Publié par Cricri les petites douceurs

Il y a quelques jours Maggi sortait 2 nouvelles préparations les "Croustines" de poulet, une recette barbecue et une autre tomate/basilic.

J'ai eu la chance de recevoir ces 2 sachets. Je connaissais déjà les papillotes Maggi qui je l'avoue sont très très pratique.

Et bien les Croustines de poulet c'est pareil. Il suffit juste d'avoir 4 escalopes de poulet et 1 oeuf et l'affaire est dans le sac heuuu plutôt dans le four ! Cela permet d'avoir du poulet croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur sans aucun ajout de matières grasses.

La préparation est si simple que même un enfant de 5 ans peut les préparer ! Il faut juste tremper les émincés de poulet dans l'oeuf battu puis dans le mélange Croustine, on les pose sur une plaque et on enfourne.

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C'est donc dans une version très personnelle d'une salade Caesar que j'ai utilisé les croutines goût barbecue.

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 4 escalopes de poulet
  • 1 sachet de croutines goût barbecue
  • 1 salade romaine
  • Croutons faits maison
  • des petits lardons
  • des copeaux de mimolette
  • Tomates cerises
  • 1/2 yaourt brassé nature
  • 4 CS de mayonnaise
  • 2 CS de jus de citron
  • 6 CS d'eau

Préparer les croutines comme je vous l'ai spécifié au dessus.

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Dans un grand plat, disposer la salade romaine coupée grossièrement, par dessus les lardons grillés, les croutons, les croutines de poulet Maggi, les copeaux de mimolette et les tomates cerises.

Préparer la vinaigrette en mélangeant ensemble le yaourt brassé, la mayonnaise, le jus de citron et l'eau. Ajouter un peu d'eau si vous préférer une vinaigrette plus liquide. Ajuster l'assaisonnement.

Verser cette vinaigrette sur la salade.

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Bon vous remarquerez que sur la photo j'avais un peu oublié les tomates cerises...

Ca vous tente d'essayer ces Croustines ????

J'ai la possibilité de vous faire gagner 3 lots !! Comment ? Il suffit juste de me laisser un petit commentaire en me précisant de quelle façon vous aimeriez les déguster... Rien de bien compliquer n'est ce pas ??? (Uniquement pour la France métropole)

Je procèderais au tirage au sort le 15 dans la journée

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Palaisdeslys 16/09/2012 17:59

Bon, on est le 15 je me dépêche....Je verrai bien cette panure avec des dés de tofu fumé...Tu vois on parle de bobun et je me mets à rêver asiatique!!! nourriture asiatique!!!

Val 15/09/2012 18:24

J'aime beaucoup cette salade elle est magnifique

Babeth 14/09/2012 14:59

miam miam, une bonne salade césar, bon week-end

Elodie 14/09/2012 14:17

Un ptit coucou! Bon wik!

michelle 14/09/2012 11:15

humm miam miam une délicieuse salade césar, j'aime beaucoup. au moment du déjeuner trop tentante. je découvre ce produit avec ton article, a tester bien sur et je te souhaite une bonne journée

rusticooking 13/09/2012 21:23

...ça m'a l'air bien bon!!
Je vois ces croustines de poulet dans une galette de blé avec de la laitue, de la crème fraiche à l'aneth, du cheddar fondu et des tomates....

Palaisdeslys 13/09/2012 21:14

Oh la la cette panure a l'air génial!!! Caa doit croustiller tout plein!

Vide-frigo 13/09/2012 21:11

Je les verrai bien en wraps, avec des feuilles de laitue, des tranches de tomates fraîches, un guacamole pour une version mexicaine ou avec une sauce au fromage blanc & ciboulette pour une version toute en légèreté, miam !

Sylvain 13/09/2012 21:00

Super !

Clémence 13/09/2012 18:34

Je les verrai bien en fines lamelles à tremper dans un œuf à la coque, comme des mouillettes..