S'il y a bien un évènement à ne pas manquer pour tous blogueurs culinaires c'est le Salon du blog qui a lieu ce week end du 16 au 18 novembre à Soissons.
Cette année est la 5e édition et j'y ferais 2 démonstrations. Une à 14 h au Lycée Hôtelier pour Interfel où j'y cuisinerais une mousse de clémentine et un clémentine curd, mais aussi en ville à l'Abbaye Saint Léger à 16 h où je vous proposerais un fiadone façon cheese cake pour mettre en avant le cottage cheese de Danone.
Vous n'êtes pas blogueurs ??? Aucun soucis !!! Cette année encore nous vous proposons de venir nous voir à l'Abbaye St Léger pour assister à nos démonstrations, poser les questions, et même faire participer vos enfants à certains ateliers.
Domestiques ou gastronomiques, fantaisistes ou classiques, il y en aura pour tous les goûts.
Alors n'hésitez pas à venir nous faire un petit coucou nous vous réserverons un accueil agréable et gourmands !
Le Salon du Blog Culinaire a été lancé à l'initiative de Chef Damien et du site de recettes de cuisine 750 grammes.