FILET MIGNON AU GOUDA
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Viandes

Ingrédients pour 4 personnes - 5,5 points par personne: 1 morceau de filet mignon sachant qu'avec le nouveau programme à satiété c'est 4 points Moutarde forte Thym 2 cc d'huile 25 cl de bouillon de boeuf dégraissé 4 CS de crême fraîche allégée à 8 % 4 tranches de gouda (style toastinette) Préparation : Couper le filet mignon en 4 morceaux. Badigeonner chaque morceau avec la moutarde. Saupoudrer de... FILET MIGNON AU GOUDA

REPRISE DES FESTIVITES...
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Viandes

Je vous ai manqué ??? Trève de plaisanteries... Remettons nous aux fourneaux. Que pensez-vous d'une bonne poëlée d'escalopes aux brocolis et champignons ???? Et bien ça sera au menu ce soir. Je vais déjà vous noter la recette et pour la photo il faudra attendre ce soir. Pour ce plat il faut compter 8 points par personne et la recette est donnée pour 2 personnes. Ingrédients : 80 g de blé tendre (type... REPRISE DES FESTIVITES...

UN PETIT DESSERT POUR LE WEEK END
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Desserts

Ce soir je n'ai rien préparé de particulier mais je ne pouvais pas vous laisser comme ça sans manger !!!! Voilà une recette bien sympa pour votre week end... Et comme d'habitude facile à faire :-) A l'origine ça s'appelle la TARTE AUX ABRICOTS SANS PATE mais comme je n'avais pas les abricots je les ai remplacé par des poires au sirop et j'ai ajouté 2 cuillères à soupe de pépite de chocolat dans l'appareil... UN PETIT DESSERT POUR LE WEEK END

ENDIVES A LA FRANC COMTOISE - 5 points
Publié par Cricri les petites douceurs

Un repas simple, rapide et excellent (tout ce que j'aime héhéhé). En plus ça ressemble un peu à une tartiflette mais en beaucoup plus léger. Voilà donc la recette : Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn - 1 kg d’endives - 2 cc d’huile - 2 échalotes émincées - 600 g de pommes de terre - 2 sachets de dés de jambon (150 g chacun). Là aujourd'hui j'ai mis des lardons fumés vraiment peu gras.... ENDIVES A LA FRANC COMTOISE - 5 points

IL Y A ENCORE DU BOULOT !!!
Publié par Cricri les petites douceurs

A force d'entendre parler de "scones" j'ai fait des recherches hier soir et je suis tombée sur cette recette Donc ce soir j'ai voulu essayer et mdr il y a du boulot !!!! Chez moi ça a donné ça : Rien à voir mais je pense savoir pourquoi ils ont eu cette forme !!! je recommencerais... Mais de vous à moi c'est super bon :-) IL Y A ENCORE DU BOULOT !!!

PAELLA AUX VERMICELLES - 5 POINTS
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Poissons

Tout est dans le titre !!!! C'est encore une recette Weight Watchers, vraiment excellente et rapide donc quoi demandez de plus ???? La recette ???? La voilà : Pour 2 personnes 5 points Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn 300 g de moules 1 filet de cabillaud (100 g) 1 cc d’huile d’olive 1 poivron rouge 1 gousse s’ail 2 tomates 1 dose de safran 70 g de vermicelles 200 g de gambas Jus de citron Sel, poivre... PAELLA AUX VERMICELLES - 5 POINTS

CLAFOUTIS DE SAUMON AUX LEGUMES
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Poissons

Voilà le plat que j'ai fait hier midi et inutile de vous dire qu'il n'en restait pas une miette !!! Pour les weight watchers addict cette recette est à 4 points Pour 4 personnes - Préparation 20 minutes - Cuisson 45 minutes Ingrédients : 2 pavés de saumon sans arêtes (200 g) 300 g de blancs de poireaux 2 c à c de margarine à 60 % 300 g de chou fleur 2 oeufs moyens 30 g de gruyère râpé allégé 15 cl... CLAFOUTIS DE SAUMON AUX LEGUMES

UN PEU TOT...
Publié par Cricri les petites douceurs

J'avoues que je suis pire qu'une enfant !!!! Je n'ai pas pu résister au fait de faire mon sapin... Cette année je voulais le faire dans les tons beige, marrons et employer des matières naturelles comme le bois. Perso j'adore ça rend super bien mais c'est normal d'aimer "C'est moi qui l'ai fait" hihihihi UN PEU TOT...

Publié par Cricri les petites douceurs

Un petit message juste pour ma Racolette hihihihi Ce n'est pas un plat que j'ai acheté mais des assiettes mdr !!!! Mon mari me dit qu'il va falloir un temps d'adaptation pour manger dans des coeurs au quotidien... ERRATUM

ET ENCORE CA...
Publié par Cricri les petites douceurs

Bon là je vais me faire "encore tuer" par ma Racole hihihihihi J'ai craqué pour ça aussi (j'en ai pris 6 juste pour voir si ça rentre bien dans le lave-vaisselle) Pour ma cuisine... Et on a enfin trouvé notre lustre pour la salle à manger mais pas chez Cocktail.... Voilà je pense qu'avec tout ça vous commencez à connaître mes goûts hihihihihi (on ne sait jamais si vous voulez m'offrir un cadeau pour... ET ENCORE CA...

Mes achats de l'après midi
Publié par Cricri les petites douceurs

Cette après midi on est allée là Ma carte bleue n'a pas trop fumé ça va je m'en tire bien !!!! Tout d'abord je me suis éclaté pour la déco de Noël... Et oui comme cette année je veux décorer mon sapin dans les tons naturels j'ai été comblé !!! A vous de voir :-) Mes achats de l'après midi

FAN DE JAPONAIS
Publié par Cricri les petites douceurs

dans Poissons

Je voulais juste vous faire voir ce que j'ai mangé jeudi soir.... Des makis slims qui sont une spécialité d'un restaurant parisien... Magnifique Au lieu d'avoir une feuille de nori c'est une feuille de salade et de galette de riz qui les entourent. Les photos parleront d'elles même D'abord une vue d'ensemble Ensuite plus en détails... Ceux au thon au saumon au saumon fumé et fromage et enfin ceux au... FAN DE JAPONAIS