Je vous avouerais très sincèrement que je ne sais pas faire la soupe de poissons et pourtant j'adore ça !!!!
Mais quand on déguste un tel produit qu'est la "Soupe de poissons" de la Maison Lucas je ne verrais pas pourquoi j'apprendrais à la faire. Elle a tout pour me plaire cette soupe !!!!
Un très joli contenant, une quantité bien suffisante pour 2 fois 1 personne ou comme son nom l'indique un petit "tête à tête", un goût vraiment unique comme ces soupes que l'on déguste dans les restaurants dans les ports... Il me manquait juste le bruit des mouettes et j'étais transportée :-)
Il suffit juste de la chauffer à feu doux, de l'agrémenter de rouille, de croutons et de fromage râpé.
Personnellement j'ai fait avec les moyens du bord... un peu de fromage qui a coulé avant même que j'ai pu faire la photo et un petit craker aux graines. Mais qu'est ce que je me suis régalée !!!
Vous pouvez donc trouver 2 versions : La tête à tête comme son nom l'indique pour 2 personnes au prix de 4.90 € et la version Solo pour 2.90 €. Et oui vous avez bien lu !!!!
Cette soupe est composée de 60 % de poissons frais, d'huile d'olive, poireaux, concentré de tomates, carottes, oignons, ail, thym, laurier, basilic, safran, curry et de sel et de poivre. Donc aucune huile bizarre, de conservateurs qui vient de je ne sais où... Que du naturel et du bon !
Pour info, La Maison Lucas vous livre directement chez vous dans de très jolis colis isothermes réfrigérés et le pompon du pompon à partir de 79 € (pour le poisson fumé) la livraison est gratuite !!!!! Pensez donc à regrouper vos commandes.
Les poissons fumés sont à tomber, la soupe à se damner et le tarama maison est un pur délice !!!
Je vous parlerais très bientôt du tarama que j'ai pu faire moi même avec la poche d'oeuf de cabillaud fumés.
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