Beaucoup en ce moment font des bocaux avec des bons produits de saison, gorgés de soleil et de vitamines. Si vous avez des bocaux à échanger n'hésitez pas à aller faire un ptit tour sur le site LE PARFAIT.
Le site LE PARFAIT vient de créer une nouvelle rubrique sur leur site : "Le troc des bocaux"....
Il suffit de vous inscrire et de passer votre annonce de bocaux à échanger et l'aventure commence !!!!
Je participe donc à cette nouvelle aventure sur le site LE PARFAIT avec ma "Terrine maison à base de veau et de porc".
C'est cette même terrine que j'avais amener au pique nique de Soissons et également au Salon du Blog culinaire à Bruxelles... D'ailleurs je pense fort à un monsieur fort sympathique qui est tombé "en amour" de ma terrine. S'il passe par ici il se reconnaitra... Désolé je n'ai pas retenu son prénom... Il était invité par une bloggeuse belge.
J'ai donc tenté l'expérience avec les bocaux Terrine Famila Wiss 350. Je trouve ces bocaux vraiment très bien car on peut les empiler facilement sans perte de place, ce qui est loin d'être négligeable.
Ma recette vous la trouverez ICI, sauf que pour stériliser j'ai mis mon mélange de viandes dans les bocaux que j'avais soigneusement nettoyé.
J'ai mis la capsule puis le couvercle à vis. Tout ça 2 h 30 dans une eau à 100°.
Pour une première je suis très très fière du résultat.
J'ai même poussé le luxe de faire mes étiquettes, sur le site "LE PARFAIT" on trouve tout ce qu'il faut pour faire de bien bonnes et belles conserves.
Allez je vous encourage à jouer le jeu car en plus pour les 150 premières personnes à s'inscrire, LE PARFAIT offre des sacs, mais pas seulement !!! Un jury sélectionnera les recettes les plus originales et les plus appétissantes. Les lots sont vraiment super puisqu'il s'agit d'un stérilisateur et des lots de 6 confituriers. Il suffit de s'inscrire entre le 22 juin et le 31 juillet 2011.