Publié par Cricri les petites douceurs

dans Desserts

Pour cette 29e ronde j'ai non seulement encore choisi une recette sucrée mais citronnée. Que voulez vous on ne se refait pas !

Grande fan de citron je suis grande fan de citron je resterais ;-)

C'est donc chez Popottes et Cocottes que je suis allée choisir ma recette tandis que Caouète aux fourneaux vient piocher chez moi

J'ai donc eu une préférence pour les fondants au citron chez Popotte.

Je n'ai absolument rien modifier à la recette je vous le jurrrrrrrrrrrrrrrrreeeee !!!!!

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Ingrédients pour 12 fondants :

  • 3 blancs d'oeufs
  • 90 g de sucre
  • 80 g de margarine
  • 60 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 citron
  • 1 pincée de sel

Préchauffer le four à 150°

Poser les empreintes financiers sur une plaque alu perforée

Prélever le zeste et le jus du citron.

Mélanger ensemble le sucre, la farine, la levure et le beurre fondu. Ajouter le jus et le zeste du citron. Réserver.

Dans un autre cul de poule, monter les blancs en neige avec la pincée de sel.

Incorporer les délicatement à la préparation précédente.

Verser cette appareil dans les empreintes à financier.

Cuire 15/18 minutes.

Démoulez dès la sortie du four et laissez refroidir sur une grille ou un linge propre.

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ronde interblog

 

 

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Liloon 26/06/2012 16:00

ils me font de l'oeil ! bonne ronde

yas67 25/06/2012 20:44

j'adooooooore ton choix!!bonne ronde!

Coccinelle 25/06/2012 00:30

ça doit être bon!!

pipistrelle 24/06/2012 19:11

Ils ont l'air super fondant... Rhoooo malin je bave sur le clavier...bonne ronde

poucinette 24/06/2012 18:57

une petite douceur bien craquante ...

Popote 24/06/2012 17:35

On a les même goûts, moi aussi j'ai choisi une recette au citron pour cette ronde! Tu as mieux réussi les fondants que moi, les miens étaient un peu trop cuits!

michelle 24/06/2012 16:41

humm tes petits biscuits au citron sont trop tentants, bravo pour ce choix. bonne ronde cricri

Choupette82 24/06/2012 13:55

C est vraiment très bon avec un café moi j adore . Bon dimanche

némo 24/06/2012 12:39

tiens encore du citron, c bien bon, bonne ronde !

Art Gourmand 24/06/2012 11:30

Merci pour ta participation.
Bonne ronde!