Et bien je suis revenue chargé comme une mule !!! Je suis hyper heureuse car j'ai pu faire la connaissance de Monsieur B. Gérant de la société AUX SAVEURS DES VERGERS. Je suis d'autant plus heureuse que notre partenariat se confirme et nous avons pu discuter d'une prochaine surprise que nous allons mettre en place. Comme je savais qu'il était là je lui avais préparé une boite de macarons choco/cerise.... RESUME DU SALON SAVEURS
Bonjour à toutes et tous !!! Vous avez vu le temps qu'il fait ???? L'horreur et surtout l'envie de ne rien faire !!! Et bien moi je vais sortir quand même parce qu'il y a 2 rendez vous que je ne louperais pour rien au monde. C'est ce salon : Cliquez sur l'image vous aurez accès aux infos sur ce salon... Je vais avoir la chance de rencontrer certains de mes partenaires... Je reviendrais ce soir pour... SALON SAVEUR 2EME !!!!
Je ne cacherais à personne que j'adore le rhum... Et s'il est arrangé c'est encore mieux ! Mais il est important que de vous le dire et redire que "l'abus d'alcool est dangereux !!!!!" Hier j'ai commencé à préparer mes rhums pour les fêtes. Aujourd'hui vous verrez le 1er. J'ai reçu de ESPRIT ET GOUT un sachet de "tout prêt". Il faut juste ajouter ce mélange à un litre de rhum blanc ou ambré et d'oublier... RHUM ARRANGE 1ère !!!!
Bientôt les fêtes de fin d'année et vous avez peur de ne pas savoir mettre votre petite robe pailletée ? Le superbe pantalon que vous rêvez d'enfiler s'éloigne de vous ??? Allez go une petite recette de gratin léger ça vous dit ? Car qui dit régime ne dit pas forcément tranche de jambon avec une tomate !!! Bouhhhhhh l'horreur ! Voici donc une recette qui raviera vos papilles... Pour 6 personnes - 2,5... CHOU FLEUR ET BACON GRATINE
Vous allez m'en vouloir car il y a quelque temps j'ai fait un énorme gâteau napolitain... Ca faisait un moment que ça me trottait dans la tête car je voulais tester ma plaque Flexipas autrement qu'en faisant un roulé... Et donc voici ce que j'ai fait... Le problème est que je ne sais plus du tout où j'ai mis la recette.... Je sais je mérite d'être punie... Allez je me fixe une mission pour vous...... NAPOLITAINS
A chaque fois que je fais cette choucroute je pense systématiquement à ma maman qui adore ça ainsi qu'à ma copine Racole (qui soit dit en passant a un très joli blog de bricolage des montagnes que vous trouverez ICI). Cette choucroute est d'une simplicité à faire c'est un truc de fou. Le plus compliqué c'est d'éplucher les pommes de terre hahahaha. Pour 4 personnes - 4 cricris (sans patate et sans... CHOUCROUTE DE LA MER
Vous me l'aviez dit que je ne résisterais pas de le faire à nouveau... Effectivement le pudding de Stella vient de prendre des nouvelles couleurs !!! Il s'est habillé de rose chez moi ce week end !!! J'ai donc repris la recette que vous trouverez LA en y apportant quelques modifications... Pas de pépites de chocolat noir mais des pépites de chocolat blanc et quelques pralines roses que j'ai pilé et... PUDDING TOUT ROSE
Il fallait bien lui rendre sa recette enfin je dirais même la recette de sa grand mère !!!! Vous trouverez l'original de cette recette de pudding chez STELLA... Vous ne connaissez pas Stella ???? Pas possible !!! Vite allez donc lui rendre visite... Ce petit bout de femme est extraordinaire. De la bonne cuisine belge qui en plus lui a permis de perdre du poids. C'est hallucinant. Enfin revenons à notre... PUDDING DE STELLA
Avant toutes choses je tenais à m'excuser de ne pas passer chez tout le monde en ce moment car je ne suis pas en grande forme... Etat grippal elle a dit la toubib... Je vous promets je suis dans un état de fatigue rarement vu chez moi mais bon la terre continue de tourner et je me repose un max. Pour aujourd'hui ça sera une recette à base de dinde et de cèpes que j'ai fait lundi soir. Le côté sympa... SAUTE DE DINDE AUX CEPES
Frigorifiée la Cricri ce soir il me fallait bien un peu de chaleur !!!! Improvisation encore une fois et une soupe vide frigo comme je les aime... Enfin vu l'état de la casserole j'ai fait le bonheur de toute la famille ce soir Pour 6 personnes - 1 cricri Ingrédients : 2 oignons 2 courgettes 2 panais 1 cc d'huile d'olive 1 cc de bouillon de volaille dégraissé 10 cl de lait de coco 30 g de féta allégée... SOUPE COURGETTES AMELIOREE
C'est la période des noix de St Jacques donc il faut en profiter !!! Elles sont belles et charnues... Que du bon car en plus c'est peu calorique Une bonne recette légère que j'ai mis un peu à ma sauce surtout côté légumes car évidemment pour celles et ceux qui me connaissent je suis capable de faire une tarte aux abricots avec des poires (hahaha !!!!) Pour 2 personnes - 3 cricris Ingrédients : 10 noix... BLANQUETTE DE SAINT JACQUES
Finalement j'ai fait simple enfin simple tout est relatif ! Pour ma première recette avec les cèpes j'ai fait une omelette... Pas la peine de faire un réglage de couleurs de votre pc car mon omelette a été faite avec de vrais oeufs, de poules élevées en plein air... Et oui ça existe encore ! Pour 2 personnes - 5 cricris Ingrédients : 4 oeufs 300 g de cèpes émincés 1 gousse d'ail émincé 1 cc d'huile... OMELETTE AUX CEPES