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Ne passez pas votre route j'ai un super cadeau à vous faire gagner !!!! Enfin quand je dis "j'ai" c'est surtout Melitta qui m'offre la possibilité de vous faire gagner UN CREMIO.
Le Crémio de Melitta est un mousseur de lait, chaud ou froid c'est vous qui choisissez. Il possède 3 embouts vous permettant de faire des mousses différentes adaptées à vos boissons à base de café ou pas.
Latte macchiato, Cappuccino, café frappé mais pas que vous pouvez vous faire des boissons aromatisées comme du lait fraise et moi j'ai même détourné son utilisation pour faire une mousse à la cannelle pour customiser ma soupe de potiron.
Qui n'a jamais rêvé de boire un bon chocolat chaud bien mousseux ??? Faire chauffer son lait sans le faire brûler ??? Et bien le Crémio de Melitta est idéal pour tout ça.
Cliquez sur la photo du Crémio et vous aurez droit à
une belle vidéo pour son utilisation.
Alors sans plus tarder voici comment j'ai mis le Crémio de Melitta a contribution... Pour mettre en valeur une soupe de potiron !
Ingrédients pour 5 personnes :
- 1 kg de potiron
- 400 g de pommes de terre bluebelle
- 1 oignon émincé
- 1 gousse d'ail émincée
- 2 cc de cumin en poudre
- 1/2 cc de coriandre en poudre
- 1 CS d'huile d'olive
- 85 cl d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 20 cl de lait entier
- 1/2 cc de cannelle
- poivre de myrthe
Dans une grande cocotte, faire chauffer l'huile d'olive. Y faire fondre l'oignon et l'ail.
Ajouter le cumin, la coriandre et remuer jusqu'à ce qu'ils libèrent leurs arômes.
Ajouter le potiron en morceaux ainsi que les pommes de terre.
Mouiller avec l'eau et incorporer le bouillon cube de légumes.
Porter à ébullition. Diminuer l'intensité et cuire à couvert pendant 20/30 minutes.
Mixer la soupe et rectifier l'assaisonnement.
Verser le lait entier et la cannelle dans le Crémio de Melitta.
Préparer une mousse de lait à la cannelle à l'aide du Crémio de Melitta en versant le lait entier et la cannelle sur position "chaud".
Préparer les assiettes ou les jolies tasses en y versant la soupe et surmonter avec la mousse de lait à la cannelle.
Saupoudrer d'un peu de poivre de myrthe.
Sympa non ???
Ca vous dit de gagner un Crémion de Melitta ?
Il suffit juste de me laisser un commentaire et me dire comment vous utiliseriez ce Crémio et d'aller "Liker" la page Melitta sur Facebook
Pour participer vous devez avoir une adresse postale en France métropolitaine et déposer votre commentaire avant le 31 octobre 2012 à 22 heures.
22 h et 1 minutes je procèderais au tirage au sort.
Recette en partie extraite du livre "Cuisine facile des légumes" de Marabout
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