. Sur le site çachangedelaviande.fr vous pouvez participer au concours pour gagner un repas pour 6 personnes élaboré par le chef étoilé Christophe Dufau. Comment participer ? C'est très... Salade de Grillis thaï

Les premiers haricots verts frais commencent à décorer les étals des marchés. Ces haricots je les adore juste cuits à la vapeur ou à l'anglaise. Mais pour changer un peu de l'ordinaire j'ai voulu leurs apporter un peu de peps en les cuisinant à l'ail et au citron. Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de haricots verts frais 1 belle gousse d'ail nouveau 30 g de beurre doux le zeste d'un demi citron... Haricots verts à l'ail et au citron

Ce n'est pas parce que l'on mange seul qu'il faut manger triste et n'importe quoi. Avec 3 fois rien on peut se préparer un petit plat sympa... La preuve ! 3 pommes de terre, un filet de cabillaud, un peu d'herbes fraîche et hop l'affaire est dans le sac.... Enfin plutôt dans le four. Ingrédients pour 1 personne : 200 g de pommes de terre à purée 150 g de filet de cabillaud 2 gousses d'ail 4 CS de lait... Brandade de cabillaud

Rien de tel que de cuisiner entre copines pour découvrir des astuces et faire fusionner nos idées pour donner des bouchées forts bien sympathiques. La semaine dernière, nous étions quelques blogueuses réunies à l'atelier Cookcooning pour cuisiner le lapin de chez Loeul et Piriot. Chacune des équipes avait pour défi de cuisiner le lapin en le modernisant. Mon équipe composée d'Angélique et d'Aurélie... Kebab de lapin en bouchée

Lors de la présentation du cocktail signature de chez Suze, j'avais 2 bouteilles à vous faire gagner. Vous avez été vraiment très nombreux à participer et je vous en remercie. Ce sont donc les commentaires 38 et 5 qui ont gagné. En l'occurence Juliette neuf et Mouek. Parmis les commentaires j'ai supprimé les doublons, les com des com ainsi que les messages désobligeants (et oui il y en a aussi). Merci... Suze pêche de vigne et abricots